夏天吃什么最解渴清热消暑
天气已经真正进入了夏季,夏季要清热解渴,夏天吃什么最解渴?下面是的夏天最解渴的食物资料,欢迎阅读。
夏天最解渴的食物
1、白开水
白开水是最好的饮料,是最符合人体需要的饮用水。白开水煮沸后,洁净、无菌,既能保持原水中某些矿物质不受损失,还可使原本过硬的水质得到改善。而且经济实惠、制取简单、饮用方便。可以说白开水是满足人体健康最经济实用的首选饮用水。每天清晨起床一杯温开水尤为重要,可以给细胞补水、稀释血液学习啦在线学习网浓度,补充一夜所消耗的水分。
2、自制的绿豆汤、酸梅汤
绿豆汤和酸梅汤都是夏天最受欢迎的饮料了,清热解暑,开胃消食,冰爽可口,还有一定的保健作用。算是火热季节的最佳饮品。虽然市场上有现成的瓶装酸梅汤卖,仍是建议大家自己在家煮酸梅汤。先去中药店买一些乌梅和山楂干,注意乌梅一定要在中药店买,超市的零食可不行。
学习啦在线学习网 用十几粒乌梅,十来片山楂干,冲洗干净,倒入大砂锅中,加入足够的水,煮约半个小时就可以了,最后放上几粒冰糖调味,还可以撒上些桂花。待晾凉后放入冰箱冷藏一会再喝,特别清凉可口。
3、清淡的茶水
身为北京人,特别喜欢茉莉花茶的芳香,所以我有时会沏上一杯淡淡的茉莉花茶,伴着茶香花香滋润身心。中国是茶的故乡,中国人自古就有饮茶的习惯。经常适量饮茶,对健康有不少益处。茶叶中含有多种对人体有益的化学成分,如茶多酚、咖啡碱、茶多糖等。茶多酚、儿茶素等活性物质可以使血管保持弹性,还能消除动脉血管痉挛,防止血管破裂。有研究表明,长期饮茶可能对预防心血管疾病和某些肿瘤有一定益处。
而且虽然我们是喝热茶,在夏天却有很好的消暑作用,一杯温热的茶水喝下去,非常有利于身体散热,使人浑身通透凉爽。消暑作用比冰镇饮料可强多了。但是不建议喝浓茶,因为浓茶会影响消化功能,茶叶中的鞣酸也会阻碍铁的吸收。淡淡清茶一杯,既舒心又养人。
4、花草茶
花草茶是尤被女性喜爱的饮品,我当然也不会错过。菊花茶清心明目,玫瑰花茶养血养颜学习啦在线学习网,桂花茶温胃散寒,百合花安心润肺。有时还会加上些枸杞子、决明子,更有明目护眼的效果。淡淡的花香,更让人身心宁静。
学习啦在线学习网 很多人喜欢冲泡花草茶时放冰糖可白糖,虽然味道会更加香甜,却也会增加不少热量。所以我喝花草茶不放糖,因为并不想通过饮水增加糖的摄入。花香本身已经足够,清淡本真的味道才是我心头之爱。
5、自制果汁
学习啦在线学习网 偶尔,会用水果做一点果汁,不加糖的。对于不爱吃水果的人,榨果汁还是个不错的吃水果的法子。如果喜欢吃水果,则大可不必费这一道工序,直接吃水果,比喝果汁更好。
以上就是我日常会喝会的各种“水”,以白开水为主,茶水为辅,其他水为点缀。不喝甜饮料,不喝碳酸饮料,不喝茶饮料,也就避免了摄入过多的糖、香精、色素、磷酸来给身体增加负担。也可使自己对食物的“真”味保有敏感,不会被各种貌似可口的添加剂蒙蔽了味觉。
6、自制豆浆
学习啦在线学习网 现在家庭大都有豆浆机了,做成豆浆当饮料也不错,尤其是天热的时候,凉凉的冰豆浆更是受欢迎。要注意的是,如果用豆浆来当饮料,就一定要做淡一些,少放一些豆子,水多一些,有淡淡的豆香就可以了,否则可容易能量过剩哦。而且豆浆极易变质,火热季节变质速度更会加快,所以别一次做多,做好后也要尽快喝完,不宜久存。
最适合夏季养生的五种茶饮
1、姜茶
夏天,人体实际上是外热内寒的,再加上夏天人们喜欢吃冷的食物,喜欢待在阴凉的环境中,所以容易损伤脾胃,引发腹痛、腹泻等疾病。此时,就需要吃点热性的东西,来调理一下脾胃。红糖姜茶不仅具有缓解痛经的作用,还有防治感冒学习啦在线学习网、健脾暖胃、活血化淤等功效。产妇、脾胃虚寒的人都可以喝。
2、绿茶
夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。夏天很多的人有午休的习惯,到了中午如果不休息就会困,影响下午的工作质量。可以冲泡上一杯绿茶饮用,绿茶内含有的咖啡碱能刺激中枢神经,增强思维,清醒头脑,有提神的功效。
3、黑茶
夏天喝黑茶营养丰富,消暑清凉,健脾利胃,保证人的正常工作和身体健康。夏天,人消化功能减弱,抵抗力降低,食物中细菌易滋生,食物变质快,容易引起肠道疾病,如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来,安化民间就有一个治疗肠胃炎的秘方,就是安化老黑茶。
4、花茶
学习啦在线学习网 炎热的夏天里,祛暑解暑是必不可少的,民间也流传着夏饮绿茶之说,有的人却认为“宁品三朵花,不饮二两茶”。夏天宜选择能消暑解渴的凉性花茶来饮用,但是脾胃虚弱的朋友则不宜。夏天喝什么花茶好,可根据花茶的属性选择,脾胃虚弱的朋友就可以考虑比较中性或者微温的花茶。
5、白茶
夏天经常喝白茶的人,很少中暑学习啦在线学习网。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。
夏季喝茶消暑的注意事项
1、忌饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠黏膜分泌黏液功能下降,发生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡饮为宜。
2、忌饮隔夜茶
学习啦在线学习网 茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,且易发馊变质,甚至茶水中的鞣酸还会成为刺激性很强的氧化物,易伤脾胃,尤其是夏天,会引起胃肠炎症。
3、忌空腹饮茶
学习啦在线学习网 古人曾说“早时一杯茶,胜似强盗入穷家”,意即早晨空腹不宜饮茶。因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎症。
4、忌睡前饮茶
睡前两小时最好不饮茶,否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠。老年人睡前饮茶,易致心慌不安、多尿,更会影响睡眠。如因饮茶引起失眠,即使用安眠药,也是无济于事的。
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