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羊肉白菜饺子馅的做法

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羊肉白菜饺子馅的做法

  白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化,防止大便干燥,保持大便通畅的功效。你了解羊肉白菜饺子馅要如何做吗?现在,学习啦小编来告诉你羊肉白菜饺子馅的做法。

  制作羊肉白菜饺子馅需要准备的材料

  • 主料
  • 白菜

    1000g
  • 羊肉馅

    400g
  • 面粉

    500g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 料酒

    适量
  • 香油

    适量

  羊肉白菜饺子馅烹饪过程中的步骤图

学习啦在线学习网   1.白菜,洗净。

学习啦在线学习网   2.准备适量的羊肉馅。

  3.面粉里加入半勺盐。

学习啦在线学习网   4.用温水和面,然后醒面半小时。

  5.葱姜,洗净。

  6.葱姜,切末。

  7.白菜,切末。

学习啦在线学习网   8.热油锅,放入少许油,加入肉馅和葱姜末。

  9.加入盐。

  10.加入鸡精。

学习啦在线学习网   11.加入胡椒粉。

  12.加入酱油。

  13.加入料酒。

学习啦在线学习网   14.加入香油,中火将肉馅煸炒熟。

  15.将炒好的肉末加入到白菜中。

  16.搅拌均匀,馅就算做好了。

  17.面醒好后,揪剂子,擀皮。

  18.饺子包好放在盖蝶上。

  19.用热水将饺子煮5分钟,即可。

  白菜的功效与作用

  白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒;可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。

  减肥健美

  白菜对于女性朋友而言,白菜具有很好的瘦身效果。因为白菜的营养价值证明,白菜对减肥健美有很好的效果。

学习啦在线学习网   提供营养、强身健体

  白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

  保持血管弹性

学习啦在线学习网   白菜中含有大量粗纤维,其进入人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。

学习啦在线学习网   润泽皮肤、延缓衰老

  白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多,并且还有丰富的维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

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