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泥鳅宝宝可不可以吃以及好吃做法

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  泥鳅是很常见的一种美食,它的做法多样,味道鲜美,而且营养丰富,里面含有很多的蛋白质和其他对我们身体有益的营养成分,但是对于宝宝而言,他们能否吃一些泥鳅呢?以下是小编推荐泥鳅宝宝可不可以吃的知识,欢迎阅读!

  泥鳅宝宝可不可以吃

  宝宝必须吃完全熟透的泥鳅,泥鳅未熟时有寄生虫,食用会损伤宝宝的健康

  泥鳅营养价值非常高,特别适宜身体虚弱、脾胃虚寒、营养不良、盗汗的宝宝食用,可以有效的增强体质。但是,泥鳅含有丰富的蛋白质,宝宝的肠胃功能还没有发育完善,蛋白质类不容易消化,而高蛋白食物更容易引起腹泻,因此,建议一周岁以后的宝宝再食用泥鳅。

  宝宝怎么吃泥鳅

  1、泥鳅汤

  材料:泥鳅,盐,植物油。

  做法:

学习啦在线学习网   (1)先将泥鳅用热水烫后,换水洗去黏液,剖腹去内脏,控干水分,入油锅煎至金黄色。

  加清水两碗,煮沸后改中火煮,汤汁浓缩到一半时,用盐调味即可。

  2、糯稻根泥鳅汤

  材料:糯稻根30克,泥鳅90克。

  做法:

  (1)先把泥鳅宰杀洗净,用食油煎至金黄。

  (2)用清水2碗(约1千克)煮糯稻根,煮至l碗时,放进泥鳅鱼煮汤。吃时调好味即可。

  小贴士:这是比较出名的治疗小儿盗汗的民间偏方

  泥鳅的功效与作用

  1、养肾生精

  泥鳅富含的赖氨酸是精子形成的必要成分,因此,常吃泥鳅不但能促进精子形成,还有助于提高精子的质量。成年男子常食泥鳅有养肾生精、滋补强身之效,对调节性功能有较好的帮助。

  2、补钙壮骨

  泥鳅富含微量元素钙和磷,经常食用泥鳅可预防小儿软骨病、佝偻病及老年性骨折、骨质疏松症等。将泥鳅烹制成汤,可以更好地吸收钙质。

  3、补血补铁

  泥鳅富含多种蛋白质和微量元素铁,对贫血患者十分有益。

  4、保护血管

  泥鳅中含有尼克酸,能够扩张血管,降低血液中胆固醇和甘油三酯浓度,可以调整血脂紊乱,减缓冠脉硬化程度,降低心肌梗死等病发病率,有效预防心脑血管疾病

  5、抗衰消炎

学习啦在线学习网   泥鳅中含有的一种不饱和脂肪酸,能够抵抗血管衰老,对老人很有益。其体表的滑涎还具有抗菌消炎的作用。

  6、醒酒

学习啦在线学习网   泥鳅能够醒酒,并能减轻酒精对肝脏的损害,常饮酒的人应多吃泥鳅。

  7、防癌

  富含的维生素A、B、C和钙、铁等都是人体预防癌症学习啦在线学习网的重要物质,故人们也将泥鳅归属于营养防癌的水产珍品。

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泥鳅宝宝可不可以吃以及好吃做法

泥鳅是很常见的一种美食,它的做法多样,味道鲜美,而且营养丰富,里面含有很多的蛋白质和其他对我们身体有益的营养成分,但是对于宝宝而言,他们能否吃一些泥鳅呢?以下是小编推荐泥鳅宝宝可不可以吃的知识,欢迎阅读! 泥鳅宝宝可不可以吃 宝宝必须吃完全熟
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