贫血女性不能吃什么 贫血女性绝不能吃七种食物
贫血引起的症状有很多,那么贫血怎么办?贫血的女人不能吃什么?下面学习啦小编分享了贫血女性绝不能吃七种食物,一起来了解吧。
贫血女性绝不能吃七种食物
1、不能食用大蒜
学习啦在线学习网 大蒜含较多挥发性物质,过多食用会抑制胃液分泌,使血红蛋白、红细胞减少,加重贫血。
2、不能喝牛奶
学习啦在线学习网 牛奶铁含量很低,而钙、磷含量较高,体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物,使体内铁量更显不足。
3、少食碱性食物
碱性环境不利于铁质吸收,胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化,因此贫血患者尽量少食用碱性食物,如馒头、荞麦面等。
4、不能喝咖啡
因为咖啡里的多酚类物质会和铁形成难以分解的盐类,抑制铁的吸收。对於贫血病人而言,非常不适合。如果想要喝饮料,最好能将咖啡改为橘子汁。确实,咖啡并非能长期饮用。最重要是不过量,过量了就是不贫血也会有问题的,关键是量的问题。
5、尽量不要喝茶
茶对铁吸收的抑制作用,是由于茶叶中的鞣酸与铁在消化学习啦在线学习网道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。
有些朋友如果无“茶”不欢,非要饮茶学习啦在线学习网。那么,一定要酌情控制饮茶量。
6、限制脂肪
食用过多脂肪,可抑制人体造血功能,同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响,因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。
学习啦在线学习网 7、此外,贫血患者往往同时存在消化功能紊乱,不易消化的食物尽量少吃,这类食物有花生、核桃、杏仁、韭菜、蒜苗、洋葱,以及没有煮烂的各种肉类。
帮助贫血女性补血的食物
红枣
红枣是众所周知的补血食物,富含钙和铁,营养丰富,是贫血女性的很好的食疗食物,中医认为,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神之功效。
红豆
前面说到黑色和红色的食物多能补血,黑色食物是因为入肾,而红色食物在理论上则是“以形补形,以色补色”。红豆是女性健康的好朋友,其丰富的铁质能够让人气色红润,有补血、促进血液循环等功效。
猪肝
猪肝的营养价值很高,铁质非常丰富,是最理想的补血食物之一,和菠菜一起,补血效果更佳明显哦。
葡萄
葡萄是常见的补血水果之一,不仅含铁质丰富,且葡萄中海油抗恶性贫血作用的维生素B12,所以常吃葡萄和喝葡萄酒可治疗恶性贫血。
桂圆肉
在中医上,桂圆肉是很好的补血食品,能改善心血管学习啦在线学习网循环、安定精神、舒缓压力,中医说女性主血气,常吃桂园的女人,脸色红润。
黑木耳
黑木耳的营养价值非常高,被誉为“素中之荤”,其含铁量极高,甚至比菠菜高出34倍,比猪肝高出22倍,可以说是含铁量最多的食物,补血效果甚佳。
胡萝卜
学习啦在线学习网 胡萝卜不仅是红色食物,且含有较为丰富的铁、钙、磷等矿物质,也是很不错的补血食物。
菠菜
菠菜富含铁元素,可有效防治缺铁性贫血,其丰富的维生素C和叶酸则可以增加女性对铁元素的吸收力,是女性很好的补血食物。
黑豆
黑豆的营养价值很高,富含蛋白质、19种油酸、各种微量元素,不仅可以补肾,它对女性也有很好的补血作用,而且还能保护我们的血管哦。
黑芝麻
什么食物有补血功效?有个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多能补血。这是因为黑色的食物入肾,而肾藏精,精生髓,髓化血,所以,血的根本在于肾。故,说黑芝麻有补血功效是正确的,而且黑芝麻富含铁、钙等营养成分,补血功能更佳。
补血的食谱
1、当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜15克,羊肉250克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食肉。
2、归芪炖鸡
母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪lOO克(纳入鸡腹内),加水适量,炖烂,油盐调味,饮汤食肉,适合调补产后出血。
3、阿胶枸杞粥
阿胶20克,枸杞子30克,粳米lOO克,加水适量,先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶溶化,可加糖调味,食粥。
4、枸杞猪骨汤
猪骨500克,枸杞子30克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食枸杞、枣。
5、豆腐猪血汤
豆腐200克,猪血250克,大枣lO枚,加适量水,油盐调味,煮熟食汤。
6、香菇木耳炒猪肝
香菇30克,木耳30克,猪肝100克,油盐共炒,熟食。
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