洋葱有哪些不同的做法
洋葱有哪些不同的做法
洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。你知道如何做出可口好吃的洋葱吗?下面是学习啦小编给你精心整理洋葱的5种不同做法，望你采纳。
一、洋葱炒木耳的做法
材料
学习啦在线学习网 泡发木耳1碗，洋葱1个，豆油1勺，精盐1勺，花椒粉少许
做法
学习啦在线学习网 1、木耳洗干净控水。
2、一个洋葱去皮、切丝。
学习啦在线学习网 3、炒锅上火，放豆油一勺，炒洋葱丝，再撒点花椒粉。
学习啦在线学习网 4、把黑木耳放锅里，和洋葱一起炒1分钟。
5、加入半勺精盐，把木耳翻炒均匀即可。
二、青椒洋葱的做法
材料
洋葱、油、盐、味精
做法
1、青椒洗净，去籽，切片。
学习啦在线学习网 2、洋葱去皮，洗净，也切成片。(切的大小和青椒一样，不然不美观)
3、蒜拍扁。
学习啦在线学习网 4、锅中放油，先放入蒜炝锅，在放入入洋葱煸炒。
学习啦在线学习网 5、再加青椒一起炒。
学习啦在线学习网 6、最后加适量的盐和适量的水，一起稍煮即可。
三、洋葱虾蒸粉丝的做法
材料
学习啦在线学习网 洋葱 // 活虾 // 粉丝 // 迷迭香 // 黑木耳
做法
1、拿把刀给虾开背，然后浇上老酒和黑胡椒，盖上保鲜膜放进冰箱腌制一下;
学习啦在线学习网 2、洋葱切碎//黑木耳清水发好，撕碎就可以//粉丝清水泡好，用剪刀剪断掉//再拿三株迷迭香清洗干净;
3、起锅下适量油，先炒香洋葱，再下木耳继续翻炒;粉丝在沸水里焯一下即可捞起;
学习啦在线学习网 4、将粉丝铺在盘子底部，上面浇上炒好的黑木耳和洋葱末，最后将腌制好的开背明虾铺在粉丝上面，再浇上一勺蒸鱼豉油，放上一株迷迭香;热水蒸8-10分钟即可。
四、芝士洋葱海鲜汤的做法
材料
学习啦在线学习网 鱿鱼 青口 虾仁 洋葱1只 蘑菇4只 蒜头3颗 番茄1只 黄油 芝士 盐 黑胡椒粉 parsley(荷兰芹粉)
做法
1、洋葱切粒 蘑菇切片 蒜头排扁 番茄切块;
学习啦在线学习网 2、起油锅下黄油，蒜头，番茄，洋葱，蘑菇，盐煸炒;
学习啦在线学习网 3、加开水，下海鲜，加芝士;
4、沸腾后，中火煮10分钟;
学习啦在线学习网 5、盛出撒上黑胡椒粉和荷兰芹粉即可食用。
五、凉拌洋葱的做法
材料
学习啦在线学习网 主料：洋葱1/2个，芹菜2根，
辅料：辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱，酱油，糖各1小匙，菠萝罐头汁，柠檬汁各1大匙。
做法
1.洋葱切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。
学习啦在线学习网 2.将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。
提示：对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切，这样就不会泪流满面了。
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