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酒店油烟机应该要怎么去清洗

时间: 春燕1108 分享

酒店油烟机应该要怎么去清洗

  油烟机不仅是家用厨房的必备物品,还是酒店厨房的必备之物,每天酒店的油污那么大,想必油烟机也会变得脏兮兮的,那么对于油烟机应该怎么清洗呢?以下是学习啦小编为你整理的酒店油烟机如何清洗,希望能帮到你。

  酒店油烟机如何清洗

  首先,我们得准备一台格科大型油烟机清洗机,铲刀数把,干毛巾若干,雨衣,手套,桶,水管,垃圾袋等主要物品,厨房设备断电,做好防护措施即可开工。

  其次,用设备连接好进水,准备好格科油烟机专用清洗剂。然后,把隔油扇取出。把格科大型油烟机清洗机通电,启动机器握紧枪头,对隔油扇进洗冲洗一遍。再用另外一个桶接好清水,这时不加清洗剂,启动机器握紧枪头,对隔油扇进行清洗,看到隔油扇干干净净。接下来我们就要准备清洗烟罩,烟罩作为主要的积油点,准备的铲刀派上用场了,先把积油厚的地方铲干净,然后,也是用高压水枪循环冲洗。直至不见油污方可。最后用毛巾按干。把隔油扇装回原位。如此烟罩就干干净净了。

  定期清洗酒店油烟机的原因

  第一、 酒店大型吸油烟机的排风涡轮定期清洗可提高排风效果,因为大型风机的千叶涡轮叶片本身间隙就很小,一旦沾满油腻排烟效果会大打折扣。

  第二、 油烟净化器也要定期清洗,油烟净化器作为排烟系统的重要部分,它是集中油腻最多的地方。净化器清洗干净不但利于厨房排烟流畅,更能消除消防隐患。

  第三、 排烟主管道,特别是主排烟管水平线低处就是油烟屯积的地方。由饭店厨房设备的油污所引发的火灾事故已经不胜枚举,希望广大业主不可掉以轻心。厨房排烟设备清洗范围:主排烟罩清洗、导油板清洗导油风轮清洗、油烟净化器清洗、离芯机清洗、排烟管道清洗。储油槽清洗等。

  油烟机保养小窍门

  ①应定期对抽油烟机进行清洗,可用洗洁精加温水擦拭外壳和面板。

  ②集油盒中的废油应及时倒掉,否则溢出后会弄脏灶具。

学习啦在线学习网   ③使用一段时间后,使用中性清洗液浸泡清洗。

学习啦在线学习网   ④每隔1~2个月往电机注加入几滴机油,以保证电机的润滑。

  家用油烟机的清洗保养

学习啦在线学习网   1、每一次煮完饭,趁着油烟机还有温度,就用抹布抹一遍,这样子就很容易把油渍抹去,每天都坚持这样的话,油烟机会保持得很干净的。

学习啦在线学习网   2、如果觉得上面的做法麻烦的话,可以试一下下面这个简单的。把胶水倒在吸油罩上,再均匀地用毛刷涂开,一遍涂厚一点,一遍涂薄一点,然后就放到阴凉的地方,让它自然地晾干,在接下来的一段时间内,发现上面的油渍都太多的时候,就把胶水跟油污一起撕下来,然后就跟新的一样啊。

  3、如果我们的油烟机已经脏了,接下来我们要用的,肯定不会想得到,就是用油烟机的费油,平常我们都说以毒攻毒,现在我们就是用这个方法,把油烟机的废油均匀地涂在过油网上,然后用厨房纸擦拭,根据油渍的厚度不同决定它的放油量,或者就擦到一点,然后等待五分钟,油渍就会1块1块往下掉,油烟机也会变得洁白如新啦。

学习啦在线学习网   4、还有一种方法就是用白醋,再准备一盆热水,然后倒半瓶白醋,还有适量的洗洁精,然后把过油网放进盆子里面,油渍就会自动溶解,过了清水就跟新的一样了。

学习啦在线学习网   5、跟上面的方法差不多,不过现在我们用的是食醋,那你准备好一盆热水,放两毫升的洗洁精,五十毫升的食醋,混合搅拌均匀,然后把已经拆下来的扇叶放进盆子里面,浸泡大约十五分钟,然后再用抹布清洗,这种清洗溶液也适用于油烟机的机身,但是要注意它的温度要保持在六十摄氏度左右,在这种温度下清洗会更干净。

  6、我们偶尔也会用“油烟净”来清洁扇叶,扇叶可以用螺丝刀慢慢地卸下来,喷上“油烟净”后就放进塑料袋中,等待十五分钟,然后取出来,放入盆内,然后注入80℃的热水,用抹布清洗干净。

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