怎么自己烤羊肉串的做法教程
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学习啦在线学习网怎么自己烤羊肉串的做法教程
学习啦在线学习网 对于众多的好吃嘴来说,必然少不了各种各样的美食,羊肉串绝对算得上是其中其中其一了。好吃的羊肉串应该要怎么做呢?今天,学习啦小编为大家推荐羊肉串的做法。
羊肉串做法一
羊肉串食材准备
学习啦在线学习网 羊肉、鸡翅根、洋葱、姜、葱、食盐、大料、味精、孜然、辣椒粉、烤炉、木炭、木签。
方法步骤
学习啦在线学习网 1、将洋葱、羊肉洗净,切成大小均匀1cm的方块。
2、姜、葱洗净,姜切碎,葱切小段。
3、将鸡翅根跟羊肉放入碗中,加入姜、葱、食盐、大料、味精、孜然、辣椒粉进行腌制。
学习啦在线学习网 4、腌制2-4小时后,用木签穿好,放置炉子和木炭上烤熟即可。
羊肉串做法二
羊肉串食材准备
羊肉、盐、糖、洋葱、辣椒面、孜然粉、食用油、竹签、无锡纸。
方法步骤
1、羊肉洗净,切块,洋葱切碎,入碗。
学习啦在线学习网 2、放入辣椒面,孜然粉,盐、糖,腌制2-3个小时。
3、竹签穿好羊肉串,烤盘下放上无锡纸,放置烤箱。
学习啦在线学习网 4、200度温度考10分钟,取出,刷上食用油,继续烤制10分钟即可。
羊肉串做法三
羊肉串食材准备
学习啦在线学习网 羊腿肉、肥羊肉、盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、食用油。
方法步骤
学习啦在线学习网 1、羊腿肉,肥羊肉洗净,沥干,切2CM方肉丁,装碗。
2、放入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、食用油进行腌制。
学习啦在线学习网 3、腌制30分钟-1个小时后,用竹签穿好,每串6-7块肉,放入烤盘。
学习啦在线学习网 4、烤箱温度调至180度,放入烤盘,烤至10分钟即可。
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