坐月子可以食用哪些食谱菜肴
对于刚生完孩子的孕妇们来说，坐月子一定要注意好饮食了，不然就会容易出现各种疾病的出现，那么你知道有哪些月子的食谱可以享用的吗?以下是学习啦小编为你整理的坐月子的食谱，希望能帮到你。
坐月子的食谱：清蒸鲜鱼
材料：鲜鱼、大葱、姜、火腿、香菇、酱油、盐、葵花籽油。
做法：
1.鲜鱼清洗干净，葱、姜、火腿、香菇切细丝。
2.鱼背上剜斜刀，入开水锅中烫一下，去腥。
学习啦在线学习网 3.捞出后放盘中，将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中，淋上酱油、盐和葵花籽油少许，上锅蒸熟即可。
小贴士：这道菜富含产后各种营养素和DHA。
坐月子的食谱：虾皮白菜烧豆腐
材料：豆腐、虾皮、白菜、葱、姜、油、盐。
做法：
1.白菜切段，葱姜切末。
2.虾皮淘洗干净沥干水分。
学习啦在线学习网 3.豆腐切小块。
学习啦在线学习网 4.锅内放油，开小火，葱姜末和虾皮爆香。
5.倒入豆腐，翻炒两分钟。
学习啦在线学习网 6.倒入适量高汤(水)，大火煮开后小火焖三分钟。
学习啦在线学习网 7.倒入白菜翻炒两分钟，调入适量盐即可。
小贴士：
1.给宝宝吃的白菜可以选用嫩菜心或娃娃菜。
学习啦在线学习网 2.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径;虾皮中含有丰富的镁元素，能促进钙的利用。
3.白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，帮助消化预防便秘的功能。大白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。
学习啦在线学习网 4.豆腐是含钙、蛋白质丰富的食物，同时还含丰富的镁，还有维生素K，这些都能促进钙的体内利用。
坐月子的食谱：麻酱菠菜
学习啦在线学习网 材料：菠菜、芝麻酱。
学习啦在线学习网 做法：菠菜洗好后焯一下水，加适量盐拌一下，淋上香油和芝麻酱。
小贴士：
芝麻酱是含钙量非常高的食材，绿色蔬菜含钙量亦不低，两种搭配，再加上绿色蔬菜里的钾、镁可以帮助钙的吸收;绿叶菜也可以换成其它的，比如茼蒿、油麦菜等。
坐月子的食谱：果仁热拌蔬菜
学习啦在线学习网 材料：豆皮、菠菜、胡萝卜、腰果、醋、糖、盐、生抽、油。
做法：
1.将豆皮和胡萝卜切细丝。
2.分别将胡萝卜、豆皮、菠菜焯水。
3.用少许油将腰果炒熟，微微的发黄即可，有一次我一不小心就炒糊掉了，所以一定是小火哦，炒好了非常香。
4.将所有食材放一起，加入适量盐、糖、醋、生抽调拌，最后加入腰果和炒腰果的油，调均匀即可。
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