学习啦_养生学堂>养生知识>养生食疗>养胃>

健脾养胃粥有什么

时间: 海彬24 分享

吃什么健脾养胃?当然是多喝粥。粥的养生功效,很多人都知道,但你知道健脾养胃粥有哪些呢?下面是学习啦小编整理的资料,希望大家能喜欢!

健脾养胃粥

1、山楂莱菔子粥

材料:山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。

学习啦在线学习网 做法:将药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲至粳米开,粥变黏稠,调味即成。

功效:山楂有消积化滞之功,尤为消化油腻肉食积滞(即“肉滞”)之要药;莱菔子能消食除胀、降气化痰,常用于食积“气滞证”;粳米有补中益气、健脾养胃的功效。适用于大鱼大肉导致消化不良、上腹饱胀、食欲不振者。

2、扁豆山药莲子粥

材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。

学习啦在线学习网 做法:以上四味加水共煮为粥。

学习啦在线学习网 功效:适用脾虚人群。山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。

3、莲子芡实粥

材料:莲子、芡实、大米。

做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。待开锅后变小火,再熬一会儿。煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。

功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。能健脾益气养胃,补肾学习啦在线学习网固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

4、南瓜胡萝卜小米粥

学习啦在线学习网 材料:小米、南瓜、胡萝卜。

学习啦在线学习网 做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。

功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。

5、红薯粳米粥

材料:红薯两块,粳米适量。

做法:粳米洗净,加水入锅熬煮,后放入块状红薯熬熟即可。

功效:红薯性味甘平,具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥,还能降低血液学习啦在线学习网中的胆固醇、减少皮下脂肪,延年益寿。

6、板栗核桃粥

材料:板栗、核桃仁各50克,大米100克,盐3克,鸡精1克。

学习啦在线学习网 做法:将板栗剥壳后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干净,备用。锅置火上,注入适量清水,用大火烧开,下入淘净的大米,改用中火烧约10分钟。取紫沙锅,将汤锅里的大米倒入,用小火煲至米花开,然后加入板栗、核桃仁,再煲20分钟,调入盐、鸡精推匀即可。

功效:对怀孕初期因脾肾不足所致的阴道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。

7、神曲陈皮粥

材料:神曲15克,陈皮10克,大米50克。

学习啦在线学习网 做法:将神曲、陈皮研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁。加大米煮为稀粥,每日1次,连续吃3-5天。

功效:可健脾胃、助消化,适用于消化不良,食积难消。

8、山药红枣糯米粥

材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

学习啦在线学习网 功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养胃和中,常服可健脾养胃。

9、金橘山药小米粥

材料:金橘20克,鲜山药100克,小米50克,白糖15克。

学习啦在线学习网 做法:将金橘洗净,切片备用。山药去皮,切片,与金橘片及淘洗干净的小米一同入锅,加适量水,用大火煮开,改用小火熬成稠粥,加入白糖即成。

功效:有疏肝健脾的功效。

10、胡桃粥

学习啦在线学习网 材料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。

做法:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。

功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。

11、薏苡仁党参粥

材料:薏仁30克、党参15克、粳米200克、冰糖适量。

做法:薏苡仁30克洗净,放凉水中浸泡2小时;党参15克切成薄片,粳米200克淘洗干净。三者放入锅中加水先用大火煮沸,锅开后撇去浮沫,再用小火慢慢熬30-40分钟,放冰糖调味。

功效:益气补血、祛湿健脾,养肝益肾。

12、大麦牛肉粥

原料:大麦仁150克,熟牛肉100克,面粉100克,胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油、牛肉汤、精盐、味精、醋皆适量。

做法:把牛肉切成小块,在麦仁去杂,洗净。面粉加水调成稀稠。锅中下牛肉汤和水,放大麦仁煮开花,把面粉糊入锅,烧沸成麦仁面糊。另一锅中放熟牛肉、精盐、醋,放入麦仁面糊,加入味精、胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油,烧沸即可。

功效:益气强筋、和胃消积;对慢性胃炎、慢性前列腺炎、更年期综合症、胃下垂、贫血学习啦在线学习网、营养不良性水肿均有疗效。

养胃的重要性

学习啦在线学习网 夫胃气者,既后天元气也,以谷气为本。是故经曰:脉有胃气曰生,无胃气曰死。又曰:安谷则昌,绝谷则亡。可见先天之气,纵犹未尽,而他脏不至尽伤。独胃气偶有伤敗,以至于绝,则速死矣。谷气者,譬国家之饷道也。饷道一绝,则万众立散。 ——《神农本草经疏》

健脾养胃粥有什么

吃什么健脾养胃?当然是多喝粥。粥的养生功效,很多人都知道,但你知道健脾养胃粥有哪些呢?下面是学习啦小编整理的资料,希望大家能喜欢! 健脾养胃粥 1、山楂莱菔子粥 材料:山楂10g、莱菔子10g、粳米50g。 做法:将药材及粳米一同放进煲内,加清水1000ml,煲
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 上班族养胃吃什么好
    上班族养胃吃什么好

    白领总是晚睡早起,不注意饮食,长久就会出现胃痛胃酸的问题,那么上班族养胃吃什么好呢?下面是学习啦小编整理的资料,希望大家能喜欢! 上班族养胃

  • 螺旋藻可以养胃吗
    螺旋藻可以养胃吗

    螺旋藻的功效与作用有很多,在生活中也有很多的地方运用到,是一种非常不错的保健品。那么,胃不好的人能吃螺旋藻吗?下面由学习啦小编为大家整理的

  • 立秋吃什么养胃
    立秋吃什么养胃

    学习啦在线学习网立秋吃什么养胃?立秋过后天气开始逐渐转凉,人体的消耗也逐渐减少,立秋饮食调养宜补养脾胃,以补充夏季的消耗。那么,立秋吃什么养胃呢?下面由学

  • 梨养胃吗
    梨养胃吗

    梨是一种汁多味甜的水果,具有清热降火、润肺止咳的功效,堪称为百果之宗,因此很多人在日常生活中都很喜欢吃梨。虽然梨的味道很好,并且吃梨的好

68728