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打蜡的苹果清洗方法和秘诀有哪些

时间: 春燕1108 分享

打蜡的苹果清洗方法和秘诀有哪些

  苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。而且其含有的营养价值也是极高的,那么应该怎么去清洗打过蜡的苹果呢?以下是学习啦小编为你整理的打蜡的苹果清洗方法,希望能帮到你。

  打蜡的苹果清洗方法

  食盐清洗法:苹果淋水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且,食盐本身也有消毒作用。

  牙膏清洗法:不要感觉把牙膏涂到苹果上很恶心,你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用,因为牙膏里面的活性剂很容易把苹果表面的脏东西带起来。

  热水清洗法:用热水洗苹果也是个很好的办法,这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉,这样洗出的水果就可以放吃了。

  苹果食用方法

  可生食或煮熟食用,也可做成果干、果酱、果子冻等,苹果在很多甜食中都会用到。

学习啦在线学习网   在生食或烹制之前 最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化,要赶快食用或根据特点用途烹制。

学习啦在线学习网   煮苹果时可加足量 的水用文火煮。为了提高速度,可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的种类决定是否加糖和其他 种类的水果。苹果煮熟后,所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加,能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。

  各种苹果的挑选方法

  红富士苹果的挑选方法:

学习啦在线学习网   (1)看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜;

  (2)看苹果身上是否有条纹,越多的越好;

  (3)苹果是越红,越艳的好。

  秦冠苹果的挑选方法:

  (1)挑大小匀称的,最好是中等大的;

学习啦在线学习网   (2)用手按下苹果,按的动的就是甜的,按不动的就是酸的;

  (3)颜色要均匀。

学习啦在线学习网   黄元帅苹果的挑选方法:

  (1)挑颜色发黄的,麻点越多越好;

  (2)用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。

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