最新娱乐服务员管理制度范文
学习啦在线学习网最新娱乐服务员管理制度范文
学习啦在线学习网 为了规范好娱乐服务员的工作行为，提高工作质量与服务态度，需要制定并实施相应的管理制度。学习啦小编为你带来了娱乐服务员管理制度范文，一起来看看吧。
娱乐服务员管理制度范文篇一
1.作息守则
学习啦在线学习网 (1)严格遵守作休时间，上下班打卡签退，不无故缺席，不擅自职守，有事请假。
(2)当工作需要加班加点时应服从安排。
学习啦在线学习网 (3)上岗前检查个人仪容仪表，保持精神饱满，情绪愉快。
(4)不该说的不说，不该听的不听，不该看的不看，不做与工作无关的事。
(5)上岗时不吃零食、不吸烟、不会客、不接听私人电话。
(6)不向客人索要物品、小费、私收回扣、不随意接受礼物。
学习啦在线学习网 (7)不乱动客人的物品，不乱拿客人遗失抛弃的物品。
(8)任何情况下不客人争辩，不与领导同事争辩。
(9)爱护公共财产，节约能源。
(10)不依次充好，缺斤短量，不任意变动收费标准。
(11)未经同意员工不得向外界传播内部一切管理资料及有关消息。
2.着装仪容
(1)服装：按公司规定服装上岗。
学习啦在线学习网 (2)工牌：员工工牌一律佩带于左胸指定位置。
学习啦在线学习网 (3)鞋：工作时间穿指定的工作鞋，鞋面无污，不赤脚穿鞋，女肉色袜，男深色袜。
学习啦在线学习网 (4)头发：应天天洗头，保证无头宵，均贴，不可蓬乱。(男不遮耳、女不披肩)。
学习啦在线学习网 (5)面容：女员工以淡妆上岗，男员工保证随时面部清洁。
(6)手机、bp机、相关物品一律不得佩带上岗及包含各种饰物。
学习啦在线学习网 (7)班前自检查仪容仪表后方可上岗。
3.形体规范
(1)站姿：坚持站立服务，挺胸、收腹、沉肩、两脚分开15厘米左右，站姿优雅，棉带微笑。
(2)眼睛平视服务对象，不斜视客人或东张西望，不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
(3)两手自然下垂或交*。女性以v型为主、男士两脚与两肩同宽。
4.礼节礼貌
学习啦在线学习网 (1)熟悉掌握问候语言，主动问候客人，能够根据时间、场所、情景、接待对象的不同，准确应用问候礼节。
学习啦在线学习网 (2)熟悉掌握称呼礼节，根据客人应用不同称呼亲切和谐，尽量记住客人的姓氏、职位，以便再次遇见时准确称呼。
(3)熟悉掌握应答礼节，根据场景，准确回答、反应灵敏，应对得体。
(4)熟悉掌握迎送礼节，根据迎接、送别，做到讲究礼仪顺序、礼仪形式，语言亲切
(5)掌握操作礼节，服务操作规范，不打扰客人，礼貌大方。
学习啦在线学习网 (6)当客人走过时，主动问好，当领导经过主动点头致意。
学习啦在线学习网 (7)对客人时时表示谦虚大方、朴实、表情自然、面带微笑、态度诚恳。
学习啦在线学习网 (8)尊重客人习惯习俗和动作，不评头论足，按客人习惯和要求提供服务。
学习啦在线学习网 (9)与客人交谈时保持微笑，声调平稳，站立直腰挺胸，姿态优美，注重倾听，不插嘴，精神集中，时时表示尊重。
娱乐服务员管理制度范文篇二
学习啦在线学习网 1.遵守公司员工守则及公司各项管理制度;
2.KTV服务员上下班必须积极配合保安的工作，并接受检查;
3.员工必须遵守本部门的一切规章制度，上班穿好工作服，按照要求佩带备用品，17：30准时参加点名，进行仪容、仪表检查;
4.检查当天包房所需物品是否齐全，卫生是否达到营业要求，设施设备是否完好发现问题及时上报;
学习啦在线学习网 5.每天19：00准时站位，要求员工服装整洁、大方、得体，按照标准服务站姿站在所属厅房门口，不准站位时讲笑话聊天、弯腰驼背，不准身体靠墙;
学习啦在线学习网 6.工作时间不允许接打与工作无关的私人电话，不得擅自离开工作岗位，窜房服务。禁止在楼道内打电话、奔跑、嬉闹及从事影响他人的活动;
7.对上级交代的工作无条件服从，要做到先服从后上诉，不可顶撞上司;
8.工作中应使用规范的服务用语为客人服务;
9.绝对禁止营业时间内在营业场合当众谈论和分发小费，不许向客人索取或暗示小费;
学习啦在线学习网 10.严禁偷吃客人食物，包括客人剩余食物和酒水;
11.客人剩余酒水回收吧台冲公，严禁私藏酒水;
12.爱护公司设备，保护公司财务，不得擅自使用公司客用物品;
13.对客人遗留物品及时上交，以免对公司形象造成影响;
14.服从管理，与各部门互相配合，对工作中出现的问题及时汇报。
娱乐服务员管理制度范文篇三
1、清洁：
学习啦在线学习网 6：30分，准时回到自己所负责的吧位，清洗地面、墙面(木质、铜、钢制结构)、桌面、舞厅、厅柱、烟盅、花瓶、必须一尘不染，光洁、明亮，并在7：15分之前完成以上工作。
2、推销饮品：
A以客人的消费范围推销
B以客人的身份推销
C以客人的状态推销
学习啦在线学习网 3、听单、跪式：
A听单时要仔细、认真，如未听清要请客人重复一遍，如客人暂时不要，十分钟后再向客人询问。
学习啦在线学习网 B首先，将餐牌递给客人，然后再问客人需要什么饮料(请问小姐、先生喜欢喝什么饮料)。C如果客人未用晚餐，可向客人介绍我剧院的西餐类。
学习啦在线学习网 D如是客人酒醉可向客人介绍参茶、柠檬茶、柠汁、果汁、鲜奶类饮品。
E如果服务对象是外宾，可尽量向客人介绍洋酒(白兰地、威士忌)。
F如是服务对象是女士，可向客人介绍果汁类，冻、热饮类。小孩：雪糕、小食。
G如是服务对象是年轻男士，可向客人介绍啤酒类饮品，并跟好酒杯，洛杯，筛盅，毛巾，冰块等。
学习啦在线学习网 H上饮品时要对号入座，并说“请慢用”，从客人的右手上饮品，手不可接触杯口，放在客人的前方台面。
学习啦在线学习网 I完成以上系列服务后，要向客人说：“如有什么需要请及时通知我。”
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