春季孩子吃什么长高食谱有哪些
春季孩子吃什么长高食谱有哪些
学习啦在线学习网 春季是儿童快速长高的季节。长高不仅仅是需要补钙哦,他们还需要蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素和水。以下是由学习啦小编整理关于春季孩子吃什么长高的内容,希望大家喜欢!
春季孩子吃什么长高
学习啦在线学习网 助高食材一:奶制品
代表食物:牛奶、奶酪、酸奶
奶类是一种营养丰富的理想食品。每100克牛奶含热能70.5千卡、蛋白质3.4克、脂肪3.7克及维生素B2、维生素A等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克,且容易吸收,是人体钙质最好的来源。
学习啦在线学习网 除了牛奶,奶酪、酸奶也是补钙的优质选择,可以换着给宝宝喝。不过值得注意的是,含乳饮料并不入选此范围,因为含乳饮料主要成分是水,要用来补钙还差远呢。
学习啦在线学习网 推荐食谱:奶酪鲜蔬泥
食材:
学习啦在线学习网 黄瓜40克、虾仁40克、鸡蛋黄1个、奶酪20克、橄榄油少许、姜汁少许
做法:
学习啦在线学习网 1、虾仁去泥肠,洗净。
学习啦在线学习网 2、虾仁剁成泥,加姜汁腌制10分钟。
学习啦在线学习网 3、黄瓜洗净去皮,磨成泥后盛入小碗中,将小碗敷上保鲜膜,入蒸锅蒸制8分钟。
4、熟鸡蛋黄用小勺碾成末,备用。
5、炒锅内倒入橄榄油烧热,放入虾泥煸炒至熟后盛出,将备好的黄瓜泥、虾泥、熟鸡蛋黄末和奶酪一起放入碗中混合,搅匀即可食用。
学习啦在线学习网 助高食材二:豆类及豆制品
学习啦在线学习网 代表食物:大豆、豆腐、豆腐干
大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸,除甲硫氨酸较少,其余的氨基酸大豆均含量丰富,特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质,叫做优质蛋白质。
学习啦在线学习网 推荐食谱:黄豆红米糊
食材:
学习啦在线学习网 黄豆半量杯、红米1量杯、水1升、糖适量
做法:
1、黄豆泡一夜。
2、将黄豆与红米一起淘洗净。
3、将黄豆和红米倒入搅拌机中搅拌均匀加糖调味,滤渣即可。
助高食材三:动物性食品
代表食物:蛋、肉、鱼
鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要,而且赖氨酸含量较高,有利于补充植物蛋白中缺乏的赖氨酸。肉类中铁的利用较好,鱼类特别是海产鱼所含的不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。
学习啦在线学习网 推荐食谱:木瓜带鱼
食材:
学习啦在线学习网 鲜带鱼350克、生木瓜400克、葱、姜片、醋、盐、酱油各适量。
做法:
学习啦在线学习网 1、将带鱼宰杀洗净,切成段。
学习啦在线学习网 2、生木瓜洗净,去皮和核,切成块。
3、将锅置火上,加入清水适量,放入带鱼、木瓜块。
4、随后加入葱、姜片、醋、盐、酱油,煮熟即可。