夏天吃虫草好吗

　　盛夏季节,天气炎热,暑气灼人,自然之气对人体内脏的侵袭比较严重,因此夏季的养生以清为贵. 以自然之道,养自然之身 ,是指人是自然体,夏天的特点是热,故以凉克之, 燥以清驱之。那么夏天吃虫草好吗?下面就让学习啦小编告诉你夏天吃虫草好吗，欢迎参阅

　　冬虫夏草什么时候吃最好

　　晨起睡前服用效果好

　　从一年12个月的时间角度来说，针对身体基本健康的消费者，以9月至次年5月份这段时间服用冬虫夏草为最好，如果身体有病、虚弱、受损和有阳虚的情况，夏天或者气温较高的时节也该服用，不应等到天凉的时候，而且在气温高时服用有可能收到比在气温低时服用更好的效果;从一天的角度来说，无论是什么人群、什么原因服用，以晨起与晚上临睡前为服用冬虫夏草的最佳时间，这是因为晨起之时是人一天生命力最旺盛的时间，而且胃肠已排空，对冬虫夏草有效成分的吸收与利用能力最强，而晚上临睡前，胃已排空，人即将进入安静与休息的状态，人生理机能的再调节与自我修复大多在该时间段完成，这个时间服用冬虫夏草，对其有效成分的吸收与利用能力也很强。

　　吃冬虫夏草要注意什么

　　把冬虫夏草与各种肉类炖在一起食用是个很不错的选择，不过在烹制时需要注意这几点：

　　一、视个人身体状况，虫草每天服用量0.5～5克即可，炖汤时所加的肉和水不宜太多，一次吃不完可分2-3次吃完，尽量把肉和汤以及虫草渣“吃干喝净”;

　　二、虫草的炖煮时间不宜过长，最好不要超过2个小时，一般1小时左右最好，炖时虫草可以在中途下锅，且宜采用“文火”慢炖，火力不要过大、过猛;

　　三，炖虫草时宜用砂锅、瓷锅或玻璃锅，不要用铁锅和铝锅。

　　另外，服用虫草必须掌握“度”。

学习啦在线学习网 　　其一，虫草中的有效成分进入人体要发挥良好作用，需要有一定时间与数量的积累，通常需要坚持服用2个月到3个月的时间;

　　其二，虫草属滋补名药，虽然是阴阳兼补、性平力缓，但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量，若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象，暂停食用后这些现象会消失。

　　最后，在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物，还要避免与萝卜、绿豆一起食用，女性服用还应避开月经期。

　　冬虫草炖白鸽汤

学习啦在线学习网 　　用料：白鸽1只，瘦肉50克，冬虫夏草10克，姜1片。

　　做法：

　　1、冬虫草洗净。

学习啦在线学习网 　　2、白鸽切去脚，洗净，放进开水中煮5分钟，取起洗净。

学习啦在线学习网 　　3、瘦肉放进开水中煮5分钟，取起洗净。

　　4、把白鸽、瘦肉、冬虫草、姜放入炖盅内，加入适量之开水，盖上盖炖4小时半，下盐调味即可。

　　雄鸭虫草汤

　　用料：老雄鸭1只，冬虫夏草10克，枸杞子12克，生姜10克，食盐、葱、味精各适量。

　　做法：将鸭杀后，去杂、洗净剁块，与余药加水适量，炖煮至熟烂后，调味服食。

　　功效：精少，精子畸形。

　　止咳虫草水鸭汤

学习啦在线学习网 　　用料：水鸭1只，生姜4片，冬虫夏草10克。

学习啦在线学习网 　　做法：剔净水鸭，去毛肠内杂，将姜、冬虫夏草放入鸭腹内，清水浸至水鸭半身，置炖盅内，隔水炖2.5小时即可。

　　功效：滋养益血，对支气管哮喘，老年人慢性气管炎，虚弱咳嗽，白日痰多而夜咳难眠者有疗效。
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