贫血的人不能吃什么 贫血不能吃什么食物

　　贫血学习啦在线学习网的人不能吃什么？贫血的人不宜吃什么食物？贫血在饮食有伤害还是有许多禁忌的，那么贫血的人不能吃什么食物呢？下面学习啦小编为您介绍。

　　贫血的人不能吃什么食物：咖啡

　　咖啡的成分里有多酚类的物质，而这些物质与铁结合会形成很难分解的盐类，从而就会抑制铁的吸收。所以对于贫血的人是不适宜喝的。咖啡不可长期过量饮用，否则也会导致贫血。

　　贫血的人不能吃什么食物：茶

　　茶也与咖啡一样对铁有抑制的作用，这主要是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化学习啦在线学习网道内形成不溶解的鞣酸铁。而正是这种物质，不能被小肠黏膜上皮细胞而吸收，结果它就会阻碍到铁的吸收。我们知道，人体内如果缺铁就容易引发贫血。

　　贫血的人不能吃什么食物：脂肪

　　脂肪过量的食用会影响到贫血患者的消化吸收的功能，所以就会抑制人体造血功能。因此，每天摄入的脂肪量最多不可超过70克，而且平时最好吃植物的油脂。

　　贫血的人不能吃什么食物：大蒜

　　大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

　　贫血的人不能吃什么食物：牛奶

　　牛奶里含铁量是很低的，它的主要成分就是钙、磷等，而牛奶中的钙与人体内的铁形成不溶性的含铁的化合物，这样就容易导致铁的含量减少。

　　贫血的人不能吃什么食物：不易消化的食物

　　贫血患者往往同时存在消化功能紊乱，不易消化的食物尽量少吃，这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱，以及没有煮烂的各种肉类。

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