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坐月子可以食用哪些食谱菜肴

时间: 春燕1108 分享

  对于刚生完孩子的孕妇们来说,坐月子一定要注意好饮食了,不然就会容易出现各种疾病的出现,那么你知道有哪些月子的食谱可以享用的吗?以下是学习啦小编为你整理的坐月子的食谱,希望能帮到你。

  坐月子的食谱:清蒸鲜鱼

  材料:鲜鱼、大葱、姜、火腿、香菇、酱油、盐、葵花籽油。

  做法:

  1.鲜鱼清洗干净,葱、姜、火腿、香菇切细丝。

  2.鱼背上剜斜刀,入开水锅中烫一下,去腥。

学习啦在线学习网   3.捞出后放盘中,将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中,淋上酱油、盐和葵花籽油少许,上锅蒸熟即可。

  小贴士:这道菜富含产后各种营养素和DHA。

  坐月子的食谱:虾皮白菜烧豆腐

  材料:豆腐、虾皮、白菜、葱、姜、油、盐。

  做法:

  1.白菜切段,葱姜切末。

  2.虾皮淘洗干净沥干水分。

学习啦在线学习网   3.豆腐切小块。

学习啦在线学习网   4.锅内放油,开小火,葱姜末和虾皮爆香。

  5.倒入豆腐,翻炒两分钟。

学习啦在线学习网   6.倒入适量高汤(水),大火煮开后小火焖三分钟。

学习啦在线学习网   7.倒入白菜翻炒两分钟,调入适量盐即可。

  小贴士:

  1.给宝宝吃的白菜可以选用嫩菜心或娃娃菜。

学习啦在线学习网   2.虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径;虾皮中含有丰富的镁元素,能促进钙的利用。

  3.白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,帮助消化预防便秘的功能。大白菜中,铁,钾,维生素A的含量也比较丰富。

学习啦在线学习网   4.豆腐是含钙、蛋白质丰富的食物,同时还含丰富的镁,还有维生素K,这些都能促进钙的体内利用。

  坐月子的食谱:麻酱菠菜

学习啦在线学习网   材料:菠菜、芝麻酱。

学习啦在线学习网   做法:菠菜洗好后焯一下水,加适量盐拌一下,淋上香油和芝麻酱。

  小贴士:

  芝麻酱是含钙量非常高的食材,绿色蔬菜含钙量亦不低,两种搭配,再加上绿色蔬菜里的钾、镁可以帮助钙的吸收;绿叶菜也可以换成其它的,比如茼蒿、油麦菜等。

  坐月子的食谱:果仁热拌蔬菜

学习啦在线学习网   材料:豆皮、菠菜、胡萝卜、腰果、醋、糖、盐、生抽、油。

  做法:

  1.将豆皮和胡萝卜切细丝。

  2.分别将胡萝卜、豆皮、菠菜焯水。

  3.用少许油将腰果炒熟,微微的发黄即可,有一次我一不小心就炒糊掉了,所以一定是小火哦,炒好了非常香。

  4.将所有食材放一起,加入适量盐、糖、醋、生抽调拌,最后加入腰果和炒腰果的油,调均匀即可。

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