冬天吃什么可以补肾壮阳
冬季天气寒冷,男人养生应该以饮食为主,运动为辅。那么男人冬天吃什么补肾壮阳呢?下面就不妨和学习啦小编一起来了解下冬天补肾壮阳的食疗,希望对各位有帮助!
冬天补肾壮阳的食疗
1、苁蓉羊肾汤
羊肾1对,羊骨500克,肉苁蓉20克,荜拨6克,草果、陈皮、胡椒各3克,生姜3片。
将羊肾剖开,割去筋膜,洗净。羊骨洗净,斩碎。肉苁蓉、荜拨、草果、陈皮、胡椒、生姜洗净。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,调味供用。
2、枸杞炖乳鸽
学习啦在线学习网 雏鸽900克,枸杞子30克,油菜心25克,大葱10克,姜5克,盐5克,味精1克,料酒10克,胡椒粉1克,香油2克。
学习啦在线学习网 将乳鸽宰杀后褪毛,开膛除去内脏,用清水冲洗干净,每只剁成4块。将乳鸽块放入沸水中捞出,再用清水冲去血沫。枸杞放入碗中,加温水泡软备用。葱切段、姜切片待用。青菜心(油菜心)择洗干净,切成段(3厘米长)。
炒锅置于旺火上,加入清水1000克,放入鸽块、枸杞、料酒、葱段、姜片烧沸。用中火炖1小时,撇净浮沫,挑出葱段、姜片不用。加入青菜心段、精盐、味精、胡椒粉炖20分钟左右,入味后盛入碗内,淋上香油即可。
3、虾肉炒韭菜
学习啦在线学习网 虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。
虾肉洗净,沥干水分。韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段。葱择洗干净,切丝。姜去皮洗净,切丝。炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟,烹料酒,加酱油、盐、高汤稍炒,放入韭菜,急火炒4-5分钟,淋入香油,加味精炒均,盛入盘中即成。注意放入韭菜后一定要用旺火快速翻炒。韭菜不要炒得太烂,以免影响颜色和味道。
4、姜桂猪肚汤
学习啦在线学习网 猪肚200克,生姜50克,肉桂3克,食盐少许。
将猪肝和生妥、肉桂同放人锅中,加水适量,用大火煮沸,改用文火炖猪肚烂熟,适加食盐即成。
5、参附鸡汤
学习啦在线学习网 毋鸡1只,党参30克,制附子30克,生姜30克,葱花、食盐、料酒、味精各适量。
将毋鸡宰杀洗净人锅。放人洗净的党参、附子、生姜,适加料洒及清水,一同用文火炖至鸡肉烂熟。加适量食盐、味精,撤少许葱花即可。佐餐食用。隔天1次。7次为1个疗程。
6、黄芪枸杞猪肚汤
猪肚具,黄民100克,拘祀子30克,冰糖适量。
将猪肚剖开洗净放人沙锅。加水适量。再放人黄茂、枸杞子及冰糖,用大火煮沸。再改用文火炖至猪肚烂熟即可。1分2天佐膳食用。
冬天补肾壮阳的药膳
1、花生红枣汤
材料:连衣花生200克,红枣30~50克。
学习啦在线学习网 做法:红枣、花生同放锅中加水适量煮至花生烂熟即可。
功效:健脾益肾。红枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功能;花生具有健脾和胃、利肾去水之效。本汤可用于气血不足、各种失血病、头晕目眩、神疲乏力、记忆力减退者食用。
2、黑豆排骨汤
材料:黑豆50克,排骨200克。
做法:黑豆最好提前用清水泡一夜;排骨洗净切块;凉水将排骨下锅,大火煮开;开锅后,用大火煮30分钟左右,撇净浮沫;加入黑豆,再煲2小时左右,最后加盐调味。
功效:中医认为,黑豆性平味甘,有活血清热、补虚乌发的功能。排骨也有很高的营养价值,可滋阴学习啦在线学习网壮阳、益精补血。因此,常喝这道黑豆排骨汤,可以补肾养血,对头发有一定的滋养效果。
3、参杞羊肉汤
学习啦在线学习网 材料:羊肉1000克,党参20克,枸杞子10克,菟丝子10克,砂仁5克,牛膝15克。
制法:上物除羊肉外,入砂锅加水煎煮30分钟后,倒出药汁。将羊肉切成小块,加酱油、糖、黄酒、葱、姜、味精等调料,腌渍入味,放入锅中,加药汁及适量清水,煮沸后,文火慢慢煨至羊肉烂熟即可食用。
功效:本汤可用于阳虚气血不足,症见面色萎黄、体虚乏力、气短食少、虚喘咳嗽、腰膝酸软、目昏耳鸣、舌淡者食用。
4、栗子粥
学习啦在线学习网 材料:板栗50g,粳米100g。
做法:煮粥食之。
功效:可做主食,板栗既能与粳米一起健运脾胃,增进食欲,又能补肾强筋骨,尤其适合老年人机能退化所致的胃纳不佳、腰膝酸软无力、步履蹒跚等症状者服食,对老人肾虚大有裨益。另外,板栗生食难消化学习啦在线学习网,熟食又易滞气,故一次不宜吃太多,反之易伤脾胃。
5、芪枣羊骨粥
学习啦在线学习网 材料:羊骨1000克左右,黄芪30克,大枣10枚,粳米100克。
学习啦在线学习网 做法:先将羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅,加水煎汤,然后取汁代水煮粥,待粥将成时,加入细盐、生姜、葱白调味,稍煮即可。温热空腹食用,10~15日为1个疗程。
功效:补肾强筋,健脾益气。黄芪有益气固表、敛汗固脱等功效。大枣具有补中益气、养血安神之效。羊骨性味甘温,有补肾、强筋的作用。体虚乏力、虚劳羸瘦、腰膝无力、筋骨挛痛、久泻、久痢者适宜服用此粥。
6、芹菜糯米粥
材料:芹菜15克,糯米30克,盐、味精、麻油适量。
学习啦在线学习网 做法:将糯米淘净沥干水,放入锅中炒黄后取出。芹菜洗净切细末。糯米煮熟后,放入芹菜烫熟,加适量盐、味精、麻油,搅匀即可食用。每日1-2次,可作早、晚餐食用。
功效:能补中益气、清热利水、补血凉血,可用于慢性肾炎日久,排尿不畅,尿血或小便浑浊如米汤水样。
7、海金砂薏仁粥
材料:海金砂15克,薏仁90克,白糖适量。
做法:将海金砂加水适量,煎取汁一碗,加入淘净的薏仁的水适量入锅内,煮粥三碗,再与药计一碗混合均匀,加白糖适量。
功效:可作主食服用,能健脾利水,通淋,排石。适用于慢性肾炎、肾结石、尿道结石告等疾病患者作食疗。
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