关于流金岁月的美文欣赏:麦田记忆
学习啦:回望岁月,沉淀,记忆,享受当下,因为今天也会成为未来的回忆。下面我们一起看看这篇《麦田记忆》。
学习啦在线学习网 小满刚过,在故乡,我童年的时光里,这时候正是趁中午家人午休,约了三五同学,到离村庄最近的麦田,偷偷揪了麦穗,到离学校近的同学家,在火上烤了麦穗,两手搓着烤好的麦穗,再用嘴去吹麦壳,接着大快朵颐,享受香甜,有嚼头的麦粒。有时候也将多余的装口袋里,作为课间的零食。
其实在北方,这些小麦在成熟以前要经历寒冬的考验,有谚语“今冬麦盖三层被,来年枕着馒头睡”。冬天下的雪越多,对冬小麦越冬越有利。冬小麦,在上一年的秋风间播种,不宜太早,太早一是上一季的黍子、或豆子、或玉米尚未成熟,早收会导致颗粒不饱满,而影响产量,以及食用时的口感。也不宜太晚,太晚如果天气气温骤降,会影响小麦的生长,如果扎根不够深,影响到小麦越冬时的抗寒能力。因此,农民根据二十四节气适时收割、播种,无一不体现祖先几千年的农耕经验积累,和对自然的观察后所做出的选择。
因为要适时,种地要赶节令,因此就出现了抢收和忙种。在乡下上学也就有了农忙假和秋收假。小秋收,腾出麦地,这只是秋收的前奏,这时候还未放假,孩子们也只能利用中午晚上或周末,帮大人干活,中午或晚上一般是帮大人飙黍子,因为大人收割完黍子还要忙着翻耕平整麦地。周末会到地里,帮大人捡荐子,等大点的时候,有时也会跟着大人们一起翻耕,拿一把铁锹翻地,翻完一块地,再用耙子把黍荐搂到地头,把麦地整好,就开始播种,这时候常常是几家人合作,一人摇耧,有两人拽耧。等到自己能为大人干活的时候,大概是最快乐的,终于成为了家里的劳力。
学习啦在线学习网 种下冬小麦,大秋就开始了,大人们在收秋路过麦地时,会顺路着关注小麦的出苗情况,我感觉父母就像对待自己的孩子一样看管自己种下的麦种。
秋收结束,霜降时节,他们会抽空到地里查看冬小麦的长势。天气一变化,就会到田间地头,如果自己家中有事,也会询问那些能路过我家麦地的邻居,如果得知有问题,马上想补救措施。如果风调雨顺,也会欣喜半天。
学习啦在线学习网 等到冬雪降临,孩子们喜滋滋在空地上修出一条溜冰的滑道,轮流滑冰,大人们还是到地头看麦子被雪盖严实的酣睡的样子。这样细心地看护,换来的是在我们家已好几年不种冬小麦了,家里还有好几缸麦子存着。
春回大地,最先返青的是麦苗,麦苗青青,小小的我们是傻傻分不清麦苗跟韭菜。随着年龄的增长后来我们也常逗比我们小的孩子,让他们判断哪个是麦苗,哪个是韭菜。麦苗就是一家人的希望,就是一村人的希望,就是农民的希望,就是整个国人的希望,只有麦田里小麦长好了,我们才有希望吃到白面。记忆中,最早追的是农家肥,后来施的尿素,产量大增,但我感觉麦香离我们越来越远。科技是增产了,科学施肥也考量我们的底线。
等到初夏,端午前后也是麦熟的季节,抢收,中高考期间,正是麦收时节,等到我真正学会割麦的时候,我们的乡邻们大多选择种高产省事的玉米,自此村中麦田绝迹。从前父母总是商量着怎么收割,学习的事儿,考试的事儿只能自己多上心了。考上学校他们当然很高兴,考不上,他们似乎也不沮丧,在他们心里更能理解顺其自然。
麦田早已在我的村庄消失,但在我的心田随时都会复苏。
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