怎么做出好吃的南瓜汤圆
学习啦在线学习网怎么做出好吃的南瓜汤圆
学习啦在线学习网 南瓜可以调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。你喜欢吃南瓜汤圆吗?你知道要怎么做南瓜汤圆吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下南瓜汤圆的好吃做法有哪些?
南瓜汤圆的好吃做法一
南瓜汤圆的材料
甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。
南瓜汤圆的做法
1、将南瓜洗净去皮切成小块，撒少量水，放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软;
2、取出南瓜，用擀面杖将之捣成南瓜泥;
学习啦在线学习网 3、锅里加水烧开，放入宁波芝麻汤圆，稍稍搅拌煮至汤圆浮起后，加半碗冷水继续煮开，然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里;
学习啦在线学习网 4、锅洗净后加适量鲜奶、水，倒入之前捣好的南瓜泥，一边煮一边充分的拌匀，等烧开后，加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊;
5、最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里，加适量糖、少许盐拌匀即可。
小诀窍
1、南瓜最好选用口感细腻、香甜的品种,口感色彩都比较好;
2、也可选择用水煮南瓜，但是南瓜煮的过程中会出水，所以开始不要加入太多的水，煮熟后也要充分捣烂成泥;
学习啦在线学习网 3、鲜奶可用牛奶代替，用2只锅同时煮汤圆和南瓜糊更快捷;
4、除了自己做汤圆，偷懒的可用市售的芝麻小汤圆代替，煮好的汤圆浸泡在冰水里，可以使汤圆更Q滑(也可省略浸泡步骤);
5、糯米粉加适量水即成糯米粉水，可以增加南瓜糊的黏稠度，但是注意不要加的太多，以免过于浓稠，口感不佳;
6、最后加盐旨在提味，用量要非常少。
南瓜汤圆的好吃做法二
南瓜汤圆的材料
糯米粉100克，南瓜泥115克，黑芝麻40克，绵白糖40克，猪油25克
南瓜汤圆的做法
学习啦在线学习网 1、南瓜切皮洗净，切成小块。
学习啦在线学习网 2、南瓜放入锅上蒸熟，尽量蒸的软些。
3、黑芝麻放入小锅里翻炒出香味。
4、炒好的黑芝麻放入料理机，打碎成黑芝麻粉末。
学习啦在线学习网 5、盆里倒入打好的黑芝麻粉末、融化的猪油、绵白糖，搅拌均匀成黑芝麻馅，放入冰箱冷藏20分钟(冷藏后猪油会凝固，这样包的时候馅比较硬不会散，容易包)。
学习啦在线学习网 6、蒸好的南瓜捣成南瓜泥(用料理机打成南瓜泥更细腻)。
学习啦在线学习网 7、南瓜泥里加入糯米粉(少量多次的加，不需要加水)。
8、用手慢慢揉成光滑的南瓜面团(盆光，面光，手光，干了加点水，湿了加糯米粉)，醒10分钟。
学习啦在线学习网 9、取一块小面团(大约18克)，用手按扁。
学习啦在线学习网 10、包入黑芝麻馅。
11、收口捏紧，包成汤圆，搓圆。
12、依次包好南瓜汤圆。
学习啦在线学习网 13、锅中倒入适量水，烧开后下汤圆。
14、煮开后转中火，汤圆浮起来后再煮三分钟左右即可出锅。
南瓜汤圆的好吃做法三
南瓜汤圆的材料
学习啦在线学习网 原料：南瓜，糯米面
内馅：黑芝麻碎，花生碎，杏仁碎，核桃仁碎，瓜子仁碎，糖，色拉油(或者黄油，牛油，猪油)
南瓜汤圆的做法
1、南瓜煮熟，与糯米面和好。
2、馅子放在一起搅拌好，注意必须都是熟的，不熟的，就用干锅炒一下。
学习啦在线学习网 3、汤圆包好，入锅煮熟。吃吧!就不要炸了，营养过于丰富了。呵呵。
南瓜汤圆的好吃做法四
南瓜汤圆的材料
糯米粉，南瓜，甜酒，食用油，枸杞，冰糖，桂花
南瓜汤圆的做法
1.南瓜小汤圆：糯米粉加蒸熟的南瓜，再加适量的油揉成团，搓成小球，一次可以多做一些冷冻备用
2.南瓜小汤圆加清水煮熟备用，甜酒加水和冰糖煮沸，加桂花，南瓜小汤圆和泡好的枸杞，再次煮沸即可
学习啦在线学习网 看过“怎么做出好吃的南瓜汤圆”的人还看了：
2.汤圆怎么做好吃