有关于烹饪的谚语
民以食为天,这词语已经“流芳百世”了,可见吃对我们有多重要,下面是小编整理的有关烹饪的谚语学习啦在线学习网,希望对你们有帮助,现在一起来看看吧。
烹饪的谚语精选
(不详)一样的米面,百样的手段。
(红安)米洗一道胜肉汤,米洗三道冇得浆。
(当阳)冷水淘米,热水下锅。
(不详)火急烙不好饼,火猛烧不好饭。
(洪湖)茶要热水散散匀,饭要细火慢慢蒸。
(郧县)白米姓张,越酣越香;小米姓刘,越酣越稠。
(江陵)先烧三把霸王火,再烧三盏鬼点灯。
学习啦在线学习网 (长阳)搂屁股一把火,煮饭不巴锅。
(远安)烧稀饭无巧,二十四遍搅。
(黄州)擀面冇得巧,只要揉得好。
(广水)面揉三遍,白得好看。软面饺子硬面条。
学习啦在线学习网 (阳新)断火不蒸馍,蒸馍不断火。
学习啦在线学习网 (大悟)锅不热,饼不贴。
学习啦在线学习网 (不详)开锅煮皮,闭锅煮心。
(远安)三分案板,七分火功。人争时候,锅争火候。会切莱的听不见刀响。
学习啦在线学习网 (咸丰)三分炖工,七分炒工。横切萝卜顺切姜。
(石首)种田看田头,穿衣看袖头,烧火看灶头。炒菜无巧,锅辣油饱。
学习啦在线学习网 (公安)锅风灶雨。
学习啦在线学习网 (长阳)干柴一把,湿柴一灶。猪肝十八铲。
学习啦在线学习网 (不详)湿柴怕猛火,猛火要柴多。
学习啦在线学习网 (京山)大火炒菠菜,落锅盛起来。鳝鱼炒破皮,苋菜煮如泥。
(不详)大火煮粥,小火焖肉。
学习啦在线学习网 (当阳)冷水煮肉,一开就熟。
学习啦在线学习网 (来凤)煮的熬的,赶不到火里烧的。油炸豆腐三面焦,黄花耳子不用刀。
学习啦在线学习网 (五峰)要得骨头烂,锅盖莫早揭。
(不详)横切牛,斜切猪,竖切鸡。
学习啦在线学习网 (鄂西)鸡破肚,鱼破背。
(大悟)鸡灌半杯白酒,杀后?毛省手。豆腐无油难脱锅。
学习啦在线学习网 (谷城)荤菜费柴,素菜费油。
学习啦在线学习网 (红安)生炒萝卜熟炒菜。
(天门)生葱熟蒜,韭菜一转。
学习啦在线学习网 (郧县)珍珠百味豆芽汤。
(大悟)水里放醋,免得青菜熟透。羊肉去膻,加一点醋。
学习啦在线学习网 (丹江口)凉拌菜肴逢时上,凉拌之前开水烫。
学习啦在线学习网 (不详)酸黄瓜就怕醋来醚。
(云梦)铜锅铁灶,架到就起泡。
学习啦在线学习网 (当阳)铁锅里焖饭,砂锅里烘肉。
学习啦在线学习网 (五峰)心肺败心火,离不得黑砂锅。
学习啦在线学习网 (长阳)牛皮越吹越玄,肉汤越煎越咸。
(宜昌)煨羊肉,烧牛肉,猪肉少不得先过煮。大锅的饭好吃,小锅的菜好哈。
学习啦在线学习网 (枝城)豆腐经得三天煮,牛肉经不得一夜烘。说要说个有脸的,吃要吃个有味的。
(不详)百滚豆腐千滚鱼。
学习啦在线学习网 (兴山)猫儿老哒不捉鼠,鸡子老哒不好煮。
学习啦在线学习网 (咸宁)老鸭嫩蛋。
(孝感)催边下面,浮泡打蛋。打在锅里团团转,盛在碗里像牡丹。
(不详)百人吃百味。
学习啦在线学习网 (郧西)酒喝情意,菜吃味道。
(枣阳)美酒不过量,好菜不哑胀。
(竹溪)一?三分味,一焦三分脆。
学习啦在线学习网 (不详)一揭三把火,一滚当三鲜。
学习啦在线学习网 (远安)一热当三鲜,一辣出三味。
(不详)鲜鱼服辣椒,肥肉服烧酒。
(公安)肉服蒜,鱼服姜。不会种田先施肥,不会炒菜先放油。
(鹤峰)狗要酱,鱼要姜。
(不详)鱼不用酱,肉不用姜。
(巴东)一物降一物,包谷饭服的懒豆腐。
(不详)五味调和百味香。
(不详)春酸夏苦秋辣冬咸。
(黄梅)珍肴百味,除了油盐冇得味。
(江陵)有油盐,吃百草。
学习啦在线学习网 (不详)油盐吃木渣。
(枣阳)吃盐有劲,吃油泛嫩。
(不详)钱多不咬手,油多不坏莱。
(来凤)油水用得轻,吃饭就像倒天坑。
(不详)加米不如加油。
(咸宁)一猪二茶三麻四菜,五豆六棉七糠。一盐三鲜。
(不详)用不过水牛,吃不过猪油。
(郧西)草爻捆草才紧,猪油炒菜更香。
学习啦在线学习网 (大悟)清油着一气,跟不到猪油打个屁。
(利川)食有千般味,盐是第一位。
学习啦在线学习网 (房县)能说会道离不开水,珍肴百味离不开盐。
(兴山)穿尽绫罗还是棉,吃尽美味还是盐。
(宜昌)宁可三日无油,不可一顿无盐。盐多不坏酢。咸盐助醋力,椒面助火力。
(长阳)不会说话先把钱,不会炒菜先放盐。饭后一口酸,九十背不弯。蒜要拍,姜要剁。
(黄石)要想甜,放点盐。葱丝与大蒜,两味不见面。
(不详)汤淡加盐,汤咸加醋。
(潜江)盐多不伤酱。
(广水)少肉多菜,少糖多果。生煮大蒜熟着葱。
(石首)餐餐有醋,日日无忧。
学习啦在线学习网 (枝江)酸解渴,咸烧心。
(枝城)猪肉红烧,赶不上灶妈子广椒。
(来凤)吃不得辣子出不得门。
(鄂西)姜辣口,蒜辣心,辣子辣断背梁筋。
(房县)葱辣鼻子蒜辣心,韭菜辣的脚后跟。
学习啦在线学习网 (不详)生吃葱,熟吃蒜,?头子花椒最送饭。
(五峰)花椒越老越麻,生姜越老越辣。
学习啦在线学习网 (不详)烂姜不烂味。
(当阳)粗葱熟蒜,面椒丝姜。生葱熟蒜硬韭菜。
(荆州)分葱寸蒜。
(不详)吹笛的菠菜打鼓的葱。
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