野炊需要有哪些装备物品
户外野炊是春游秋游的常见项目,不过,野炊时一定要带上合适的野炊装备,这样才能充分享受野炊的美好。以下是学习啦小编为大家整理的野炊有哪些装备,希望你们喜欢。
野炊装备一:鞋服选择
户外穿着讲究的是防水、防风、保暖、透气,而且衣服的耐磨性能也要求比较高。冲锋衣、速干裤是最合适的行头了。穿衣建议:轻薄风衣+T恤+速干裤,鞋子要选择轻便舒适的户外鞋或休闲鞋。
野炊装备二:装备选择
首先看一下这个野餐装备清单:帐篷、遮阳伞、野餐垫、冰包、野餐篮、野餐夹、套锅、炉具、储物柜、烧烤桌、餐台、折叠家具、桌椅等。
选购装备之前,先看一下人数,三人左右的野餐,坚持轻便舒适原则选择装备。方便携带的三人印花野餐夹;使用方便,易存放的印花野餐篮;精致小巧的烤炉等。
学习啦在线学习网 确定好人数之后,再依据野餐地点选择装备,近郊公园内野餐,一定要带上野餐垫,选购户外野餐垫时,要注意垫子的防潮性能,以及折叠后是否方便易携带的特点。如果自驾去城市周边的风景区,或是人口较少的草原、山林里野餐,可携带的装备坚持以舒适齐全为原则。野餐包、帐篷、桌椅、野餐垫、烧烤炉等最好都带上,时间充足的话,还可以带上如休闲躺椅、铁管折叠吊床之类户外休闲装备。
野炊装备三:食物
学习啦在线学习网 野餐前要充分了解每个人的饭量和口味。特别注意:因为野餐用餐的时间比较长,食物的需求量要比一般情况下稍多一些。尽量选择易保鲜的食物,如洋葱、芦笋、芹菜等,制作沙拉时,无论你的蔬菜选择的是哪些,都尽量把调味汁 带到现场再放入菜种,这样可以大大提升菜肴的卖相。先半加工食物,如肉类提前腌制,蔬菜、水果提前清洗切好,喜欢喝汤,也要提前熬制好,在野餐地点直接加热,这样既卫生又节省时间,余下的时光可以尽情享受大自然。
携带的食物最好是容易切割和准备的,如沙拉、火腿、薰鱼等,都是既便于携带又美味的野餐食品。另外,出外用餐新鲜的水果和充足而清洁的饮用水是必不可少的。
野炊装备四:炊具或餐具
炊具:最好是带一些实用的炊具,一个大煮锅、炒锅,这样会比携带全套餐具更方便。不过如果是自己开车前去的话,还可以把家中所有锅碗瓢盆悉数装入纸箱子里带走。因为家用菜刀当然比便携的多功能小刀要痛快多了,而多功能的小刀则适合当作开罐器使用。
点火烹调食物时,最理想的方式是将炊具架高,然后在底下加热。在使用火炉的情况下,我们选择炊具时,最好带那些有柄的锅,当然如果背包的空间有限,可以选择锅把可以拆卸的锅。另外,拿取锅的时候应该找一块布来垫手隔热。
学习啦在线学习网 虽然烹调食物的炊具种类很多,但是并不需要带上全套炊具,应该依照自己食物的多寡来准备。如果是短时间而且一个人的话,炊具越简便越好,最好能带多用途的炊具。
学习啦在线学习网 此外,多用途的铁丝、小型的烤网或锡箔等,都要准备。有了这些炊具,我们就可以就近采集野菜,或抓河里的鱼来烹煮做菜了。
学习啦在线学习网 餐具:选择餐具时,便携是我们要考虑的首要问题,同时材料的质地也要考虑到。比如陶瓷、玻璃制品都不太适合外出时带,所以选用塑料制品或铝制品是最合适的。
学习啦在线学习网 下面给大家分享一些野炊的场地:
一:洛带古镇
洛带古镇有一个大的水库,没去过的话可以到电子地图上查一下,不远,湖边的滩地上可以烤,湖中有一个小岛,大概10平米也可以烤,另外也可以花50租条铁船在船上支起炉子,让船在水中漂着,几个人在上面慢慢享受烧烤美味。
【景点介绍】洛带古镇景区地处“中国水蜜桃之乡”“中国国际桃花节”主办地的成都市龙泉驿区境内,属亚热带季风气候,年平均气温16-17℃,冬无严寒、夏无酷暑、气候宜人,水质、空气均达国家标准,全年均适宜旅游。地处成都市“二圈层”经济圈,是四川省打造“两湖一山”旅游区的重点景区,是国家AAAA级旅游景区、全国首批重点小城镇、成都市重点保护镇、成都文化旅游发展优先镇、省级历史文化名镇、全国“亿万农民健身活动先进镇”,也是中国西部最大的也是唯一的客家古镇。
二:龙泉百工堰公园
百工堰公园是不要门票的。一般先赶公交到龙泉汽车总站,再赶850、853、864、873、886都可以到正门口的!本地人推荐赶850、886,相对来说不太绕。百工堰还有一个湖,可以划船(自费哈),草地上能进行野炊、烧烤,菜是自己带去,那边提供烧烤架,器具租赁黑亲恍惚记得是20闷一个人哈!还有些小型活动,比如打气球之类的。
【景区介绍】百工堰公园是成都市的一座大型自然山水公园,位于成渝高速公路阳光城立交桥右侧2.5公里处的龙泉山麓,距市区13公里,享有“蓉城第一湖”的美誉。 公园始建于1980年,现主要景区面积1240亩,水面585亩,常年蓄水量236万立方米,绿化面积100%,湖岸沿堤满植林木,恰似翡翠镶边,四周耸青叠翠,浓荫覆盖。远处山影呈鱼鳞状层层叠叠,隐隐约约,一如国画大师笔着丹青,饱蘸清水在宣纸上浸润而成的一副绝妙的山水画。
学习啦在线学习网 三:青白江西江月
那边是可以租烧烤架的,费用大概8人以下是80,8人以上好像是120 。包含架子的使用和碳 ,反正均摊下来差不多一人10块钱的烧烤费用。另外就是一人要买一杯茶 ,因为一茶一坐你们懂的。
【景区介绍】西江月农业生态观光园以现代农业生产、农业生态观光、乡村休闲度假为特色的农业生态观光园。结合春夏秋冬24节气及农耕文化等非物质文化主题,园区连年举办种植节、啤酒节、丰收节、羊肉节,助城乡游客阳春踏青赏花、盛夏滨河纳凉、金秋丰收采摘、隆冬羊肉滋补,逐步成为了城乡游客观光生态农业、体验现代农事、品味乡村美食的观光休闲目的地。
野炊食物的选择原则
学习啦在线学习网 1、好吃。当你疲劳、食欲不振时,可增进你的食欲。
学习啦在线学习网 2、营养。特别是碳水化合物,对补充体力很有效。若长时间在野外生活应补充蛋白质。
3、不复杂。每个人均能轻易烹调的食品。
4、烹调前不必特别处理的食品。不费时,调理方便又迅速。
学习啦在线学习网 5、能配合所携带的炊具来调理。
学习啦在线学习网 6、不浪费水。尤其是在水源少的野外,节省用水尤为重要。
7、尽量不要有剩余,以免造成浪费。
野炊必备的食物
野外活动中应准备什么食品,该吃些什么呢?相信你曾经为准备野外活动食品及设计露营的菜单而大伤脑筋。
学习啦在线学习网 在野外旅行、登山、探险、吃尤为重要,吃不好就没有充沛的体力和精力。
我们去野外登山、探险,最头疼的也是准备食品。另人心喜的是,近几年国内的方便食品业发展的很快,市场上有很多方便食品可供选择,如:花样翻新的方便面,各色各样的软、硬包装罐头、饼干、面包等等,这些食品既方便,又有营养价值,是比较理想的野外活动食品。
在野外旅行,探险或登山,没有家中那样的优越条件、方便的燃料、齐全的炊具、各色的调料、品种繁多的新鲜蔬菜等等。但在野外也有家中不具备的条件:各种可食的野生植物菌类,活的鱼虾,甚至新鲜的山珍野味……用这些都可以烹调出美味佳肴。
在野炊时,可根据自己携带的各类食品及在野外能就地采集的野菜等,参照以下原则自己设计野外菜单。
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