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草鱼煮汤的家常做法

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草鱼煮汤的家常做法

  草鱼中的维生素A对眼睛的发育有十分重要的作用,合成视网膜视杆细胞感光物质。那么你知道草鱼煮汤应该怎么做吗?下面是学习啦小编给大家整理草鱼煮汤的家常做法。

  草鱼煮汤的家常做法

  草鱼煮汤的制作食材:

  • 主料
  • 草鱼

    550g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 金针菇

    适量
  • 适量

  草鱼煮汤的做法步骤:

学习啦在线学习网   1.新鲜的鱼肉,切成块块。

学习啦在线学习网   2.香菜洗干净待用。

  3.金针菇切掉尾部。

学习啦在线学习网   4.切点姜丝放进去。

  放点盐。

  5.放点油。

学习啦在线学习网   6.带个塑料手套,把鱼肉搅拌搅拌。

  腌至半个钟。

  不停翻动。

  7.起油锅。

学习啦在线学习网   8.把腌好的鱼肉码好在锅里。

  姜洒在鱼上面。

学习啦在线学习网   9.煎至两面焦黄。

  10.倒上适量的水。

  11.把洗干净的金针菇放进去。

  12.盖上锅盖,等汤煮开来。

  13.等汤开了,放上一小勺盐。

  小火,焖煮。

学习啦在线学习网   14.放上一小勺鸡精。

学习啦在线学习网   小火,焖煮一分钟。

  15.洒上香菜。

  准备起锅。

学习啦在线学习网   16.营养又美味的汤来了。

  草鱼的营养功效

学习啦在线学习网   1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;

  2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;

  3、对于身体瘦弱、食欲不振的人来说,草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。

  点击下页查看>>>吃草鱼的好处

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