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一次性纸杯的副作用

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学习啦在线学习网   一次性纸杯一种方便携带和使用,价格低廉的纸质杯子,是许多家庭和公共场所常见的喝水工具,那么一次性纸杯的副作用是什么呢?下面是学习啦小编为你整理的一次性纸杯的副作用的相关内容,希望对你有用!

  一次性纸杯的副作用

  材料

  劣质纸杯采用再生聚乙烯,会产生许多有害化合物,几乎每个家庭和单位都会准备一次性卫生纸杯,一个人一用,用完就扔,卫生又方便。国际学习啦在线学习网食品包装协会副会长董金狮却指出,一次性纸杯“最不卫生”了。

  专家分析

  董金狮介绍,一般市场上的纸杯分为三种,一种是用白卡纸做的,不透蜡,主要是装干东西,相对比较安全,但是缺点是不能盛水和油。

  原料问题

  过去使用最多的是涂蜡纸杯子,它是用蜡浸泡过的,只可以装冷饮,不能装含油的东西,因为油能溶解蜡。蜡在40℃左右就会融化,而蜡含致癌物质多环芳烃。

学习啦在线学习网   现在使用最普遍的是纸塑杯,外面是一层纸,里面是一层淋膜纸,是一种内聚乙烯塑料膜。外层虽然是纸,但接触食品的却是内层塑料膜,因此这种杯子是定义为纸杯还是塑料杯,存有争议。在检测方面,既检测纸又检测塑料质量。

学习啦在线学习网   没有了蜡,人们可能会觉得纸塑杯安全了。其实它存在的危险因素最多。外层纸的卫生隐患就很突出。外层含水的话,就会形成霉菌,纸杯子叠加套在一起,外面有霉菌了必然会污染里边。在用纸杯子时一定要看看是否变潮发霉。其次,就是外层印刷的油墨,刺激味大,一般是油墨的味道,味道大可能就是不达标。不少油墨成分中含有苯和甲苯,苯是公认的致癌物。美国和日本等国家都在使用非苯油墨,我国仍在使用含苯油墨。

学习啦在线学习网   有些纸杯可能是利用废纸做的,为了让纸杯子看起来更加白,在生产时,厂家会使用漂白剂。有些厂家还可能会使用荧光粉来增加白度。按照国家规定,食品用纸是不允许使用荧光粉的。因此说,纸杯子越白越不安全。

  里侧的塑料膜,如果是食品级塑料,符合国家要求还可以,如果使用工业塑料,为了增加杯子韧性和刚度,纸杯会添加增塑剂。如果添加剂量过大或使用非法增塑剂,卫生状况就难以保证。

  董金狮建议,一次性纸杯最好少用和科学使用,同色纸杯,装热饮好,遇热变硬。塑料杯遇冷变硬,装冷饮较好。纸塑杯不能装油性的东西,油能渗透塑料;由于荧光粉、油墨渗透性很强,会污染食物,因此方便面纸盒子尽量不要在微波炉中加热使用。

  高温烘烤会毒伤肝肾

  一般市面上常会看见有摊商贩卖用纸杯装盛烘烤的酥皮浓汤,但有专家却表示,纸杯最多能承受的耐热度只有100度,绝对经不起烤箱高温烘烤,饮用这种纸杯烘烤的酥皮浓汤,会把塑毒喝下肚,造成肝肾负担。

学习啦在线学习网   台湾林口长庚医院的毒物科主任林杰梁指出,纸杯经高温哄烤后,“纸杯塑料膜本身会被破坏掉,破坏掉的同时,可能有些有机溶剂,还是制造塑料膜的材质,一些原料就会跑出来,长期来讲对肝肾其实都不好的。”

学习啦在线学习网   一般市售纸杯大多都是由纤维材质纸浆所制成,再将内层涂上胶膜使用;因此耐热温度都在100度以内,如果杯身再薄一点的话,耐热度甚至不到70度。

学习啦在线学习网   而一般烘烤酥皮浓汤的烤箱温度最少都有220度以上,纸杯在耐不住高温的情况下,所溶出的塑毒即会对人体造成伤害。

  一次性纸杯的原料

  劣质纸杯采用再生聚乙烯,在再加工过程中会产生裂解变化,产生许多有害化合物,在使用中更易向水中迁移。华南农业大学食品学院食品包装材料方面的专家张钦发教授曾指出,纸杯在生产中为了达到隔水效果,会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中最安全的化学物质。但如果所选用的材料不好或加工工艺不过关,在聚乙烯热熔或涂抹到纸杯过程中,可能会氧化为羰基化合物。羰基化合物在常温下不易挥发,但在纸杯倒入热水时,就可能挥发出来,所以人们会闻到有怪味。从一般理论上分析,长期摄入这种有机化合物,对人体一定是有害的。

  一次性纸杯的国家标准

学习啦在线学习网   6月1日起,由国家质检总局和国家标准委发布的纸杯国家标准将正式实施。一次性纸杯应达到以下标准:

学习啦在线学习网   杯口15mm内不能印图案

学习啦在线学习网   此前一次性纸杯一直只有行业标准,缺乏国家标准。此次的国家标准(GB/T 27590-2011)对纸杯原材料、添加剂、包装、印刷等提出更高要求,保障消费者的安全。

  最受关注的就是首次提出印刷位置的要求,规定纸杯外面的印刷图案应轮廓清晰、色泽均匀、无明显色斑,但是“杯口距杯身15mm内、杯底距杯身10mm内不应印刷”。

  “杯口处无印刷是对消费者的保护。”国际食品包装协会常务副会长兼秘书长董金狮称,目前国内没有食品级油墨的概念,也没有可用于接触食品的印刷油墨。喝水时嘴唇接触杯口,印刷图案里的油墨可能会被摄入,尤其是含苯油墨对健康学习啦在线学习网更不利。同时在套杯子时,杯子底部有印刷图案,也容易把颜色蹭到另一个杯子的内壁上,因此底部也要求不能有印刷。

学习啦在线学习网   荧光增白剂不能人为添加

  在制作纸杯的原材料上,为避免有毒溶剂的产生,国标规定,纸杯不应有异味,不应使用回收材料,原材料使用的添加剂应符合执行标准的规定,荧光增白剂、工业石蜡、工业滑石粉等不在GB 9685范围内的添加剂不能用于生产加工纸杯。

  董金狮表示,这意味着,“即使是车间受污染的边角料也不得用于纸杯原纸的生产加工,所有的原材料、添加剂都应满足食品包装级的要求,不能人为添加荧光增白剂。”并鼓励使用水性油墨、紫外光固化油墨、植物油油墨等节能环保型油墨生产纸杯。

学习啦在线学习网   另外,标准对纸杯挺度和渗透性能也有规定,纸杯的底部和侧面均不应漏水、渗水,如果纸杯太软,也不达标。纸杯的所有包装材料要有足够的密封性和牢固性,纸杯包装应防尘、防潮和防霉。


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