学习啦_养生学堂>疾病大全>内科>呼吸内科>哮喘>

哮喘病_哮喘不能吃什么食物

时间: 伟坤22 分享

  哮喘是我们生活中常见的疾病,而且哮喘患者的饮食禁忌学习啦在线学习网也有很多,下面由学习啦小编给大家介绍哮喘不能吃什么食物,仅供大家参考。

  哮喘的不能吃什么食物

  1、花生、芝麻和棉子等油料作物

  主要与这类食物含有较高蛋白质有关,尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但研究表明,这类食物经加工制成油制品后则很少诱发过敏症状。因而,这类食物不要生吃,要经过炒、煮或加工后方可食用,以降低过敏性哮喘的发生率。

  2、小麦、谷类 极少会诱发食物过敏性哮喘

学习啦在线学习网   根据国外的报道,经常与这类食物接触的面包师中哮喘发生率较高,又称面包师哮喘。可能是因为患者经常与面粉接触,尤其是与储存时间长的面粉接触所致。所以面粉不易储放时间过久。

  3、奶及奶制品

  以牛奶致儿童过敏性哮喘发生率为最高。牛奶中含有甲、乙两种乳白蛋白和酪蛋白等成分,其中甲种乳白蛋白是所有牛奶成分中最强的致敏源,尽管这种蛋白经加热处理后,其致敏性可明显减弱,但对于高度牛奶过敏者来说仍是较强的致敏原,可以诱发哮喘发作。因此,对需要乳类喂养的婴幼儿来说,应积极主张母乳喂养,以减少牛奶喂养所致过敏性哮喘的发生机会。

  4、海产品及水产品

  这些食物的致敏原通常耐热,其熟食品也常常诱发过敏性哮喘,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏性哮喘的发生率明显增加。因此,各类海产品及水产品如鱼、虾、蟹、蛤及贝类等,应在新鲜时供人食用。

  5、鸡蛋

  鸡蛋诱发过敏性疾病的病例不少,其中有少部分有为过敏性哮喘的表现。专家指出,如果只吃蛋黄不吃蛋清就有可能降低哮喘的发作率,这是因为蛋清中的卵蛋白是诱发过敏的主要致敏原,而蛋黄不含卵蛋白,因此很少会引起过敏症状的发生。

  6、豆类

学习啦在线学习网   目前证实黄豆、绿豆、红豆、黑豆以及芸豆、青豆等多种豆类也可诱发过敏性哮喘症状,其也是与豆类含有较高蛋白质有关。炒熟煮透后其致敏性降低,故食用前应充分热加工。

  哮喘的食疗方法

  发作期哮喘

  一、 冷哮

  由于外感风寒,失于表散,外邪犯肺,聚液生痰,或平素已有寒痰内伏于肺,遇寒而发。表现为咳嗽气促,痰稀薄,有哮鸣音,形寒无汗,怕风,舌苔白滑、质淡,脉浮、滑、紧。宜用宣肺散寒,豁痰平喘药膳。

  1、苏杏生姜粥

  原料:紫苏子10克,苦杏仁10克,生姜5克,粳米60克。

  制法:将紫苏子炒爆花,苦杏仁去皮、尖,生姜捣烂,粳米淘洗净。先把紫苏子、苦杏仁捣碎与生姜混合,待粳米煮至七成熟时加入再略煮片刻,至熟烂成粥时加冰糖少许。

  功效:紫苏子味辛,性温,善解表散寒理气,对气喘咳嗽有一定作用;杏仁味苦,性温,可祛痰止咳平喘;生姜味辛,性温,可解表散寒。三者配合起到散寒邪、止咳嗽、平哮喘作用。

  2、核桃白果生姜汤

学习啦在线学习网   原料:核桃肉10克,白果10克(去壳),生姜5克。

学习啦在线学习网   制法:三料共入锅,水煎后饮汤。每日1剂,连用10~15日。

学习啦在线学习网   功效:核桃仁味甘,性温,可敛肺定喘;白果味甘、苦、涩,性平,可敛肺平喘止嗽,与解表散寒之生姜同用,共奏温肺定喘之效。

  二、 热哮

  由于肥甘厚味食之过多,积而成痰,或素体阳盛而伤阴,致使痰热内伏于肺,痰浊壅盛而发。

  表现为胸闷气促,咳嗽,喉间哮鸣不能平卧,痰稠色黄,喜冷饮,便干尿黄,舌质红、苔黄腻,脉滑数,宜食宣肺清热、化痰平喘的药膳。

  3、蕺菜拌海蜇

  原料:鱼腥草(蕺菜)50克,海蜇50克,蒜、芝麻油、酱油、盐、糖、醋适量。

学习啦在线学习网   制法:将海蜇洗净切丝,鱼腥草洗净,在沸水中焯后放入盘中,加入海蜇丝及蒜末、盐、糖、醋、酱油、芝麻油等调料拌匀即可。

  哮喘的症状表现

学习啦在线学习网   1、小儿哮喘的早期症状

  患儿受到变应原、冷空气或其他诱因的刺激时,往往首先表现为上呼吸道过敏的症状,如眼痒、鼻痒、打喷嚏、流清涕等,由于婴幼儿对痒的表达困难,往往仅表现为揉眼、搓鼻等。进一步的表现为上腭痒、咽痒、干咳和呛咳。这些症状通常在哮喘发作前可持续数小时或数天。

  2、小儿哮喘的症状的典型表现

  突然发作的喘息为儿童哮喘的主要特征,儿童哮喘的喘息症状根据哮喘的严重程度而有较大的差异.患儿可出现高调喘鸣声,不用听诊器或相隔一定距离即可听到。呼吸频度加快、呼吸困难,婴幼儿可表现为张口呼吸、鼻翼扇动。许多患儿可伴有咳嗽,一般病初为干咳,发作消退时咳出白色粘液样痰.严重发作时可表现为烦躁不安、紫绀、面色苍白、出冷汗。查体可见三凹征、心率加快、双肺有哮鸣音。进一步加重可出现心力衰竭的表现如颈静脉怒张、浮肿、肺底中、小水泡音、肝脏肿大。慢性哮喘患儿可见肺气肿体征,如桶状胸、胸部叩诊呈鼓音等。


学习啦在线学习网 看过“哮喘不能吃什么食物”的人还看了:

1.哮喘不能吃什么

2.哮喘老人的食疗方

3.肺癌食谱大全

4.癌症病人不能吃什么食物 有哪些需要忌口

5.哮喘用药原则

6.哮喘的食谱

哮喘病_哮喘不能吃什么食物

哮喘是我们生活中常见的疾病,而且哮喘患者的饮食禁忌也有很多,下面由学习啦小编给大家介绍哮喘不能吃什么食物,仅供大家参考。 哮喘的不能吃什么食物 1、花生、芝麻和棉子等油料作物 主要与这类食物含有较高蛋白质有关,尤其是生吃较易诱发过敏性哮喘。但
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 哮喘病_幼儿哮喘能治好吗
    哮喘病_幼儿哮喘能治好吗

    由于哮喘是常见的呼吸道疾病,儿童的发病率也在逐渐增多,因此儿童时期哮喘的治疗显得尤为重要,下面由学习啦小编给大家介绍幼儿哮喘能治好吗,仅

  • 哮喘病_婴儿哮喘能治好吗
    哮喘病_婴儿哮喘能治好吗

    哮喘是一种常见的肺部过敏性的疾病,这种病可引起反复发作的咳嗽,呼吸困难、胸闷咳痰等症状,大多在夜间和凌晨发生,这种病影响人们身心健康的重

  • 哮喘病_宝宝哮喘能治好吗
    哮喘病_宝宝哮喘能治好吗

    学习啦在线学习网小儿哮喘最好治疗方法有哪些,大家都知道由于哮喘常反复发作,难以根治,所以严重影响患儿的身心健康,也给患儿家长带来了沉重的经济负担和精神压

  • 哮喘病_哮喘吃中药能治好吗
    哮喘病_哮喘吃中药能治好吗

    学习啦在线学习网哮喘是一种常见的呼吸道疾病,它的发病原因复杂,易反复发作,治疗困难,对于哮喘来说,我们可以选择使用中医中药的方法来治疗调理,控制其病情的

86550