藏族人为什么不吃鱼
藏族是主要居住在中国青藏高原地区,中国少数民族之一。不过你知道为什么藏族人不吃鱼吗?以下就是学习啦小编整理的藏族人不吃鱼的原因,希望对你有用。
藏族人不吃鱼的原因
其实,藏区的鱼很多,全中国的河水源头大多在藏区——长江、黄河、雅鲁藏布江等。而且源头的水都很洁净,江里的鱼类特别多。但没有人去捕捞或伤害它们。藏人不只是不吃鱼,所有小的生命,在藏区一般都是不吃的。藏族人觉得要吃小生物来维生,会杀害太多生命。一头牛,全家人可以吃很久。但就算有几条小鱼,一家人连一餐都吃不饱。而且,藏族人只要有杀生都会记下来,如果太多了,就会觉得承担不起罪业果报,所以都会尽量约束自己不杀生。
其实,藏族人对鱼的态度在不同的历史阶段是不同的。2012年10月,四川大学考古系、西藏自治区文物局为制订《卡若遗址保护规划书》,对西藏昌都地区的卡若遗址重新进行探索时,发现了疑似黄河裸鲤的鱼骨。此外,在林芝尼洋河畔的云星和居木两个新石器时代的遗址中,也发现了捕鱼时用的网坠。这说明,早在新石器时代,拉萨河谷和雅鲁藏布江流域的藏族先民从事过渔猎,对食鱼也不存在忌讳和规避。
对吃鱼的禁忌来自于西藏雅砻王朝。当时苯教信仰逐渐形成,苯教对远古各类祭祀、占卜系统进行了兼并,并最终建立了统一的崇拜对象,其神祗体系也逐渐得到完善,最终形成了以三界神灵观为核心的苯教神灵系统,即天上神界、地上赞界、水下鲁界。三界神灵观对整个藏民族影响深远,渗透在宗教和民俗文化学习啦在线学习网中,成为民众坚信不疑并付诸实践的神灵信仰体系。
三界神灵观中,把鱼类等水中生物都归为“鲁”的范畴,认为得罪“鲁”会引来疾病和灾难。西藏著名史籍《智者喜宴》记载,吐蕃第三十代赞普仲年德如从达布(今西藏山南加查县和林芝地区朗县)地方迎娶美艳的女子钦萨鲁杰为妻。后来她渐渐失去美色,赞普问何故?答曰:在此地吃不到家乡的一种食物所致。赞普便命人取来,奴婢将大量油炸的鱼、蛙取来,藏于库中,供她慢慢享用。不久,她容光焕发,重现昔日魅力。赞普见之,大为惊讶,暗想我何不也尝一尝,于是开库觅此物,发现大量死鱼、蛙后认为不祥,不久就患了麻风病。后来王妃生了一个眼瞎的王子,赞普为了避免王室内染病绝,立下遗嘱后与王妃躺入墓室中被活埋了。从该记载中可以看出,当时雅砻部落赞普是非常忌讳鱼类的。赞普认为,看到死去的鱼、蛙非常不吉祥。这则故事还寓意了三界神灵观念下的因果报应,达布的王妃在宫中食用鱼、蛙后得罪了神灵,带来了晦气,最终被神灵报复。
“鲁”没有固定形态,呈现多种多样,在印度教和佛教当中以半人半蛇的形象来表达,居于大海、湖泊、江河、沼泽、瀑布、水池、泉眼、山岩、土地、树林等地上、水下所有地方。在佛教、苯教通用的仪轨经书《黑、白、花十万鲁经》中,“鲁”的禁忌范围甚至扩展到了水陆野生动物类上。
吐蕃时期,西藏各部落得到统一,建立了强大的帝国,社会经济、军事、文化、宗教得到了长足发展,人们恪守着严格的饮食习俗,其中包括禁忌食鱼。《新唐书·吐蕃传》中记载,吐蕃使者悉腊跟随中原使者入朝,唐朝皇帝赐予紫袍、金鱼,然而悉腊接受了衣服,推辞了鱼,说吐蕃没有这个习俗,不敢接受。异域使者的这种小细节在中原人眼里是不可思议的,所以特别记载在史书上。
学习啦在线学习网在藏戏和西藏民间文化中,也有一些关于渔民的记载,经常将其称为“拉网者”,并与屠夫、铁匠归为贱民一类。这背后体现出西藏社会受到印度文化影响下的种姓制度和对渔夫、屠夫的鄙夷心态,认为屠夫和渔夫是失去了体面的、以残害生命为职业的人。
藏族还有一个神话传说学习啦在线学习网,说我们生存的陆地坐落在一条被称做“宇宙之鱼”的巨型鱼的背上,如果这条鱼抖动翅膀和尾巴,便会引来地震。又说因雪域藏地处在鱼的头部位置,所以很少有地震。这说明,藏民族除了禁忌食鱼之外,也对鱼存在着一种敬畏心态。
学习啦在线学习网三界神灵观念至今深深影响着藏民族的精神世界和信仰。又如盘羊、羚羊、岩羊、黄羊、鹿等山居野生动物被认为是属于“年神”,杀害这些动物会引来“年神”的报复。受到佛教慈悲文化的熏陶,这种朴素的生态保护观念得到了延续。如今,藏区各地到处可见挂着经幡的圣山、圣湖、泉水、温泉等,还有涂着红色颜料的树木,藏民不仅忌讳破坏这些带有标志性的地方,还忌讳捕杀野生动物、鱼类、禽类、昆虫类等。
藏族人的文化
饮食
大部分藏族日食三餐,但在农忙或劳动强度较大时有日食四餐、五餐、六餐的习惯。绝大部分藏族以糌粑(汉语:炒面)为主食,即把青稞炒熟磨成细粉。特别是在牧区,除糌粑外,很少食用其他粮食制品。食用糌粑时,要拌上浓茶或奶茶、酥油、奶渣、糖等一起食用;糌粑既便于储藏又便于携带,食用时也很方便。
学习啦在线学习网藏族过去很少食用蔬菜,副食以牛、羊肉为主,猪肉次之。四川、云南等地的藏族多将猪肉用来制成猪膘,便于保存。肉类的储存多用风干法。一般在入冬后宰杀的牛、羊肉一时食用不了,多切成条块,挂在通风之处,使其风干。
学习啦在线学习网最常见的是从牛、羊奶中提炼的酥油,除饭菜都用酥油外,还大量用于制作酥油茶。酸奶、奶酪、奶疙瘩和奶渣等也是经常制作的奶制品,作为小吃或其他食品搭配食用。
在藏族民间,无论男女老幼,都把酥油茶当作必须的饮料,此外也饮奶。酥油茶和奶茶都用茯茶熬制。茯茶含有维生素和茶碱,可以补充由于食蔬菜少而引起的维生素不足,帮助消化。藏族普遍喜欢饮用青稞制成的青稞酒。在节日或喜庆的日子尤甚。
学习啦在线学习网藏族的炊餐灶具自成一体。在藏族地区,家家都备有酥油茶筒、奶茶壶。大部分地区的藏族都以干牛粪为燃料,以铁三角架为灶。云南藏族茶具、酒具、餐具喜用铜制。牧区的藏族都要随身配带一把精制的藏刀,主要用来切割食物,还用于宰羊、剥皮、削帐房厥子等劳动,藏刀的制作历史悠久,工艺精湛。
学习啦在线学习网典型食品:藏族的典型食品除糌粑、青稞酒、酥油茶外,还有很多,例如:足玛米饭,藏族传统宴席食品,用足玛、大米、酥油等煮制而成。血肠,藏族传统菜肴,用牛(羊)血为主要原料制成。奶酪,藏族传统菜肴,用牛、羊奶发酵后制成。 酥油茶是藏族群众每日不离的饮料。一般藏族群众早上定要喝上几杯酥油茶,才去劳动或工作。到藏族群众家中作客,一般都会得到酥油茶的款待。
学习啦在线学习网藏族喝酥油茶,还有一套规矩。一般是边喝边添,不一口喝完,但对客人的茶杯总要添满;假如你不想喝,就不要动它;假如喝了一半,再喝不下了,主人把杯里的茶添满,客人就摆着,告辞时再一饮而尽,这是藏族的饮食习惯。
丧葬
西藏人死后有六种葬法,最隆重的是塔葬,只有__喇嘛或班禅圆寂后,在布达拉宫里把他的遗体修放在一座塔里,装饰这座答数藏族区域依然保留有树葬的习俗,将逝去的亲人包裹成胎儿在母体中的形态悬挂于树干上。
学习啦在线学习网美丽的西藏是藏族的主要聚居地,藏族的葬礼,仍沿袭着传统的习俗。外界人不知“天葬”是怎么回事,觉得很神秘。其实,每个民族有自己特定的风俗,嫁娶婚丧,各自都有独特性。这其实是企图利用行政手段干涉民族风俗习惯的拙劣做法,结果必然是以失败告终。究其原因,人的心理起着很大作用,已经形成的观念是无法随着一纸公文得以改变的,更何况这是当地人民的精神寄托。尤其是信仰宗教的人认为,天葬寄托一种灵魂升上“天堂”的愿望。
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