草鱼煮汤的家常做法
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草鱼煮汤的家常做法
草鱼中的维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质。那么你知道草鱼煮汤应该怎么做吗?下面是学习啦小编给大家整理草鱼煮汤的家常做法。
草鱼煮汤的家常做法
草鱼煮汤的制作食材:
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草鱼煮汤的做法步骤:
1.新鲜的鱼肉,切成块块。
2.香菜洗干净待用。
3.金针菇切掉尾部。
学习啦在线学习网 4.切点姜丝放进去。
放点盐。
5.放点油。
学习啦在线学习网 6.带个塑料手套,把鱼肉搅拌搅拌。
腌至半个钟。
不停翻动。
7.起油锅。
学习啦在线学习网 8.把腌好的鱼肉码好在锅里。
姜洒在鱼上面。
9.煎至两面焦黄。
学习啦在线学习网 10.倒上适量的水。
学习啦在线学习网 11.把洗干净的金针菇放进去。
12.盖上锅盖,等汤煮开来。
13.等汤开了,放上一小勺盐。
小火,焖煮。
14.放上一小勺鸡精。
小火,焖煮一分钟。
学习啦在线学习网 15.洒上香菜。
准备起锅。
学习啦在线学习网 16.营养又美味的汤来了。
草鱼的营养功效
1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;
学习啦在线学习网 2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;
学习啦在线学习网 3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。
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