学习啦 > 生活课堂 > 生活技能学习 > 学做饭 > 土豆披萨的做法图解

土豆披萨的做法图解

时间: 映芳735 分享

土豆披萨的做法图解

学习啦在线学习网   土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。你想自己动手做好吃的土豆披萨吗?现在,学习啦小编来告诉你土豆披萨的图解做法。

  制作土豆披萨的准备材料

  • 主料
  • 富强粉

    185g
  • 温水

    80ml
  • 马苏里拉

    200g
  • 哈尔滨红肠

    30g
  • 橄榄油

    25ml
  • 辅料
  • 酵母

    3g
  • 5g
  • 洋葱

    半个
  • 红椒

    半个
  • 青椒

    半个
  • 土豆

    1个
  • 番茄沙司

    10g
  • 披萨草

    5g
  • 黑胡椒

    5g

  土豆披萨制作过程的步骤

  1.将面粉,温水,酵母揉成光滑的面团。

学习啦在线学习网   2.少次分量的添加橄榄油,每次吸收充分再加入下一次。

学习啦在线学习网   3.不断的兹进橄榄油。

学习啦在线学习网   4.分次添加完后,揉到用力甩面可以拉长且不断,这时候很软面团。

学习啦在线学习网   5.室温发酵。盖布。

学习啦在线学习网   6.发酵至两倍大,用手戳洞,不回缩,不塌陷即可。

学习啦在线学习网   7.切好洋葱丝,红椒,青椒丁。

学习啦在线学习网   8.土豆切丝,下水焯熟,沥干水分。用黑胡椒和盐拌匀。

  9.面擀成大圆饼,放到披萨盘,边边留出一厘米长。

  10.边上四周撒上马苏里拉。

  11.往回包裹住马苏里拉。

  12.用叉子叉上小眼,防止鼓包。

学习啦在线学习网   13.撒上番茄沙司,披萨草,撒马苏里拉,再撒土豆丝,洋葱丝,青红椒。

  14.撒上马苏里拉,红肠。

  15.烤箱预热190度,中层,20分钟取出。再撒马苏里拉,5分钟左右即可。

  16.切件。

  土豆的营养价值

  1. 降糖降脂、美容养颜

  土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。

  2.利水消肿

  土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。

  3.减肥

  土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物,每148克土豆产生的热量仅为100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人们日常饮食中脂肪总量的摄入。

  4.美容护肤

学习啦在线学习网   土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显着的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。


1478096