提子怎么洗才干净
提子怎么洗才干净
学习啦在线学习网 又到了吃葡萄的季节了,新鲜的葡萄、提子纷纷上市,爱吃葡萄的人又可以一饱口福了,但是葡萄、提子怎么清洗才干净呢,尤其是葡萄表面那层白白的像雾一样的东西,好像怎么洗都洗 不干净一样。下面学习啦小编就给大家介绍下清洗葡萄、提子的小巧门。
提子洗干净的方法
工具/原料
盐、面粉、剪刀
方法/步骤
首先我们买回葡萄后,不要着急地把葡萄一个一个拽下来,这样很容易使葡萄破裂,葡萄一但破裂就容易受污染。所以我们要先用剪刀把葡萄一个一个剪下来,剪的时候一定要注意要贴着果肉剪,不能把梗留的太长,那样清洗时,葡萄之间相互碰撞很容易在其它葡萄上扎出洞来。
接下来,我们把剪好的葡萄放在水龙头下面冲洗 ,注意水龙头不要开的太大,这样我们可以把葡萄表面的赃东西冲掉一部分,像葡萄花一类干枯的东西。
学习啦在线学习网 接下来就是如何去掉葡萄表皮的白霜了。葡萄冲洗过后,赃水倒掉,放一定量的清水(不要太多),放一些盐和面粉,顺着一个方向,慢慢地滚动葡萄,看着葡萄上都裹上面粉时就可以了
接下来就是清洗葡萄,清洗葡萄也是有技巧的,水不能放的太多,边洗边用手轻轻的搅动葡萄,一定要温柔,不能太用力了哦
学习啦在线学习网 感觉差不多洗干净了,可以把葡萄捞起放到一个果盆里,这样就可以放心地慢慢享用了。
学习啦在线学习网 如果买的太多,不建议一次洗完,一定要到吃的时候再洗,没洗的更好存放,一般用塑料袋装好封口,放到冰箱里,可以存放的时间久一些。
洗提子时的注意事项
学习啦在线学习网 1、洗提子的时候,不要用手硬把提子拔下来,最好用剪刀剪。
2、整个洗涤过程要快(五分钟以内),免得提子吸水胀破,加快了腐烂的速度。。总之,尽量保证提子在食用之前不要和过多的水接触,否则,提子极易裂果、腐烂,也会流失掉大部分的营养及有效成分。提子最好是能即洗即吃,清洗后也建议要及时的将水分沥干。
3、提子要吃的时候再洗,因为洗过后不吃容易坏掉。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能放两三天。
4、水也不要放的太多,边洗边用手轻轻的搅动,一定要温柔,不能太用力了。
学习啦在线学习网 5、清洗后如果不是立即食用,可用干净毛巾铺放在一个平盘上,将葡萄放置毛巾上,用毛巾把葡萄上的水快速吸干后,放入干净无水的容器中。
学习啦在线学习网 6、清洗完后,如仍担心清水不卫生的话,可用纯净水再淋洗一下。
提子的营养价值
学习啦在线学习网 ⒈提子中的糖主要是葡萄糖,能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时,若及时饮用葡萄汁,可很快使症状缓解
⒉法国科学家研究发现,提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇水平,降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定作用
⒊提子中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基
学习啦在线学习网 ⒋提子中含有一种抗癌微量元素,可以防止健康细胞癌变,阻止癌细胞扩散。