干无花果的功效作用和美味做法

　　盛夏一致，无花果也就熟了，这个季节的无花果酸甜可口，让人忍不住想尝个够，但再好吃的水果也有其品尝时限。其实也有很多人喜欢吃干无花果的。以下是学习啦小编推荐的干无花果的功效作用和做法，欢迎阅读!

　　干无花果的功效作用

　　首先，干无花果能健脾消食，润肠通便。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又因其含有多种脂类，故具有润肠通便的效果。

　　其次，干无花果能利咽消肿。无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

　　再者，无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等，可有效补充人体的营养成分，增强机体抗病能力。

　　最后，也是值得一提的是，干无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压，预防冠心病的作用。

　　干无花果煲汤的方法

　　百合无花果汤

学习啦在线学习网 　　材料：百合4茶匙、无花果5个、蟠桃4个、苹果1个

　　做法：

　　1、百合冲洗干净，无花果、蟠桃对切，苹果切块。

学习啦在线学习网 　　2、加入6杯水;大火烧到滚，转文火再煲30分钟就可以了。

　　3、喝的时候，可以放在冰箱里冷藏分数次饮用，调些蜂蜜口感会更好。

　　无花果蘑菇汤

学习啦在线学习网 　　材料：无花果200克，蘑菇100克。

　　做法：先将无花果切碎，蘑菇切条，一同放入锅内，加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟，调味后即可食用。

　　功效：适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。

　　女人吃无花果的好处

　　1、润肠通便

学习啦在线学习网 　　花果中含有多种脂类，因此具有润肠通便的功效。

　　2、开胃健食

　　无花果中含有较多的植物学习啦在线学习网酸和糖分，口感酸甜，食用时给人酸酸甜甜的独特味道，有开胃之效，适合食欲不佳的人在饭前食用。

　　3、防癌抗癌

　　在成熟的无花果的果汁中可以提取出一种芳香物质“苯甲醛”，它们两者都具有防癌抗癌的作用哦，可以有效的预防肺癌、肝癌、胃癌的发生。

　　4、增强抗病毒的能力

学习啦在线学习网 　　无花果里面含有大量的脂类、糖类、纤维素、蛋白质、无机盐、维生素及人体必需的氨基酸等多种营养元素，均可以有效的补充人体内的营养成分，增强我们体内抗病毒的能力。

学习啦在线学习网 　　5、降血压、降血脂

　　无花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物质，它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃无花果的话可以降血脂，减少沉积在血管内的脂肪，从而起到预防冠心病、降血压的作用。

　　6、延缓衰老

　　无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，增强各个脏器的功能，也能抑制色素的沉淀，有延缓衰老，美容养颜的作用。

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