肉丝炒拉皮和我们平时炒菜方法差不多，不过需要注意的是拉皮不能炒太久，容易粘锅，所以其他食材需要先炒，后面才放入拉皮。据说是山东烟台一带的传统名菜，相对来说，正好适合夏季食用。下面小编给大家分享肉丝炒拉皮的做法，希望你喜