青少年的饮食禁忌 青少年健康饮食的注意事项
青少年是指10～17岁的中、小学生，是儿童发育到成年的过渡时期。这是发育突飞猛进和性成熟阶段，是一生体质、体格、心理和智力发展的关键时刻。这一时期，青少年的生长速度、学习能力、性成熟程度和劳动效率等均与营养状况关系密切，青少年的饮食禁忌有哪些呢?本文是学习啦小编整理青少年的饮食禁忌的资料，仅供参考。
青少年的饮食禁忌
鱼肉
鱼肉中含有丰富的蛋白质，青少年多食对于智力的发育较有好处。
胡萝卜
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，对调节生理功能有重要的作用。
豆浆
荞麦
荞麦属于粗粮，对于青少年身体的健康发衣有积极的促进作用。
牛奶
牛奶是最佳的补钙饮品，可有效的促进青少所的骨骼发育。
鸡蛋
学习啦在线学习网 鸡蛋能有效提高青少年的注意力，补充维生素。
青菜
青菜含铁丰富，多食可加速血液循环，改善注意力不集中的现象。
瘦猪肉
学习啦在线学习网 瘦猪肉中含蛋白质，对青少年的生长发育有益
动物肝脏
动物肝脏中含有丰富的铁，对于处于发育期的青少年的健康有益。
青少年健康饮食的注意事项
1、饮食定时定量，不少于三餐
青少年这个时候的消耗比较的多，饮食需要定时定量，而且饮食一定要有三餐。青少年每天需要250毫升以上的乳品，每天都需要供应富含营养元素的蔬菜水果。比如可以多吃蘑菇、木耳、动物血、肝等食物。
学习啦在线学习网 2、低营养食物及快餐应少吃
青少年是一个需要充足营养的年龄，平时饮食最好是少吃高热量低营养的零食，或者是快餐食品。青少年要养成爱吃杂食的习惯，比如可以多吃核桃、坚果、黑米粥等食物。
3、不宜暴饮暴食或者节食
青少年的女性很容易出现跟风减肥的坏习惯，比如节食，节食不当会导致人体营养严重失衡、抵抗力下降，有些女孩子甚至还会出现闭经的现象，还有可能会引起“神经性厌食症”。暴饮暴食也是这个年龄段要注意的一个坏习惯，暴饮暴食也会让营养失去平衡，对身体造成影响。
青少年饮食原则
学习啦在线学习网 1、多吃谷类、供给充足的热量：青少年对热量的需要高于成人且男性高于女性，每日约需10040—11720千焦耳(2400-2800千卡)。
2、保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入：青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出，每日达80～90克，所以膳食中应有足够的动物性食物和大豆类食物;维生素A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的体力及脑力学习啦在线学习网发育具有重要的作用，尤其是钙的摄入，所以膳食中不可缺少奶及奶类食品。
3、避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食，少吃零食，养成良好的饮食卫生习惯：对于女孩子来说，由于社会风气和习俗影响过多注重自己的体型，盲目减肥甚至节食，可能会严重影响孩子的摄食行为，而女孩子的生理发育特点又要求食入脂肪不能过少;有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品，各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外，吃零食的量不要过多，不要影响正餐。
4、养成吃早餐的良好习惯：必要时课间加一杯牛奶或豆浆;营养充足的早餐不仅保证厂青少年身体的正常发育，对其学习效率的提高也起不容忽视的作用。
5、参加体力活动，加强体育锻炼：适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施学习啦在线学习网，对于提高我国人民生活质量和健康水平起着重要的作用。
学习啦在线学习网 6、青春期学业繁重，应注意学习紧张期间，如考试时的营养和饮食安排：人体处于紧张状态下，一些营养素如蛋白质、维生素A和维生素C的消耗会增加。要注意这些营养素的补充，像鱼、瘦肉、肝、牛奶、豆制品等食物中就含有丰富的蛋白质和维生素，新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和矿物质。
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