生甘草的功效作用和食用方法
甘草很久以前就被世人广泛使用,在医药学上,饮食界中,甘草都是有很多的食用价值和药用价值的,但是我们今天要讲的是它的功效作用。以下是学习啦小编推荐生甘草的功效作用的知识,欢迎阅读!
生甘草的功效作用
1、用于心气虚,心悸怔忡,脉结代,以及脾胃气虚,倦怠乏力等。
2、 用于咽喉肿痛等。可单用,内服或外敷,或配伍应用。
3、甘草有止咳化痰作用,用于气管炎,肺气肿的病引起的咳嗽学习啦在线学习网痰多,气喘,黏痰不易排出等症。
4、用于胃痛、腹痛及腓肠肌挛急疼痛等,常与芍药同用,能显著增强治挛急疼痛的疗效,如芍药甘草汤。
5、 用于调和某些药物的烈性。如调味承气汤用本品缓和大黄、芒硝的泻下作用及其对胃肠道的刺激。另外,在许多处方中也常用本品调和诸药。
生甘草如何食用
生甘草水
材料:生甘草20克
做法:生甘草研末,20克一次,用开水泡,每日20克~40克,当茶饮,甘味不明显时弃之。
自制甘草陈皮
材料:四片干陈皮,7片甘草,糖和盐适量
做法:
学习啦在线学习网 1、四片干陈皮脱苦,先用水泡软,用热水煮陈皮三次,每次煮3到5分钟,每次的水都要换掉。
学习啦在线学习网 2、用7片甘草,适量糖和盐置于水中熬液。放入陈皮,慢火熬至干水。然后烤到3至5分钟即可。
冰镇桂花酸梅汤
材料:乌梅50克,山楂干100克,干桂花适量,甘草3克,冰糖200克,清水3升左右
做法:
1、山楂干和乌梅清洗干净后分别至少泡水1小时,中途可以换一次水。
2、取一煮锅,倒入两升左右的清水,然后将泡发的山楂和乌梅倒进去.
3、加入甘草,开锅后转小火熬煮。
学习啦在线学习网 4、此时取一大盆,放入一大块冰糖和适量的干桂花,备用。
学习啦在线学习网 5、约煮1小时左右,煮掉一半的水分后即可倒入之前放好冰糖和干桂花的盆中,再撒上余下的干桂花。
学习啦在线学习网 6、砂锅中剩下的料不要扔,再补上1升左右的水开锅后转小火继续煮半小时左右。
7、将两块的冰糖分别放入两个玻璃碗中,最后1升水也煮好后,把第一锅煮好的酸梅汤倒入一半到锅内,再分别倒到大盆中即可。
吃生甘草要注意什么
1.严格掌握适应证,不可滥用,对于高血压、糖尿病、心肾疾病、精神病等患者禁用,避免加重病情。
学习啦在线学习网 2.严格掌握剂量,根据病情变化及个体差异而定,禁止超剂量应用。
学习啦在线学习网 3.有过敏史患者在应用时应严密观察。
4.需要长期应用甘草及其制剂时应在医生指导下用药,并定期监测,确保用药安全有效。
生甘草的副作用
1.假性醛固酮增多症:主要表现为全身乏力、四肢麻木、不能战立行走、头痛、胸闷、血压升高、水肿、腹胀、血钾降低严重者可出现软瘫、肌溶、肾功衰竭;更甚者出现严重的心律紊乱、呼吸学习啦在线学习网困难、低血钾、高血压、水肿、低醛固酮。
3.神经、精神系统不良反应:主要表现为兴奋、无故发笑,不能自主。
4.内分泌系统不良反应:主要表现为泌乳及糖皮质激素样作用所致不良反应。
5.还可以诱发肝性腹水及肝昏迷,长期大量应用还可引起心动过速、持续性呃逆、黑毛舌等特殊症状。
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