学习啦_养生学堂>养生知识>养生保健>

高考前吃什么补脑_高考补脑食物

时间: 晓敏706 分享

  高考前大脑超负荷运转,最需要补充哪些营养呢?高考前我们可以经常吃些什么食物来补脑?高考补脑食物由学习啦小编来为大家介绍!

  高考前的补脑食物

  1、西兰花

学习啦在线学习网   “蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。

  2、核桃

  核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一,您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。

  3、鸡肉

  鸡肉富含酪氨酸,促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。

  4、扁豆

  扁豆含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化学习啦在线学习网作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。

  5、香蕉

  磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。

  6、鸡蛋

  鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

  7、牛奶

  高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯,这样更有益于补充钙质和氨基酸,可让身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美,它富含蛋白质、钙,以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收,这是脑代谢必不可少的重要物质。

  8、蓝莓

  美国塔夫茨大学的研究人员做了一项实验:他们长期给小白鼠喂食蓝莓,结果发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科研人员表示,这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为。

  9、南瓜

  南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素,也是p-胡萝卜素的极佳来源。中医认为,南瓜性味甘平,具有清心醒脑的功效。因此,神经衰弱或者记忆力减退的人可以适当吃些南瓜,每日一次,效果非常好。

  10、金枪鱼

  金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸,有助于促进脑细胞生长。这个市面上不是很多见,但是它补脑真的很好,可以适当的吃一点金枪鱼的罐头,因为金枪鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可以活化我们的脑细胞,让你变得更聪慧。

  11、菠菜

学习啦在线学习网   菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

  12、海带

  海带含有非常丰富的亚油酸和卵磷脂等营养成分,这些物质都有健脑的功能,而且,海带属于海藻类食物,凡是海藻类食物中都含有一种磺类物质,这种物质更是大脑不可缺少的,所以,常吃海带有助于健脑。

  13、牛肉

  牛肉中含有丰富的铁,铁是一种重要的矿物质,可以帮助保持活力和集中注意力。同时,牛肉还含有有助于提高记忆力的锌,是一种很不错的补脑食物。

  学生补脑的食疗

  1、地黄乌鸡

  原料:雌乌骨鸡1只(重约1000克),生地黄、饴糖各150克。

学习啦在线学习网   做法:将乌鸡宰杀,去毛及内脏,洗净,备用。生地黄洗净,切成条状,加饴糖拌匀,装入鸡腹内,将鸡仰置瓷盆中,隔水用文火蒸熟即成。分2日食用,吃肉喝汤。

  功效:填精添髓,补脏益智。适宜于用脑过度、脑髓不足而见头转耳鸣、记忆力减退、腰膝酸痛、神疲气短等症者食用。常食能收到填精补脑、益智健身的功效。感冒发热,或湿热学习啦在线学习网内蕴而见食少、腹胀、便溏者,均不宜食用。

  2、黄精蒸鸡

  原料:黄精、党参、山药各30克,母鸡1只(重约1000克),生姜、川椒、食盐、味精各适量。

  做法:首先杀鸡,待鸡死掉之后,去掉毛及内脏,冲洗干净,然后切成1寸见方的块,放入开水里面滚烫3分钟之后捞出,把身上的血沫洗干净,再装入汽锅内。加入葱、姜、食盐、川椒、味精这些调味料,再加入黄精、党参、山药,然后盖好汽锅盖,上笼蒸3小时就可以了。空腹分顿食用,吃鸡喝汤。

  功效:益气补虚。适宜于体倦无力、精神疲惫、体力及智力下降者服食。湿热内盛者不宜食用,感冒时暂停。

  3、莲子鸡丁

  原料:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。

  做法:将鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀,香菇泡软,同火腿肉切成小菱形块,莲子去心,蒸熟备用。先将鸡丁在油锅中煸至七成熟,沥去油,加入莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。分数次佐餐食。

  功效:健脾补肾,养心强身。适宜于食欲不振、消化不良、肢软无力、眩晕健忘、心烦失眠、遗尿、遗精者食用。健康人常食,能增强体质、益智延年。

  4、杞精炖鹌鹁

  原料:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。

  做法:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,洗净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。弃药,吃肉喝汤,每日1次。

学习啦在线学习网   功效:滋养肝肾,补精益智。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。

学习啦在线学习网   看了高考前吃什么补脑的人还看了:

1.高考前吃什么食物补脑

2.高考前可以吃什么补脑

3.高考前学生吃什么好

4.

5.提高脑力记忆力的食物

高考前吃什么补脑_高考补脑食物

高考前大脑超负荷运转,最需要补充哪些营养呢?高考前我们可以经常吃些什么食物来补脑?高考补脑食物由学习啦小编来为大家介绍! 高考前的补脑食物 1、西兰花 蔬菜皇冠西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选文章

  • 安神养心的食疗方_安神养心吃什么食物好
    安神养心的食疗方_安神养心吃什么食物好

    学习啦在线学习网安神养生是现在很需要做的,不少朋友都需要做好安神养心,但是我们安神养心能吃些什么食物?安神养心的食疗应该怎么做?安神养心的食疗方由学习啦小

  • 安神养心的食物_安神养心吃什么
    安神养心的食物_安神养心吃什么

    夏季养生要养心,多吃安神养心的食物对身体有利。安神养心的食物我们吃什么好呢?安神养心的食物由学习啦小编来为大家介绍! 安神养心的食物 1、莲藕

  • 补血安神的食疗方_补血安神吃什么
    补血安神的食疗方_补血安神吃什么

    现代生活中有不少人都需要补血安神,我们进行补血安神可以进行食疗,安神补血的食疗方有哪些呢?补血安神的食疗方由学习啦小编来为大家介绍! 补血安

  • 有效补血安神的食物_补血安神吃什么好
    有效补血安神的食物_补血安神吃什么好

    学习啦在线学习网血虚的人会有失眠的症状,需要多吃补血安神的食物。补血安神适合吃些什么食物呢?补血安神的食物由学习啦小编来为大家介绍! 补血安神的食物 1、龙眼

26016