怎么做出好吃美味的甜点

怎么做出好吃美味的甜点

学习啦在线学习网 　　糖是人人都爱吃的食物，但糖是一种高热量食物，在糖的甜蜜之中隐藏着对人体健康的威胁。日常饮食中，偏爱甜食者，常常会因过量食糖而导致多种疾病。所以在吃甜点的时候，要掌握好度，不能一次性吃太多甜点。你喜欢吃甜点吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下怎么做出好吃美味的甜点?

　　好吃美味的甜点做法1

　　材料

学习啦在线学习网 　　糯米，蜂蜜，芝麻，红糖，碎花生

　　做法

　　1、糯米粉加水，边加边搅，揉成软硬适中的面团。

学习啦在线学习网 　　2、面团搓长分成小剂子，搓成糯米圆子。

　　3、锅中水煮开，糯米圆子放入煮至浮起，捞出备用。

　　4、锅中放红糖加少量水，煮成稍有稠度的糖汁，糯米圆子放入糖汁中。

　　5、装盘，浇上用少量水调匀的蜂蜜，再撒上熟花生碎末即可。

　　好吃美味的甜点做法2

　　材料

学习啦在线学习网 　　主料：牛奶400克、香草精1/2匙(没有的话问题不大，就是香味上差点)、砂糖80克、鸡蛋4个

学习啦在线学习网 　　焦糖材料：砂糖100克、水40克

　　做法

　　1、先高火5分钟，将水煮沸，加入白糖充分搅拌成糖水。

学习啦在线学习网 　　2、将糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀。

学习啦在线学习网 　　3、将一杯白糖混合半杯开水煮至金褐色，熬成焦糖。

　　4、将煮好的焦糖倒入少许于模型内。

学习啦在线学习网 　　5、再把调匀后的布丁材料倒于模型内。

　　6、烤盘内加约1/3的温水，然后放进微波炉烤箱，用中火烤15分钟即可

　　好吃美味的甜点做法3

　　材料

学习啦在线学习网 　　芒果2个、低筋面粉80克、白砂糖75克、牛奶250克、鸡蛋2个(或者4个蛋黄)、

　　食用油(或者黄油)1汤匙(15ml)、鲜奶油(crème)300克

　　做法

　　1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒。

　　2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化。

　　3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用。

　　4、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺(乘汤用的勺子)面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个。

　　5、将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条。

学习啦在线学习网 　　6、鲜奶油加入40克砂糖用搅拌

　　器将奶油打发(奶油呈凝固的固体状)。

　　7、取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，

学习啦在线学习网 　　再放一块芒果条，再铺一层奶油糊。

学习啦在线学习网 　　8、最后将面饼包成四方形即可。

　　好吃美味的甜点做法4

　　材料

　　木瓜1个、椰浆250ml、吉利丁片2片(约10g)、白糖30g

　　做法

学习啦在线学习网 　　1.吉利丁片用冷水中浸泡5分钟，泡至变软捞出备用;

学习啦在线学习网 　　2.椰浆倒入小锅里，放入白糖，用小火加热搅拌融化;

学习啦在线学习网 　　3.把泡软的吉利丁片沥水后放入椰浆中搅拌融化，把锅隔冷水降温;

　　4.木瓜洗净去皮，从中间横向切成两半，用勺子挖出木瓜籽，木瓜保持直立，把冷却后的椰浆倒入挖空的木瓜容器中，包上保鲜膜，放冰箱冷藏2个小时，至椰浆凝固，取出切成小块即可。