红萝卜炒蛋要怎么做
抗风使者发现,红萝卜对痛风有特效,这是因为红萝卜属碱性食品,是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。平时生活中你会做红萝卜炒蛋吗?下面是学习啦小编给大家整理红萝卜炒蛋的好吃做法。
红萝卜炒蛋的食材准备
红萝卜炒蛋的具体做法步骤
1.红萝卜两根,削皮
2.红萝卜擦丝
学习啦在线学习网 3.全部擦好备用
4.土鸡蛋两颗
5.打到碗里
学习啦在线学习网 6.这是六月鲜酱油
7.加入少许六月鲜酱油
8.拌匀,加入少许葱末备用
9.热锅冷油
10.倒入红萝卜丝
学习啦在线学习网 11.炒匀,并加适量的盐
12.焖五分钟后倒入拌好的蛋液
13.在旁边再加入一圈的玉米油,预防烧焦
14.开小火煎
15.三分钟后就可以出锅了
红萝卜的营养价值
学习啦在线学习网 1.益肝明目:红萝卜含有大量红萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症
学习啦在线学习网 2.利膈宽肠:红萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌
学习啦在线学习网 3.健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义
4.增强免疫功能:红萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。红萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞
学习啦在线学习网 5.降糖降脂:红萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
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