玫瑰花瓣怎样做好吃
玫瑰花瓣怎样做好吃
新鲜的玫瑰花瓣,放在洗手间能祛除异味;结婚时做撒花。 晒干后做艺术品,或者泡茶 ,在温水中浸泡几分钟,然后用此水洗脸,对皮肤很好。那么玫瑰花瓣做饭方法有什么呢?接下来学习啦小编为你推荐玫瑰花瓣做饭方法。
玫瑰花瓣做饭方法一:玫瑰鲜花饼
材料
馅料:玫瑰糖 240 g、面粉50 g、黑芝麻15 g
学习啦在线学习网 油皮:面粉106 g、糖粉8 g、猪油 44 g、水40 g
油酥:面粉132 g、猪油67 g
做法
馅料:
学习啦在线学习网 1、黑芝麻和面粉分别小火炒熟。黑芝麻炒至出香味,面粉炒至微微发黄;
学习啦在线学习网 2、冷却后面粉、芝麻和玫瑰糖混合均匀,分成30份备用。
饼皮:
1、把油皮和酥皮材料分别混合,揉成两个面团(图 1),均匀分成30等份;
2、油皮压薄,包上一块酥皮(图 2);
3、擀成牛舌状(图 3),自上而下卷起,形成一个小卷(图 4);
4、小卷再压扁(图 5),竖着擀成牛舌状,自上而下卷起(图 6),盖保鲜膜松弛10分钟;
学习啦在线学习网 5、小卷用手压成中间厚两边薄的圆形,放入馅料(图 7),收口(图 8),用可食用色素在上面点上装饰;
6、烤箱180C预热,中层烤15-20min即可。
小诀窍
1、擀圆形饼皮时用擀面杖可能会粘,可以用手按压成圆形,很方便;
2、去菜场买块猪板油,猪油自己熬;
3、饼皮边缘薄一点,这样收口处不会积压很多面,整个饼较均匀。
玫瑰花瓣做饭方法二:玫瑰花瓣露
材料
学习啦在线学习网 100片玫瑰花瓣
过滤勺
榨汁机
做法
学习啦在线学习网 1、把花瓣洗净。
2、用榨汁机把花瓣打成汁。
学习啦在线学习网 3、用过滤勺把汁中的杂质过滤掉。
4、加热后可加糖服用。
玫瑰花瓣做饭三:新卤三样
材料
学习啦在线学习网 火鸡翅1只,莲藕100g,豆泡100g,卤汁200g,八角3个,香叶3片,花椒1g,桂皮1块,葱少许,姜少许,料酒2汤匙
做法
1.火鸡翅退冰浸泡掉血水,剔骨取肉
2.把剔掉骨头的肉切成差不多大小的块备用
3.锅内加水,火鸡块凉水下锅,放2片香叶、花椒、2粒八角、葱姜和料酒,煮沸后撇去浮沫,捞出火鸡肉沥干
4.如果自家有老卤汁最好,如果没有也可以购买市售的卤水汁。我是用市售的卤水汁兑上500ml清水
5.卤水汁稀释后放入锅内煮开,先加入肉类大火烧开后转小火炖煮约30-40分钟
6.再加入莲藕和豆泡继续炖煮15-20分钟,煮好后盖上锅盖浸泡一晚更加入味
玫瑰花瓣功效
学习啦在线学习网 理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛,新久风痹,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾、乳痈,肿毒。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”本品既能活血散滞,又能解毒消肿,因而能消除因内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮等症。本品长期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。特别对妇女经痛、月经不调有神奇的功效。玫瑰的适应性很强,花除可提取玫瑰油外,干、花蕾、根均可入药,果实富含维生素可作天然饮料及食品。用科学方法加工而成的玫瑰花,具有颜色鲜艳、味香等特点,可制成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰酱,具有清热消火、美容养颜的奇特功效,实为待客馈赠之佳品。