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冰草吃了有什么好处

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冰草吃了有什么好处

  在日常生活中,很多人喜欢吃冰草。冰草吃了有什么好处呢?下面是有冰草吃了的好处,欢迎参阅。

  冰草可以生吃

  1、糖醋拌冰草

学习啦在线学习网   冰草洗净后,摘成小块放入盆中,参与盐,糖和醋搅匀即可。

学习啦在线学习网   2、芝麻酱拌冰草

  冲洗冰草,掐掉锈根,沥干水分,淋芝麻酱汁即可。

学习啦在线学习网   3、沙拉汁拌冰草

  1.冰草放入盐水浸泡片刻,冲洗干净,用手掰开成小颗。

  2.装盘后撒丘比焙煎沙拉汁,表太多会咸的,然后撒一把黑芝麻装饰下,逼格就来了。

  清炒冰草的做法

  1、倒一点色拉油,加五花肉,熬一点猪油出来,总觉得青菜加点猪油会更香。

  2、爆蒜头,倒入冰菜,翻炒到变软,加盐即可出锅

  冰草吃了有什么好处

  冰草和其他蔬菜不同,它的特点是叶面和茎上生有大量大型泡状细胞,里面有液体,在太阳照射下反射光线,就像冰晶一样,因此得名冰草。而冰草表面的冰晶实际上是天然的植物盐囊,里面含有天然的植物盐,吃起来有点淡淡的咸味,完全不用再放盐了。

  根据一些相关报道介绍,冰草拥有天然植物盐和黄酮类化合物,富含氨基酸、抗酸化物质等机能性比较高的物质,并且富含钠、钾、胡萝卜素等矿物质,营养价值高。冰草在欧洲、日韩、迪拜等地均作为高端蔬菜食用。
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