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酒店管理职业规划范文(2)

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  酒店管理职业规划范文(二)

  在今天这个人才竞争的时代,职业生涯规划开始成为在人争夺战中的另一重要利器。对企业而言,如何体现公司“以人为本”的人才理念,关注员工的人才理念,关注员工的持续成长,职业生涯规划是一种有效的手段;而对每个人而言,职业生命是有限的,如果不进行有效的规划,势必会造成生命和时间的浪费。作为当代大学生,若是带着一脸茫然,踏入这个拥挤的社会怎能满足社会的需要,使自己占有一席之地?因此,我试着为自己拟定一份职业生涯规划,将自己的未来好好的设计一下。有了目标,才会有动力。这样不仅可以帮助个人确定职业发展目标,更进一步的了解自己,了解社会的职业发展前景和需求,为自己所定的目标奋斗,鞭策自己努力去学习和工作,保障自己以后职业生涯的发展,使学习和事业获得成功!职业生涯规划教育能够帮助广大学生较为深刻地剖析自我,参照社会对人才素质的要求,不断修正自己的职业发展计划。因此,职业教育就应该自始至终地贯彻在大学生的学习过程中,职业生涯规划应作为就业指导教育的重要内容之一,列入教育计划之中。目前许多高等学校已经开设了就业指导课。职业生涯规划应作为就业指导课的核心内容,将科学的理念灌输给学生,同时教给学生科学的职业规划方法,这对于学生步入社会和一生的职业生涯发展具有重要意义。

  我是一个当代专科生,(平时)是家里热切的希望——成为有用之才,走出山村,不像爸妈那样的辛苦,哥哥已经从大学生活走入了社会。我性格外向、开朗、活泼,业余时间爱交友、听音乐、外出散步、聊天,还有上网。喜欢球类的运动,看小说、散文,尤其爱看杂志类的书籍,平时与人平友好的相处人际交往基础较好,亲人、朋友、教师关心,喜欢管理和服装艺术设计,向往绿色的军营,组织能力较强做事认真、投入,但缺乏毅力、恒心,有点懒惰,学习是“三天打渔,两天晒网”,以致一直不能把成绩搞好,是个多愁善感的人,但做事缺乏自信心,有点自卑,在乎别人的评论

  所谓江山易改,本性难移,虽然恒心不够,但可凭借那份积极向上的热情鞭策自己,久而久之,就会慢慢培养起来,充分利用一直关心支持我的庞大亲友团的优势,真心向同学、老师、朋友请教,及时指出自存存在的各种不同并制定出相应计划以针对改正。经常锻炼,增强体质,以弥补健康的不足所带来的负面影响。

  作为一名学酒店专业的学生,自然很关注自己专业方面的发展,下面是我从网上看到的分析:“ 有19年酒店业从业经验的王先生说,这个行业目前最大的困难是难以找到合适人才。首先,由于市场规模扩大,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加。相关数据显示,中国现有旅游涉外酒店8000多个,星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求,酒店业人才,特别是高级管理人才十分抢手。其次,正规教育培训机构培养的人才相对较少。目前国内的职业教育培养的大多是低层服务人员,经营管理人员培养相对欠缺。另外,在酒店从事服务工作,生理和心理上都要接受不断的挑战,上班时间不能休息,中午吃饭也只有半个小时,而且必须轮换就餐。这些服务行业的特性使酒店业对年轻人的吸引力下降。 一位四星级宾馆老总曾说:“隔行如隔山。这在酒店业体现的最为明显。”虽然到目前为止,国内人才市场已拥有了一支偌大的职业经理及高级管理人才队伍,但在酒店专业经理人才方面却存在空缺。因为在酒店管理这个特殊的行业里,经理人既要熟悉旅游市场动态,要在把握发展趋势、在确立市场定位等决策层面上具备判断力,又要精通业务,懂管理,能进行实际操作。从这一点来说,那些学企业管理学习啦在线学习网、工商管理、行政管理的高级人才,缺少实践经验,,并不适合酒店对管理人才的期望。”由此从上面这段话可以得出,酒店既是一个就业性很强,很有前景发展的行业,同时也是一个难就业的行业,虽然它很紧缺人才,但它的高层次人才的要求很高,使很多人不能进去工作,正因为如此酒店业才会发展的如此的好,也让我们有了动力去鞭策自己,要学好知识和做好工作,跟上时代的步伐,不做一个被社会淘汰的人。

  六、未来人生职业规划和策略

学习啦在线学习网   根据自己的兴趣和所学专业,在未来应该会向管理和英语两方面发展。围绕这两个方面,本人特对未来十年作初步规划如下:

学习啦在线学习网   1、2006-2009年学业准备期:充分利用校园环境及条件优势,认真学好专业知识,培养学习、工作、生活能力,全面提高个人综合素质,并为就业准备。

  2、2009-2013年,熟悉适应期:利用1~2年左右的时间,经过不断的尝试努力,初步找到合适自身发展的工作环境、岗位。

  完成主要内容:

  (1)学历、知识结构:提高自己的学识,,专业技能熟练。英语争取过四级、普通话过级,且拿到英语等级证书,开始接触社会、工作、熟悉工作环境。社会的需求在不断变化发展,只有密切关注职业的发展变化,学会收集、分析社会需求信息,使自己职业的选择与社会的需求相适应,并根据社会的变化调整职业生涯规划才不至于被淘汰出局。

  (2)个人发展、人际关系:在这一期间,要增强其专业性和职业针对性,在了解社会的同时,对其所学专业的应用以及将来可能从事的相关职业有一个比较清晰的感性认识。通过这些专业性和职业针对性强的参观、考察乃至实践,使大学生不仅在心理上接纳自己将要从事的工作,也进一步明确自己今后的努力方向主要做好职业生涯的基础工作,加强与人沟通,虚心求教。

  (3)生活习惯、兴趣爱好学习啦在线学习网:适当交际的环境下,尽量形成比较有规律的良好个人习惯,并多运动和积极参加活动,丰富自己的生活 ,以及提高自己的能力,做好工作。

  3、2014-2019年,在自己的工作岗位上,踏踏实实的贡献自己的力量,为自己的事业奋斗。

  酒店管理职业规划范文(三)

  一、自我认知

  1. 随着全球经济的快速发展,酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

  2. 全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。

  酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

学习啦在线学习网   4. 2010年上海世博会的召开也极大促进中国酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。

  5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增涨的源动力,其政府与社会投资将不断增加,将会是中国最具活力的行业。

学习啦在线学习网   二、想在酒店行业“混好”也不是一件容易的事“能力越大,责任也就越大”,解决问题是经理人重要的任务,也是考验一个人能力最佳的方式。就酒店经理人而言,也许是服务质量不佳、人力不足、人员流动大、设备老旧等问题需要解决,解决问题需要界定问题、收集资料、分析问题、找出问题根源,针对其根源,运用创造能力,达成解决问题的目的。据说智能、专业技术、经验只占成功因素的25%,其余75%决定于良好的人际沟通。酒店经理人半数以上的时间用在沟通上,大多数的工作障碍也都是在沟通中产生的;管理沟通既是一种人际沟通,也是一种团队沟通。

  三、专业认知

  年统计,全国星级饭店平均客房出租率为60.15% ,全国星级饭店共实现营业收入为914.43亿元,全员劳动生产率为7.52万元/人。目前饭店人力资源的现状是:人力资源供过于求,人才资源供不应求。今后若干年饭店业较为紧缺的人才主要有三类:一是饭店企业经营管理需要的常规人才,如高层管理者,从事人力资源管理与开发、市场营销、物业管理等人才;二是随着饭店业发展需要的一些新的专业人才,如从事电子商务、分时度假饭店网络管理、饭店资本运营等人才;三是在未来社会竞争需要的创造型、复合型、协作型人才。我认为我的条件与兴趣比较适合旅游管理中的饭店管理人员。

学习啦在线学习网   何谓“酒店服务”?酒店服务是一种感情服务。那么什么是感情服务,它的定义是什么?内涵是什么?外延又是什么?某位客人说过的一句话:“用‘心’去为客人服务!”。那是1992年的一件事。丽都饭店客房部员工史良在给一位香港客人做房时,发现客人枕过的两个枕头中间有一道折痕。细心的小史想:为什么两个枕头同时都出现一道折印呢?她分析了半天认为,这只有一种可能:客人嫌枕头矮,把两个摞在一起同时对折使用。当她确认自己的判断以后,便把想法告诉了领班和主管,经领导批准,小史给客人多加了两个枕头。

  晚上客人回到房间,发现床前多了两个枕头,顿觉奇怪:“我没跟任何人讲过、他们怎么知道我嫌两个枕头矮呢!”他要探个究竟。第二天,客人没有外出,专等服务员做房。当他见到小史劈头便问:“你为什么把我的两个枕头换成四个枕头?史良吓坏了,连连说道:“对不起,先生,实在对不起。如果您不喜欢,我马上撤掉,您看好吗?”客人看到服务员的紧张情绪,马上笑了:“不是,小姐!我是说,你们怎么知道我嫌两个枕头矮?”小史如释重负,就把她思考的前前后后一一道了出来。客人边听边想,脸上由白变红。当小史说完全过程,他再也抑制不住自己的激动,抢前几步,紧紧握住史良的手说:“小姐,您在用‘心’为客人服务!??”

学习啦在线学习网   所以我想,“用‘心’为客人服务”或许可以作为感情服务的定义。这里包 括三个层次的含义:

  1、在对客服务过程中,要突出感情的投入,倡导“把客人当朋友、当亲人、当成远道而来的贵宾”(注意:千万别提“把客人当上帝”。因为那种提法是不科学的)。使客人生活在饭店里真比在家还要温馨。

学习啦在线学习网   2、要突出“想客人之所想,急客人之所急”这一服务准则,时时事事处处给客人提供方便,使客人足不出门就可以解决各种问题。而每一种问题的解决又都充满了人情、友善和欢快。在解决问题的过程中使客人得到高档次的精神享受。

学习啦在线学习网   3、要突出对客服务的“深度和广度”,也就是说,“客人想到了,我们替客人做到;客人没想到的,我们要替客人想到而且做到。”

  记得在南京金陵饭店暗访时,有这样一件事;一天,我房间来了一位朋友,茶杯不够,我就给房务中心打电话,要求送个茶杯。一分半钟,听到服务员敲门声:“对不起,先生,打扰您了,您要的茶杯我给您送来了。”我道谢后,表示满意。然而服务员又说:“顺便我又多给您带了几包茶叶,您留着用!”我一愣,心说想得真周到!接着服务员说了第三句话:“我又给您打了一暖壶开水,如果您用,我就放在这儿,”他用眼扫了一下桌面:“如果现在不用,我先拿回去,用时您再给我打电话。”我不禁拍案叫绝,情不自禁地说:“真棒,不愧是金陵饭店!”“棒”在哪儿?我要了一个茶杯,我想到了,他们做到了,这仅仅是使客人满意。但是我没想到茶叶,他们替我想到了而且拿来了,我就十分满意了。妙就妙在第三句,我根本没考虑到暖壶问题,但他们却在想,多了一个人,肯定茶叶、水都需要增加,于是多打了一壶开水。当服务员发现房内桌子较小而且上面布满了文件,一旦放个暖壶在上面会影响办公时,又说出了第四句话:“如果现在不用,我先拿回去,用时您再给我打电话。”在这短暂的“真实的一刻”中,充分体现了金陵饭店对客服务的无微不至,员工把细心、爱心、诚心都献给了客人,使客人获得了无与伦比的超值享受。这就是服务中的深度和广度。

  四、自定计划

学习啦在线学习网   (1)、2013~2014年,认真学好专业知识,培养学习、工作、生活能力,全面提高个人综合素质,并为就业准备。

  (2)2014~2015年就业前学校实习期:充分利用校园给学生带来的优势条件,经过不断的尝试努力,初步找到合适自身发展的工作环境、岗位;找到适合的工作岗位后,在岗位上面做出一定的成绩,为以后的工作发展期打下基础。

学习啦在线学习网   (3)、2015-2020年,这是我人生第一个五年计划:在自己的工作岗位上,踏踏实实的贡献自己的力量,为自己的事业奋斗。

  五、总结

  利用在校所剩时间,提升知识水平。现在的我们是大一的学生,对专业知识开始有一点的学习和了解,已经基本掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;在剩下不到两年的时间里,我主要是利用学校环境和条件优势,培养和提升自己的全面综合素质,使自己在毕业前具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力;学习写简历,求职信等求职技巧,向已毕业的校友或老师了解求职情况,争取实习机会。

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