学习啦 > 生活课堂 > 生活小常识 > 大豆提取物的功用

大豆提取物的功用

时间: 玉叶948 分享

大豆提取物的功用

学习啦在线学习网   大豆提取物是植物性化合物的其中一种形式。其分子量及结构都与人体女性荷尔蒙相似,所以也称为植物性雌激素。大豆提取物有什么功用呢?下面跟着学习啦小编一起来看看。

  大豆提取物的功用

学习啦在线学习网   1 预防癌症、抑制肿瘤,降低患癌症的风险

  2 植物雌激素可协助治疗

学习啦在线学习网   3 降低胆固醇并且减少患心脏疾病的危险,防治心脑血管疾病

  4 减轻妇女更年期综合症的症状、防止骨质疏松症

学习啦在线学习网   5 防止人体受自由基的损害提高免疫力

学习啦在线学习网   6 养护胃脾、保护神经系统

学习啦在线学习网   7 降低人体内胆固醇、防治心脏血管疾病

  8有抗血小板聚集、抗氧化、抑制花生四烯酸及其代谢物的生成和肿瘤的化学预防等作用

  9大豆植物提取物有明显的镇痛作用,效果与阿司匹林接近。阿司匹林的抗炎、镇痛机制是抑制PG的产生与释放,抑制多种炎症介质的生物活性,从而缓解炎症、提高痛阈。大豆植物提取物的抗炎、镇痛作用是否是通过抑制PG的产生与释放,抑制多种炎症介质的产生与释放尚有待进一步研究。

  大豆异黄酮与药物雌激素

  1.大豆异黄酮的结构和功能与体内自身分泌的雌激素相似,没有药物雌激素的副作用。

  2.大豆异黄酮发挥作用缓慢而持久,可长期服用;而药物雌激素起效快,但副作用大,应在医生指导下服 用,故不宜长久服用。

学习啦在线学习网   3.大豆异黄酮具有双向调节作用;当体内雌激素分泌不足时,可起到补充雌激素的作用;当体内雌激素分泌过剩时,能抑制雌激素的过量分泌,可以减少女性因雌激素水平过高而患乳腺癌的危险性。

  大豆提取物提取工艺

  大豆胚芽或豆粕经粉碎,装罐,80%乙醇-水为溶剂,加热回流提取三次,每次2小时,合并三次提取液,回收乙醇至无醇,继续蒸发水至比重d=1.20的浸膏,浸膏放凉,以水饱和正丁醇萃取三次,合并正丁醇项,回收正丁醇至无醇,浸膏经干燥,粉碎,过筛即得大豆提取物粉末。

学习啦在线学习网 大豆提取物的功用相关文章:

1.大豆的高产种植方法是怎样的

2.大豆怎么种

3.大豆的种植要点有哪些

4.我国大豆生产基地在哪儿

5.如何提高大豆的产量

2396617