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蒜蓉烤生蚝的做法图解

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蒜蓉烤生蚝的做法图解

学习啦在线学习网   大蒜外用可促进皮肤血液循环,去除皮肤的老化角质层,软化皮肤并增强其弹性。你想自己动手做好吃的蒜蓉烤生蚝吗?下面是学习啦小编给大家整理蒜蓉烤生蚝的图解做法。

  蒜蓉烤生蚝的制作食材

  • 主料
  • 生蚝

    6只
  • 辅料
  • 适量
  • 酱油

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 香葱

    适量

  蒜蓉烤生蚝的做法步骤

学习啦在线学习网   1.先将蚝洗干净开壳

学习啦在线学习网   2.准备蒜蓉,香葱碎

  3.用酱油,蚝油将蒜蓉调入汁

  4.将生蚝放烤盘摆好,将蒜蓉汁浇到生蚝,热烤箱200度烤10分钟,最后撒上香葱

  5.营养丰富的葱香蒜蓉烤蚝可以享用了!

  大蒜的营养功效

  1.抗疲劳作用

学习啦在线学习网   有人研究发现猪肉富含维生素B1的食物之一,而维生素B1与大蒜所含有的大蒜素结合在一起,能很好的发挥消除疲劳、恢复体力的作用。

  2.保护心血管

  流行病学研究结果显示,在每人平均每日吃生蒜20克的地区,人群因心脑血管疾病死亡的发生率明显低于无食用生蒜习惯的地区。

学习啦在线学习网   1)抵抗血栓研究发现大蒜中的精油具有抑制血小板凝聚的作用,达到预防血栓形成的效果。

学习啦在线学习网   2)降低血脂临床研究结果显示,受试者每日食用生蒜50克,连服6天后血清总胆醇、甘油三脂及低密度脂蛋白胆固醇的含量均明显低于试验前的含量。

  3)降低血液粘稠度有多个研究显示抽烟及酗酒,会使血液粘稠度明显增加,但如果同时食用生蒜,就会部分抵消这一不良作用。

学习啦在线学习网   4)降低血压轻度高血压患者,如果每天早晨吃几瓣醋泡的大蒜,并喝两汤勺醋汁,半月后高血压患者血压会降低。此外,经常食用生蒜的高血压患者,也有益与血压降低。

  3.杀菌

学习啦在线学习网   无论是生活环境还是工作环境,都有细菌的存在,我们得保护好自己,不能让它们有可趁之机,侵害我们的身体。那我们就得拿起我们的武器-大蒜,来抵抗“敌人”,直击敌人内部,全部消灭。因为其中含有约2%的大蒜素,它具有很强的杀菌作用,它会无形中破坏细菌所必需的硫胺基生物中的硫基,使细菌的代谢出现紊乱,从而无法繁殖和生长。

  4.改善糖代谢作用

  研究证实,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同时还可促进胰岛素的分泌及增加组织细胞对葡萄糖的利用程度,从而降低血糖水平

  推荐菜肴:酸未凉拌空心菜优势:中医认为,空心菜具有很强的解毒功效。现代医学还证明,空心菜能降低血糖,可作为糖尿病患者的食疗佳蔬。在凉拌空心菜中加入生蒜末,二者共同作用的同时,蒜还能佐治寒凉。


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