高一生物必修一知识点总结（第二章）(2)
高一生物必修一知识点总结（第二章）
第四节细胞中的糖类和脂质
一、相关概念：
糖类：是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等
单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。
二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。
学习啦在线学习网 多糖：是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。
可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等
二、糖类的比较：
学习啦在线学习网 分类元素常见种类分布主要功能
单糖C
H
学习啦在线学习网 O核糖动植物组成核酸
脱氧核糖
葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质
二糖蔗糖植物∕
麦芽糖
乳糖动物
多糖淀粉植物植物贮能物质
纤维素细胞壁主要成分
糖原(肝糖原、肌糖原)动物动物贮能物质
三、脂质的比较：
分类元素常见种类功能
脂质脂肪C、H、O∕1、主要储能物质
2、保温
学习啦在线学习网 3、减少摩擦，缓冲和减压
磷脂C、H、O
学习啦在线学习网 (N、P)∕细胞膜的主要成分
学习啦在线学习网 固醇胆固醇与细胞膜流动性有关
学习啦在线学习网 性激素维持生物第二性征，促进生殖器官发育
维生素D有利于Ca、P吸收
第五节细胞中的无机物
一、有关水的知识要点
存在形式含量功能联系
水自由水约95%1、良好溶剂
2、参与多种化学反应
3、运送养料和代谢废物它们可相互转化;代谢旺盛时自由水含量增多，反之，含量减少。
学习啦在线学习网 结合水约4.5%细胞结构的重要组成成分
二、无机盐(绝大多数以离子形式存在)功能：
学习啦在线学习网 ①、构成某些重要的化合物，如：叶绿素、血红蛋白等
②、维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐)
③、维持酸碱平衡，调节渗透压。
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