米饭的好吃制作窍门与方法有哪些
米饭的好吃制作窍门与方法有哪些
米饭是我们在日常生活中经常食用到的一种美味，因为它可以使得我们足以补充好营养，那么对于好吃的米饭你知道又有哪些好吃的做法吗?以下是学习啦小编为你整理的米饭的好吃制作窍门，希望能帮到你。
米饭的好吃制作窍门
米香鳕鱼饼
材料：
学习啦在线学习网 鳕鱼一块，剩米饭1碗，鸡蛋3个，面粉60g，蒜瓣2个，小香葱适量，
盐2茶匙，白胡椒1茶匙，鸡精半茶匙，香油半茶匙。
做法：
学习啦在线学习网 1、鳕鱼切块，鸡蛋打散，小香葱，蒜切碎。
2、鳕鱼用盐半茶匙腌下。
学习啦在线学习网 3、鳕鱼在锅中捣成泥。
4、在一个盆里倒入剩米饭，面粉，鸡蛋，小香葱，蒜末加入盐2茶匙，白胡椒1茶匙，鸡精1半茶匙搅拌均匀，加入鳕鱼泥，再加入香油，往一个方向搅拌上劲。
学习啦在线学习网 5、用手拍成一个圆饼，放入锅中煎制，煎到两面呈金黄色即可。
虾仁洋葱炒饭
材料：
米饭、洋葱、基围虾、鸡蛋、盐、白胡椒粉
做法：
1、虾洗净，只取虾仁，再切丁，加点白胡椒腌一下;洋葱切丁。
学习啦在线学习网 2、鸡蛋打散，并炒成碎丁。
3、热油锅，先炒洋葱，炒到颜色微黄，再放入虾丁一起炒，虾炒熟后放入米饭，鸡蛋碎，加盐，白胡椒粉炒匀就好了。
米饭的好吃制作秘诀
煎米饼
材料：
米饭，鲜虾仁，胡萝卜，杏鲍菇，豌豆
做法：
1、虾仁洗净沥干水份，切成小粒，加黑胡椒，少许盐腌一会儿
2、胡萝卜和杏鲍菇切成小丁，豌豆和杏鲍菇入开水焯烫后捞出沥干水份
3、油锅姜片暴香，入虾仁炒至变色即盛出
学习啦在线学习网 4、另起油锅，加少量油放入胡萝卜丁翻炒，倒入胡萝卜丁和杏鲍菇丁
5、倒入米饭炒匀，并加盐和少许糖调味
6、倒入虾仁翻炒均匀，待炒好的米饭稍凉后，便可做成米饼，入加了油的平底锅小火煎
学习啦在线学习网 7、煎至两面金黄即可。
双色饭团
材料：
热米饭一碗、海苔一包、肉松
做法:
1、直接用烤海苔包裹上米饭吃,味道就很好了,宝宝很喜欢.
学习啦在线学习网 2、把蒸好的米饭做成球状,分别裹上肉松和海苔碎就可以了.
3、也可以做成小小的手卷寿司,里面放些蔬菜条和肉松,很好吃!
米饭的好吃制作
迷你什蔬饭卷
材料
米饭100克，洋葱20克，胡萝卜15克，火腿15克，鲜香菇10克，鸡蛋2个。 盐、葱花、植物油各少许。
做法：
1、洋葱洗净，切末。
2、胡萝卜洗净，去皮，切末。
学习啦在线学习网 3、鲜香菇去蒂，洗净，切末。
4、火腿切末，备用。
学习啦在线学习网 5、鸡蛋磕入碗中打散，搅匀，锅内加少许油将其摊成蛋皮。
学习啦在线学习网 6、炒锅置火上，倒油烧热，用葱花爆香。
学习啦在线学习网 7、放入胡萝卜、香菇末翻炒几下。
8、放入洋葱末炒至变软，加入米饭和火腿末同炒。
学习啦在线学习网 9、加少许盐调味，炒匀。
10、把炒好的米饭平摊在蛋皮上，卷成卷，再切成段即可。
五谷饭团
原料：
糯米 ，黑豆，小米，红豆，芝麻，花生，黄豆，盐，海苔。
做法：
学习啦在线学习网 1、黑豆，红豆，黄豆，隔夜泡发。
2、泡好的三种豆，再加入适量的洗净的糯米和小米，放入电饭锅内煮成米饭，放凉。
学习啦在线学习网 3、花生入油锅，炒熟，放凉后放入保鲜袋内，用擀面棒敲成花生碎。
4、白芝麻炒熟，加入适量的盐和花生碎拌成馅料。
5、取一小块米饭，放在保鲜膜上，按扁。
学习啦在线学习网 6、包入适量的花生芝麻馅，封好口，然后捏成三角形。
7、底部包上一小块海苔即可。
猜你感兴趣：