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白菜肉馅饺子的家常做法

时间: 映芳735 分享

白菜肉馅饺子的家常做法

  白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜肉馅饺子应该要怎么做呢?下面,学习啦小编来为你介绍白菜肉馅饺子的家常做法。

  白菜肉馅饺子的制作食材:

  • 主料
  • 猪瘦肉

    150g
  • 胡萝卜

    80g
  • 小白菜

    100g
  • 木耳

    50g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 酱油

    适量
  • 香油

    适量

  白菜肉馅饺子的做法步骤:

  1.准备好所需食材。

  2.首先小白菜放入淡盐水中浸泡3-5分钟后冲洗干净。

  3.在将小白菜剁碎后挤出菜汁。

  4.先把菜汁内放入面粉和成面粉,在用清水和一块,全搁置一旁醒面。

  5.取肉剁成肉馅,放入食盐、酱油、食用油、葱花、香油拌匀。

学习啦在线学习网   6.先把挤干菜汁的小白菜放入肉馅拌匀。

  7.在放入剁碎的木耳搅拌。

  8.最后将胡萝卜擦丝后放入油锅炒一下,这样胡萝卜里的营养就能够被身体更好的吸收。

  9.炒好的胡萝卜稍凉一会放入馅中拌匀。

  10.最后在尝一下咸淡,调试好,拌好后的肉馅。

学习啦在线学习网   11.将醒好的面团擀成剂子。

学习啦在线学习网   12.在包成饺子,排列的有点乱了。

  13.放入沸水中煮熟。

学习啦在线学习网   14.热腾腾的饺子欢迎品尝哦。

  白菜的适用人群:

  大白菜特别适合肺热咳嗽、便秘、肾病患者多食,同时女性也应该多吃;大白菜性偏寒凉,胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。

  大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘,伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,腹胀及发热之人食用。用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。腹泻者尽量避免食用白菜。腐烂的大白菜不能吃,由于在细菌的作用下,大白菜中的硝酸盐转变为有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐可使血液中的低血红细胞氧化,变丰高铁血红蛋白,更新换代去携氧能力,使用权人发生严重的缺氧引起中毒,出现头晕,头痛,恶心,心跳加快,昏迷,甚至有生命危险。


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