洋葱不能和什么食物同吃 洋葱不能和什么同食

　　洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化学习啦在线学习网道分泌作用。小编整理了不能和洋葱同吃的食物，欢迎阅读!

　　不能和洋葱同吃的食物

　　洋葱+虾：形成草酸钙产生结石

学习啦在线学习网 　　洋葱+黄豆：会降低钙吸收

学习啦在线学习网 　　洋葱+皮皮虾：形成草酸钙产生结石

　　洋葱+蜂蜜：会伤害眼睛

学习啦在线学习网 　　洋葱+蜂蜜：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明

学习啦在线学习网 　　洋葱+河虾：形成草酸钙产生结石

学习啦在线学习网 　　洋葱+小龙虾：形成草酸钙产生结石

　　洋葱的功效

　　一：补钙

学习啦在线学习网 　　有助于增加骨密度防止骨质疏松

　　二：防癌抗癌延缓衰老

　　洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老

　　三：促进消化

　　可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

　　四：杀菌

　　洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。

　　五：降血压降血脂

　　经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

学习啦在线学习网 　　看来多多吃洋葱是有好处的啦。

　　洋葱的烹饪技巧

学习啦在线学习网 　　一：切洋葱前把刀放在冷水中浸一会，再切洋葱就不会刺眼睛了。

　　二：洋葱中的磺脲丁酸属油脂性挥发液体，长时间烹调易挥发，从而失去降血糖功效。

　　三：炒洋葱的时候，洋葱很容易发软，口感不佳，如果在切好的洋葱中拌入少量的面粉，就可以避免这情况，而且成菜色泽金黄，质地脆嫩。

学习啦在线学习网 　　四：烹制时在大火热油中投入切好的洋葱再加上少许白葡萄酒，不仅可防止焦糊，而且味道更鲜美。洋葱易熟，因此不宜在锅中炒制时间过长。

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