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微波炉与光波炉的区别

时间: 宋鹏849 分享

学习啦在线学习网   现如今,随着科技不断地更新进步,人们的生活条件也越来越好,各种家用电器也给我们带来了不少的方便。下面由学习啦小编为你分享微波炉与光波炉的区别的相关内容,希望对大家有所帮助。

  微波炉与光波炉有哪些区别

学习啦在线学习网   从原理上看,光波炉是利用光波加热,而微波炉则是利用微波加热。光波是从外至内加热食物,微波是从内至外加热食物。

  微波利用了油分子跟水分子的摩擦产生热量。相比微波炉而言光波炉具有加热速度快、加热均匀、能最大限度地保持食物的营养成分不损失等诸多优点。

  从结构上看,光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化,这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。光波炉是利用卤素管加热的,而微波炉利用磁控管加热。

  微波炉与光波炉的主要区别

学习啦在线学习网   一、光波炉以其方便快捷,健康环保,迅速进入寻常百姓家,成为家庭的“”。但“”也有自己的脾性,烹饪时要注意以下一些问题:

学习啦在线学习网   1、在光波炉内可使用多种耐高温容器,但如果选择了微波烹调火力,最好不要使用金属或带金属的容器。因为金属对微波有反射作用,不仅使食物较难熟,被反射的微波还会损坏微波炉的部件,影响使用寿命。

  2、若烹饪,要先解冻。解冻时应注意:

  ①使用微波低功率档,使之均匀解冻;

  ②对一些厚薄不一的食品,在解冻到一半时,为防止某部分煮熟,可先停止解冻,用将薄处包好,再继续解冻;

学习啦在线学习网   ③一次解冻的食品不宜太多,也不宜太厚,肉类食品的厚度最好不超过3厘米,其它食品的厚度不超过5至7厘米。

学习啦在线学习网   3、忌用光波炉加热密封的罐装、袋装食品,这容易造成密封品爆炸破裂,但特殊标明的微波食品除外。如果为防止水分蒸发,在装食物的容器上加上,应刺上一些小孔。

  4、忌用光波炉。一般要求缓缓加热进行,而光波和微波加热速度都很快,容易发生危险。

  二、常见问题:

  1、当炉内温度达到预设温度,电机自动停机,当温度下降,电机自己开始工作。

  2、时间和温度没有调节好,刚开始用光波炉的时候,建议不要走开,看到食物颜色转深,立刻提起把手,切断电源。

  3、蒸食物,最重要是盖上或者用,在食物表面加盖覆盖。这样就是蒸。另外需要在下层放一小碟子水,或者在炉子里面撒一点水,增加水分。

学习啦在线学习网   4、烤食品时,快糊了的时候会有很多烟。

  5、光波炉的清洗:很容易清洗,底座和玻璃是分开的,做完饭,等玻璃缸冷却后,拿出来清洗,很简单。

  当然,也有的方法---玻璃缸底垫一层,烧烤的油滴在上,用过,把锡纸拿出来扔掉,当然不太环保。不过炉头不要用水冲洗,因为电机就在炉头里面,用干净湿擦拭即可。

  6、光波炉的灯泡一般3年寿命,厂家可以保修一年,时间长了,整个炉体老化,最好还是换新的比较安全。

  7、那个连臂的好处在于不用拿起锅盖,比较省力。清洗和分体的一样。不过炉头不要用水冲洗,因为电机就在炉头里面,用干净湿擦拭即可。

学习啦在线学习网   8、光波炉和微波炉有什么区别?有没有辐射啊?安全吗?孕妇和孩子能吃吗?

  微波炉是微波辐射,对身体有害。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环,没有辐射,健康环保,而且最重要的是烹饪食物美味健康,孕妇和孩子可以放心食用。

学习啦在线学习网   9、光波炉的耗电量:7升 1000W ,12升 1300W,做一餐饭,在半小时到一个小时之间,耗电,0.5-1度。干净,省事。

  10、球体光波是的专利技术,它实现了加热食物更安全、更简便、更健康营养。它的设计使得光波也像和一样,发出柱形的光束。球形光波采用了内凹形的光波反射器,在它的作用下产生了聚光面,把聚焦的光波全部传导在食物上,没有多余的能量顺势,30秒内就能达到200度高温。普通工艺的石英,不但不能同时全面地加热食物,而且加热时还会对机箱内胆和门板产生破坏,而光波炉加热时没有多余的能量损失,也就不会对机箱内胆及门板产生危害,同时确保了加热速度。

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