高血压吃什么好 缓解高血压的食疗方
高血压是中国的第一大疾病,我们身边可能也有很多人患上了高血压,很多高血压病人可能会不知道到底每天那样吃是不是会加重病情。现在就和学习啦小编一起来学习一下高血压的食疗学习啦在线学习网方,希望我们的文章你能喜欢。
高血压的食疗方
(1)芹菜粥:芹菜连根120克,粳米250克。将芹菜洗净,切成六分长的段,粳米淘净。芹菜,粳米放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后转用文火炖至 米烂成粥,再加少许盐和味精,搅匀即成。
学习啦在线学习网 (2)菊花粥:菊花末15克,粳米100克。菊花摘去蒂,上笼蒸后,取出晒干或阴干,然后磨成细末,备用。粳米淘净放入锅内,加清水适量,用武火烧沸 后,转用文火煮至半成熟,再加菊花细末,继续用文火煮至米烂成粥。每日两次,晚餐食用。
学习啦在线学习网 (3)绿豆海带粥:绿豆、海带各100克,大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
学习啦在线学习网 (4)荷叶粥:新鲜荷叶1张,粳米100克,冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤,再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
学习啦在线学习网 (5)醋泡花生米:生花生米浸泡醋中,5日后食用,每天早上吃10~15粒,有降压、止血及降低胆固醇作用。
(6)糖醋蒜:糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干,每天吃6瓣蒜,并饮其糖醋汁20毫升,连服1个月,适用于顽固性高血压。
(7)罗布麻五味子茶:罗布麻叶6克,五味子5克,冰糖适量,开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压,改善高血压症状,并可防治冠心病。
(8)何首乌大枣粥:何首乌60克、加水煎浓汁,去渣后加粳米100克、大枣3~5枚、冰糖适量,同煮为粥,早晚食之,有补肝肾、益精血、乌发、降血 压之功效。
(10)胡萝卜汁,每天约需1000毫升,分次饮服。医学研究证明,高血压病人饮胡萝卜汁,有明显的降压作用。
学习啦在线学习网 (11)灵芝汤:将灵芝切成碎片,放入锅中,加清水适量,文火炖2小时,取汤加蜂蜜,早晚各服用一次,可降血压。
(12)煮熟鸡蛋,将鸡蛋清剥去吃了,将鸡蛋黄放入碗里,研碎,加适量醋,搅匀,吃下去。长期服用,高血压者可以降低。
(13)胡萝卜粥:用鲜胡萝卜120g切碎,同粳米100g煮粥食用。
学习啦在线学习网 (14)大蒜粥:大蒜30g放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。
学习啦在线学习网 (15)葛根粉粥:用葛根粉30g,粳米100g同煮为粥,作为早餐食用。
高血压病人的饮食调摄
①三餐
饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天主食150-200克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。
不伴有肾病或痛风学习啦在线学习网病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。
晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素e和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。
②低盐低脂
学习啦在线学习网 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
学习啦在线学习网 每天食用脂肪应少于30克,并忌食动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼等。
③适量高纤维饮食、水果:
水果吃了可防火燥,但并非多多益善,食用时应适可而止。
苹果、柿子、柑橘、葡萄、大枣等均有降血压的作用。
但苹果果汁可止泻,可致便秘,饭后吃可助消化。苹果富含糖类和钾盐,患有肾炎、糖尿病、冠心病者应少食。
柿子含有较多单宁,具有收敛性,多食会口涩、大便干燥。
因柑橘富含胡萝卜素,如果吃过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症),还会上火,导致机体功能紊乱,出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。
脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食葡萄。
④忌辛辣刺激食物。
学习啦在线学习网 如果患上了高血压,平时可以多吃点蔬菜水果,但是要谨记不要吃辛辣的食物,饮食上要多忌口,平时要做到少食多餐,不要吃过咸或者油腻的食物。还要积极配合医生的治疗,按时按量服用降压药,让自己的血压逐渐恢复正常。
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