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意大利面怎么烹饪

时间: 杨洁920 分享

意大利面怎么烹饪

学习啦在线学习网   大家喜欢吃面条吗?大家喜欢吃意大利面吗?今天,学习啦小编为大家整理了好吃的意大利面做法,大家跟着学习啦小编一起来看看吧!

  混合香草炒意大利面的做法

  材料

学习啦在线学习网   青瓜一根,彩椒一个,蜜汁香肠半包,意大利面200G,橄榄油,酱油,砂糖,紫苏蒜,九层塔适量,干葱,料酒

  做法

学习啦在线学习网   1.青瓜洗干净切丝,香肠切小段、彩椒洗干净去籽切丝后一一下锅加少许料酒炒香备用。

  2.适量水加入少许橄榄油和盐煮开后加入意大利面煮至稍微软身后捞起泡冷水去掉油份再捞起备用。

  3.少许蒜和干葱切碎后下锅炒出香味后倒入意大利面和少许料酒爆炒片刻后倒入香肠和蔬菜一起翻炒后倒入适量的酱油 少许砂糖翻炒均匀入味后撒上香草翻炒片刻即可。

  海鲜意大利面的做法

  主料:意大利面(我用的是螺纹面),洋葱,番茄,胡萝卜,白蘑菇,芝士片4片,蛤蜊10个。

  做法

  1、意大利面煮大概半个小时,煮软后,备用。

  2、番茄烫一下,去皮,切成小颗粒。

  3、胡萝卜、洋葱切成小颗粒。

学习啦在线学习网   4、锅里放油爆洋葱、红萝卜一起炒一下盛起来,将就锅里剩的油炒番茄丁,炒成番茄酱,放蘑菇、洋葱、胡萝卜一起加少许水同煮。

学习啦在线学习网   5、放入蛤蜊和煮好的意大利面,蛤蜊张开后放入芝士片,再煮大概10分钟,意大利面入味后就可以吃了。

  其他面条的做法——新加坡虾面

  材料

学习啦在线学习网   鲜虾8只,透抽片100公克,鲷鱼肉片100公克,油面适量,豆芽菜10公克,韭菜段10公克,香菜末少许,红辣椒片少许,盐2粒,参末虾米20公克,干辣椒20公克,高汤1000cc

  做法

  1.将蒜头切碎,与参末虾米、干辣椒一起炒香,再转小火炒约10分钟,倒入高汤稍微搅拌,加入盐调味后煮滚。

学习啦在线学习网   2.将鲜虾、鲷鱼肉片、透抽片放入作法1的汤中煮熟。

  3.将油面、豆芽菜、韭菜段另外汆烫熟,沥干后放入碗内,倒入作法2煮好的海鲜汤与料。

学习啦在线学习网   4.食用时撒上香菜末、红辣椒片即可。

  面条的营养价值

学习啦在线学习网   第一、面条中含有铜元素,虽然说铜元素在朋友们的身体中的需求量不是非常的大的,但铜元素是作为朋友们的身体微量元素也是不可以缺少的,而面条中正好就含有铜元素,铜元素对于朋友们头发的发质的发展起到了很好的作用,所以朋友们适量的吃一些面条还可以起到养发的作用!

  第二、面条对于帮助朋友们养胃是起到了很好的功效的,因此对于胃部消化不良的朋友们在食用主食的时候可以将面条穿插到其中来食用,由于面条比较好吸收,而且汤面还能帮助朋友们暖暖胃,胃部不好的朋友们可以多食用面条来养胃!

  第三、面条中的蛋白质的含量是非常丰富的,因此丰富的蛋白质可以满足朋友们身体活动的需求,从而保证了朋友们身体的一个基本需求,但是朋友们在煮面条的时候一定要注意煮熟透,这样可以预防很多肠道 疾病的发生,从而对于朋友们的养生健康将会更加的有利!

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