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女性吃山药的好处

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  山药是多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。女性吃山药的好处有哪些的呢?本文是小编整理女性吃山药的好处的资料,仅供参考。

  女性吃山药的好处

  1、养颜

  山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的润滑度,减少皮下脂肪蓄积,是很好的美容食品。

  2、强壮身体

学习啦在线学习网   可以单味服用,也可在复方中应用,山药粥、山药酒、六味地黄饮、滋肾生肝饮等,均有强壮筋骨,养颜健身的作用。

  3、滋阴

  山药补阴而有清虚热的作用,黄官绣在《本草求真》中说,山药本属食物,古人用入汤剂,谓其补脾益气除热。

  4、治疗白带增多

  很多女性会有白带增多的症状,通常白带无色无味的女性,可以常常食用山药来治理。

  5、降低血糖

学习啦在线学习网   山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

  6、补气养血

  山药益气、健脾、养胃,在补血食物、药物中配合用之,可使补血的效果增强。

  7、预防心血管病

  山药几乎不含脂肪,而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉过早地发生硬化。

  8、补虚抗衰

  山药味甘,性凉润,入肺、脾、肾经,《得配本草》说它具有补虚益损的功能。现代药理研究提示,山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损,延年益寿。

  9、扶正祛邪

学习啦在线学习网   山药性味平和,功能润肺、健脾、益肾,既能补阳以强健脏腑功能,又能补阴以充养物质基础,更为可喜的是,它扶正而不会恋邪,在病邪存在之时也可采用。山药与银花相伍、山药与牛蒡子共用等,都是发挥山药的扶正气而不恋邪、祛病邪而不伤正的效用。

  山药不能和什么一起吃

  山药+荞麦米:身体不适

  山药+鹿肉:生涩易便秘

学习啦在线学习网   山药+黄瓜:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

  山药+笋瓜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

学习啦在线学习网   山药+香蕉:会导致腹痛

  山药+虾:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

  山药+黄瓜:会降低营养价值

学习啦在线学习网   山药+南瓜:南瓜中皆含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

  山药+胡萝卜:胡萝卜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。

学习啦在线学习网   山药+猪肝:山药富维生素c,猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素,维生素c遇金属离子,则加速氧化而破坏,降低了营养价值

  山药+鲫鱼:会不利于营养物质吸收

  山药+油菜:会影响营养素的吸收

  山药+鲫鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

  山药+鲤鱼:同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

  山药的营养价值

  1、山药中的黏性物质由甘露聚糖与球蛋白结合而成的黏蛋白。

  2、新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等。

学习啦在线学习网   3、山药块茎含薯蓣皂甙元、多巴胺、盐酸山药碱等多种自由氨基酸。

学习啦在线学习网   4、山药中含有一种重要的营养成分,那就是薯蓣皂苷,被称为是天然的DHEA(去氢表雄酮)。

  5、山药中含有大量淀粉及蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱(choline)、尿囊素(allantoin)、多酚氧化酶等营养成分。

  6、每10O克山药含蛋白质1.5克,碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸4毫克。

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4.山药的营养价值及食用方法

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