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结肠炎吃什么食物好

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  在患有结肠炎和治疗好结肠炎的一段时间内,要注意饮食的调养,这样我们才可以恢复到正常的肠道功能。以下是学习啦小编分享给大家的关于结肠炎吃什么食物好,一起来看看吧!

  适合结肠炎吃的食物

  1、少纤维、低脂肪食物有促进肠蠕动、刺激肠壁的作用,但不易消化,对肠道不利,故应限制。

学习啦在线学习网   2、注意补充蛋白质及维生素。

学习啦在线学习网   3、慢性肠炎如有脱水低钠现象时,应及时补充淡盐水,食用菜叶汤以补充水、盐和维生素的丢失。

  4、排气、腹泻过强时,应少食糖及易产生发酵的食物:如薯类、豆类、牛奶等。

学习啦在线学习网   5、柿子、石榴、苹果都含有鞣酸及果胶成分,均有收敛止泻作用,慢性结肠炎可适量食用。

学习啦在线学习网   6、饮食宜清淡。

  7、饮食中适当增加瘦肉、鱼、蛋、蕈类等,只要不过多,不太油腻,增加荤食时慢慢增加,用不着担心消化不良等。

学习啦在线学习网   8、食物应以易消化,质软少渣,无刺激性为宜。

学习啦在线学习网   9、 应少吃纤维素多的蔬菜如韭菜、芹菜、竹笋等,叶菜类也应适当控制,必要时可采用咀嚼后喝汁液吐渣的方法。

  10、 忌吃产气食物。如大豆、豆制品、炒蚕豆、白薯等;

学习啦在线学习网   11、 忌生冷瓜果。

  2、 忌食牛奶及海鲜。腹泻患者食用牛奶、炼乳、虾、海鱼等后易发生结肠过敏,导致腹泻加重。另外蜂蜜及其制品有润肠通便作用,所以也不能食用。

  不同时期结肠炎患者的饮食

  肠炎初期

  初期就是是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的阶段,肠蠕动活跃,消化吸收功能都比较弱,所以在病后8~12小时内,吃一些流质食物,如大米粥、藕粉、细挂面等。

  如腹泻严重或出汗较多,还应适当给病人多喝一些汤水,如米汁、菜汤、果汁、淡盐开水等,以补充体内水、维生素和电解质的不足。

  肠炎好转期

  可给患者吃些容易消化及营养学习啦在线学习网丰富的流质或半流质食物,如大米粥、细面条等。宜采用少食多餐的方法,每日进食4~5次。

  需要注意的是,此时不宜喝牛奶和吃大量的糖,因这些食物进入肠道后容易发酵产生大量气体,引起腹胀腹痛,增加患者痛苦。

  肠炎恢复期

  由于胃肠道尤其是肠道病理生理的改变,此时肠道对食物非常敏感,因此,要特别注意节制饮食,饮食上宜吃些清淡、软烂、温热的食物,避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品以及多纤维食物,如芹菜等。恢复期后2~3天左右,即可按正常饮食进餐。

  结肠炎食谱

  大枣健脾粥

  大枣50g,山药、莲子各30g,白扁豆20g,白砂糖适量。各味加水煎熬至烂熟,白砂糖调化即可,每日早晚温热服用。

  人参粥

学习啦在线学习网   人参10g,粳米100g,冰糖适量。将粳米洗净,加水至1000ml,文火煮至烂熟后,加入人参粉和冰糖搅匀再煮至2---3沸,便用。

  金樱子莲芡粥

  金樱子12g,炮姜、肉豆蔻各6g,五味子3g,莲子、芡实、山药各15g,粳米50g。先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次食用。

  车前扁豆薏仁粥

  车前草15g,淡竹叶、干荷叶各9g,白扁豆、薏仁各30g,粳米60g。先将车前草、淡竹叶、干荷叶加水煎,去渣滤汁,然后将白扁豆、粳米加水适量煮成粥,加入药汁共煮成稀粥食用,1日分2次服食。

  豆蔻当归煨乌鸡

  豆蔻、当归各10g,葱白、生姜、盐适量,乌鸡一只,味精。乌鸡洗净,除去内脏,将豆寇、当归、葱白、生姜植入腹内放入沙锅内,加清水炖熟烂,食时加适量盐、味精。荔枝粥

学习啦在线学习网   干荔枝5枚,粳米100g。干荔枝去壳与粳米同煮为粥,供晚餐服食,连吃5天为1疗程。

  适合结肠炎吃的食物

  1、香蕉

  香蕉是属于热带、亚热带水果,它里面含有很高的糖分,它的膳食纤维含量也很丰富,一般100克新鲜水果膳食纤维含量约1克,而香蕉则达3.1克。

  膳食纤维能在肠道中吸收水分,使大便膨胀,并促进肠蠕动而排便。同时,香蕉含有的大量水溶性植物纤维,能够引起高渗性的胃肠液分泌,从而将水分吸附到固体部分,使大便变软而易于排出。

  2、苹果

  一天一苹果,疾病远离我,说明苹果对我们的健康学习啦在线学习网是有帮助的。苹果含有丰富的果胶,能够吸附胃道内的铅,汞等物质的排放,而其丰富的纤维素能促进肠道的吸收,改善结肠炎。

  3、猕猴桃

学习啦在线学习网   猕猴桃也被评为“水果之王”,主要原因是里面含有很丰富的膳食纤维,这些纤维可以促进排便,而且有研究表明,每天吃一颗猕猴桃的人其一个月粪便量比不吃的人多了一倍。

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