蔬菜好吃的做法
蔬菜好吃的做法
学习啦在线学习网 蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,是一种绿色食品。你对蔬菜好吃的的做法又了解多少呢?今天,学习啦小编要推荐的是蔬菜好吃的做法。
蔬菜好吃的做法一:焗烤咖哩蔬菜丸子
材料
学习啦在线学习网 青花椰菜1朵马铃薯1颗红萝卜半条新鲜香菇6朵小玉米薯2条鸡肉丸子4颗起士丝适量(咖哩奶酱)洋葱1/3颗(咖哩奶酱)蒜头2~3瓣(咖哩奶酱)咖哩粉3~4大匙(咖哩奶酱)动物性鲜奶油250CC~300CC黑胡椒粒少许
做法
1将青花椰菜和小玉米薯川烫备用~马铃薯和红萝卜切块,新鲜香菇放入电锅中蒸至马铃薯熟软即可取出沥出多余的水分
2将花椰菜,玉米薯,红萝卜,马铃薯,新鲜香菇还有自制鸡肉丸子放在焗烤盘里备用
学习啦在线学习网 3锅中倒入一点油~爆香洋葱末和蒜末加进咖哩粉拌炒至香味出来.....即可倒进动物性鲜奶油小火煨煮酱汁至煮滚
学习啦在线学习网 4把酱汁倒在步骤2的蔬菜丸子焗烤盘里~上面洒上适量的起士丝和黑胡椒粒即可放进烤箱以200度烘烤制表面金黄即完成香喷喷又会拉丝的焗烤蔬菜丸子
蔬菜好吃的做法二:蔬菜汤
材料
学习啦在线学习网 平菇 大白菜 西芹 胡萝卜 午餐肉 老姜
做法
1:平菇用淡盐水浸泡 冲洗干净挤掉水份 大个的中间撕开
学习啦在线学习网 2:大白菜洗净 中间切开 竖向切条
学习啦在线学习网 3:西芹洗净切段
4:胡萝卜切片(随意切)
5:午餐肉切片
6:煮锅放水烧开 放入姜 平菇中火煮10分钟 放入白菜煮10分钟 放入西芹 胡萝卜 午餐肉 盐再煮5分钟即可
注:提倡少油少盐少糖健康饮食 这款蔬菜汤无油无糖少盐适合炎热夏季 有降血糖 降血脂 降血压 减肥等功效
蔬菜好吃的做法三:蔬菜沙拉
材料
学习啦在线学习网 主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克,
辅料:青椒30克,洋葱(白皮)30克,
调料:色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
做法
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒、洋葱)分别洗净,包心菜、番茄切片,青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀,放在盘子中,备用。
学习啦在线学习网 3.最后,把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合,搅拌均匀,淋在蔬菜上就可以了。
小诀窍
食物相克:
学习啦在线学习网 番茄:西红柿忌与石榴同食。