孕妇能吃灵芝吗 适合孕妈妈的灵芝食谱
灵芝是公认的营养食品,能提高人体免疫力。那么,孕妇能吃灵芝吗?孕期怎么吃灵芝好呢?下面学习啦小编分享了适合孕妈妈的灵芝食谱,希望能帮助到你。
孕妇吃灵芝的好处
1、抗肿瘤学习啦在线学习网作用:自身免疫功能的低下或失调,是肿瘤之所以会发生并扩展的重要原因。灵芝是最佳的免疫功能调节和激活剂,它可显著提高机体的免疫功能,增强患者自身的抗癌能力。
2、保肝解毒作用:灵芝对多种理化及生物学习啦在线学习网因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后,服用灵芝都可保护肝脏,减轻肝损伤。灵芝能促进肝脏对药物、毒物的代谢,对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤
3、对心血管系统的作用:动物实验和临床试验均表明,灵芝可有效地扩张冠状动脉,增加冠脉血流量,改善心肌微循环,增强心肌氧和能量的供给,因此,对心肌缺血具有保护作用,可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。
4、抗衰老作用:灵芝所含的多糖、多肽等有着明显的延缓衰老功效。
5、抗神经衰弱作用:灵芝就已用于神经衰弱症与失眠,故它对中枢起到良好的作用,能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间,这些结果表明,灵芝对中枢呈抑制性作用。
孕妇灵芝食谱推荐
灵芝炖乌鸡
需要的食材学习啦在线学习网:灵芝一个,乌鸡一只,红枣4颗,淮山10片,枸杞适量。
制作步骤:
学习啦在线学习网 1)将已经去毛洗净的乌鸡汆水、捞去浮沫备用。
2)将灵芝用清水稍加冲洗,然后用手撕成小片,汆水后备用。
3)将准备好的淮山、枸杞和红枣洗干净,红枣可以拍扁去核。
学习啦在线学习网 4)汤锅中加入清水煮至沸腾,然后将准备好的所有食材放入锅中,大火煮约20分钟后,再改用文火慢炖1个半小时,关火后加少量盐调味即可饮用。
灵芝陈皮老鸭汤
需要的食材:灵芝一个,老鸭1只,陈皮适量,蜜枣2颗。
制作步骤:
学习啦在线学习网 1)将老鸭洗净去毛,并去除内脏和尾巴,斩成块备用
学习啦在线学习网 2)灵芝用清水稍加清洗,并用手撕碎备用。
3)陈皮和蜜枣稍加清洗备用。
学习啦在线学习网 4)清水在汤锅中煮至沸腾,然后将已经准备好的食材悉数放入锅中,以中火炖3小时左右,然后根据口味加盐少许即可饮用。
灵芝蹄筋汤
需要的食材:灵芝一个,猪蹄筋100克,黄芪1克。
学习啦在线学习网 需要的配料:葱姜适量
制作步骤:
学习啦在线学习网 1)将洗过的灵芝和黄芪都放在纱布(汤料包)内,扎口备用。
学习啦在线学习网 2)将猪蹄筋切好备用。
3)将准备好的食材放入已经煮沸的汤锅中,以文火炖至烂熟,去药袋,调味,饮汤食肉。
最适合孕期准妈妈喝的6款汤
菠菜猪肝瘦肉汤
学习啦在线学习网 材料:猪肝150克、猪瘦肉150克、菠菜250克。
学习啦在线学习网 做法:先将猪瘦肉、猪肝切成薄片,然后置入花生油、生粉搅拌均匀腌制15分钟备用。其间洗好菠菜,并将菠菜切成段状。然后另取一锅加入适量的水,分别放入猪肝、猪瘦肉,滚开之后加入菠菜,接着放入调味品即可。
孕早期妈妈容易出现贫血、便秘等问题,而猪肝、瘦肉、菠菜都是补血生血的好材料,而且制作过程简单,口味适中。
清蒸鲤鱼汤
学习啦在线学习网 材料:鲤鱼一条、各调味口吃达量。
做法:先处理好鲤鱼,然后放入锅中隔水炖两个小时,然后依据个人口味加入调味品即可。
学习啦在线学习网 鲤鱼汤是最适合妊娠期的女性经常服用的,孕早期食用具有安胎、缓解妊娠呕吐等作用,孕后期食用则具有催乳,促进日后乳汁分泌等作用。
牛腩土豆汤
材料:土豆2个、牛腩250克、老姜2片,米酒适量。
做法:先将牛腩处理好备用然后加入少许米酒、姜微微腌,将土豆去皮,切成大块,接着将牛腩放到水中煮片刻,捞出。另取一锅,加八分满的水,加入所有材料,炖煮两个小时,加入各调味品即可。
牛腩土豆汤口感正宗,特别是其中含有丰富的B族维生素,可帮助孕妇缓解妊娠呕吐,另外土豆也含有丰富的维生素C,粗纤维,适量食用,更有预防妊娠期便秘。
黄豆排骨汤
材料:猪排骨250克、黄豆100克。
做法:提前一天把黄豆泡软少干净,然后同排骨一起用旺火煮沸之后,改小火在慢煮40分钟加入食用盐等调味品即 可出锅。
黄豆排骨汤含有丰富的维生素、各种人体所需的矿物质、优质蛋白质,孕期常喝有得利于促进宝宝的骨骼发育。
鸽子汤
学习啦在线学习网 材料:鸽子1只、山药200克、黑木耳3朵、鹌鹑蛋6个、红枣10克、枸杞子20克。
做法:提前泡发黑木耳,接着鸽子处理干净后,提前加点料酒放到滚水中滚开,然后捞出,洗干净。接着另取一锅,加入生、红枣、枸杞子等用水火隔水炖90分钟,将山药切成片状,泡发后的黑木耳洗干净,同鹌鹑蛋一起放入锅中用小火熬汤,汤好之后加入调味品即可。
学习啦在线学习网 此汤虽然看起来做法有点复杂,但是多喝具有安胎、补气、益血之功效。
黄芪鲈鱼汤
学习啦在线学习网 材料:鲈鱼一条、黄芪6钱、红枣8克、老姜2片。
做不:先处理好鲈鱼,然后把所有的材料都洗干净沥干,油锅中倒入适量的油,爆香姜片,放入鲈鱼煎至淡金黄色,然后加适量的水,等其滚开之后加入其它材料再用大火煮20分钟,转小火在煮90分钟即可。
黄芪鲈鱼汤具有缓解胎动不安、补气、补血等强大的功效。多喝有助于胎儿的脑部发育。
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