食品药品安全知识竞赛试题真题(4)
学习啦在线学习网食品药品安全知识竞赛试题真题
76、在药品的包装上，都印有药名。药品生产企业为了树立自己的品牌，给自己的药品注册具有专用权的名字是。
学习啦在线学习网 A.商品名B.产品名C.通用名D.曾用名
77.食品安全法规定，食品检验实行负责制
A.食品检验机构B.检验人C.质量监督部门
学习啦在线学习网 D.食品检验机构与检验人
78、药品生产、经营企业不得以搭售、买药品赠药品、买商品赠药品等方式向公众赠送。
A.非处方药B.乙类非处方药
学习啦在线学习网 C.处方药或者甲类非处方药D.以上均是
79.食品生产领域监督管理部门为(
A.工商行政管理部门
学习啦在线学习网 B.食品药品监督管理部门
C.质量监督部门
学习啦在线学习网 D.卫生行政部门
80、国家基本药物的遴选原则为(
学习啦在线学习网 A.临床必需、安全有效、价格合理、使用方便、市场保证供应
B.防治必需、安全有效、价格合理、使用方便、基层能够配备
学习啦在线学习网 C.防治必需、安全有效、价格合理、使用方便、中西药并重、基本保障、临床首选和基层能够配备
D.应用安全、疗效确切、质量稳定、使用方便、经济合理
学习啦在线学习网 81、《食品安全法》规定，农民个人销售其自产的食用农产品时，不需要取得食品许可
学习啦在线学习网 A.生产许可B.流通许可C.卫生许可D.餐饮服务许可
82、国家食品药品监督管理局药品注册评审原则不包括
A.有效性B.安全性C.经济性D.质量可控性
83.烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是
学习啦在线学习网 A.苯并芘B、二恶英C、黄曲霉毒素D、亚硝胺
学习啦在线学习网 84、对已确认的严重药品不良反应或者药品群体不良事件，卫生行政部门应当采取
A.停业整顿B.行政强制措施C.紧急控制措施D.立案调查
学习啦在线学习网 85.巴氏消毒法的温度范围为
A.75~95℃B.63~85℃C.60~90℃D.65~95℃
86、可以在城乡集贸市场交易的药品是
A.常用的中成药B.化学原料药C.自采自种的中药材D.疫苗
87.汤圆变红后不能食用的原因是
A.变红的地方不易被消化，容易引起消化不良B.变红后汤圆的口感不好C.变红是被酵米面黄杆菌污染的结果，由于该菌能产生毒素，食用后引起中毒D.以上说法均不正确
学习啦在线学习网 88、注射剂类化学药品的说明书应当列出(
学习啦在线学习网 A.全部活性成份B.全部辅料名称
C.全部活性成份和全部辅料名称D.主要活性成份和主要的辅料名称
89、可以在大众媒体发布广告的药品是
学习啦在线学习网 A.精神药品B.医疗机构制剂C.处方药D.非处方药
90、向个人消费者提供互联网药品交易服务的企业只能在网上销售
A.处方药B.非处方药C.生物制品D.医疗机构制剂
学习啦在线学习网 91、选购放心肉,正确的做法是
学习啦在线学习网 A.看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或蓝色滚花印章B.禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明C.购买熟肉制品，要仔细查看标签D.以上做法都正确
92、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是(
A.纯牛奶B.酱油C.奶油D.火腿
93、防止黄曲霉素污染食品的首要措施是：(
A.加碱水洗被污染的食物B.食品防霉C.制定食品中最高允许含量D.加热破坏毒素
94、患者不可自行使用，社会药房不可零售的是。
学习啦在线学习网 A.特殊管理的药品B.麻醉药品、放射性药品、一类精神药品C.注射用处方药D.非处方药
95、医疗机构麻醉药品的处方应保存的期限为(
学习啦在线学习网 A.1年B.2年C.3年D.5年E.10年
96、药品零售企业进货管理的首要环节是确认供货企业的(
A.供货能力和合法资格B.药品质量和供货能力
C.合法资格和药品质量D.优惠条件和药品质量
97、用冰箱保存保藏食品不正确的做法是：
学习啦在线学习网 A.冰箱内的生熟食物必须分开放置B.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净C.冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热.
98、河豚鱼中含的河豚毒素(TTX)是
学习啦在线学习网 A.导致神经中枢及末梢麻痹的毒素B.较稳定的，煮沸可解毒C.一种过敏性物质，可引起过敏反应D.胃肠道毒素，引起腹泻
学习啦在线学习网 99、黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中最严重的是
A.小麦B.大米C.花生和玉米
学习啦在线学习网 100、下列内容不属于药品零售企业的经营范围的是。
学习啦在线学习网 A.化学原料药B.中药饮片
C.化学药制剂D.中成药