产妇吃什么补身体好

　　产妇在分娩的过程中由于出血较多，体力消耗很大，产后往往出现气血不足的现象，所以产后的饮食调理显得尤其重要，那么产妇吃什么补身子好呢?

　　产妇补身子食谱

　　坐月子滋补食谱一：黄芪桂圆童子鸡

　　食材原料

　　公童子鸡1只约1000克，黄芪3-6克，桂圆50克，水发香菇20克，冬笋20克，鲜姜、醋、香油、酱油、盐、味精、料酒各适量，水淀粉少许。

　　烹饪方式

　　先煮后炖。

　　制作方法

　　1. 将鸡处理干净后，放沸水锅中煮至七成熟时捞出(鸡汤留用)，剁成长方形块，姜切末。

　　2. 炒锅烧热，放油30克，姜末下锅后，稍煸，放入料酒、酱油，添入鸡汤(没过鸡块一指为宜)。鸡块、黄芪、桂圆等下锅，烧开，改用小火慢煨，待鸡块烧烂，放入味精，勾入少许水淀粉，把醋、香油、枸杞子加入锅中调匀即可。

　　适用人群

　　此药膳适用于刚生产后气虚、血虚、气衰的产妇。

　　提示

　　么么提醒刚刚生产完的产妇，不要急于喝老母鸡汤，否则可能造成“回奶”。可以先喝黄芪桂圆童子鸡汤，待产后1周(5-7天)乳汁已经分泌正常了，而且乳汁也充足了，再开始喝母鸡汤。

　　坐月子滋补食谱二：冬瓜鲫鱼汤

　　食材材料

学习啦在线学习网 　　鲫鱼1-2尾，冬瓜，葱，姜，盐少许。

　　烹饪方式

　　炖。

　　制作方法

学习啦在线学习网 　　1. 将鲫鱼清洗干净，把葱姜改刀、冬瓜切小片。

学习啦在线学习网 　　2. 鲫鱼下冷水锅后，大火烧开，加葱姜，后改小火慢炖。

学习啦在线学习网 　　3. 当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜，并调味，稍煮即可。

　　适用人群

　　坐月子妈妈。

　　提示

　　鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方，也可以鲤鱼、鲢鱼替代。冬瓜具有利水作用，同样利于乳汁分泌。千万注意不能放太多盐，产后妈妈不能只喝鱼汤而不吃鱼肉，其实鱼肉中富含的蛋白质正是分泌乳汁的必需营养。

　　坐月子滋补食谱三：红豆薏仁黑米汤

　　食材原料

　　黑糯米，薏仁，红豆适量。

　　烹饪方式

　　煮。

　　制作方法

　　1. 薏米洗干净后，用水浸泡4-8个小时。将红豆、黑糯米洗净，放入净水浸泡6-8小时至软。

　　2. 将黑糯米米及红豆和适量冷水放入锅里，大火煮沸，转至小火煮至熟透加糖即可。

　　适用人群

　　产后坐月子妈妈。

　　提示

　　红豆有消肿、解毒、补血的功效，帮助产后妈妈补血效果明显。

学习啦在线学习网 　　坐月子滋补食谱四：红糖鸡蛋汤

　　食材原料

学习啦在线学习网 　　鸡血藤30克，鸡蛋2个，红糖适量。

　　烹饪方式

　　煮。

　　制作方法

　　1. 鸡蛋洗净，放入锅中，加适量清水、鸡血藤煮至蛋熟，捞出。

　　2. 鸡蛋熟后去壳，放回锅中，再煮至汤浓时，加入红糖溶化即可。

　　适用人群

　　坐月子产妇。

　　提示

　　鸡血藤是种植物，但是药用和营养价值高，有补血活血、舒经活络的作用。鸡蛋具有滋阴润燥、养血安神的功效。红糖能活血化瘀。这款红糖鸡蛋汤能够帮助产后妈妈防治产后淤血和产后疼痛。

　　坐月子滋补食谱五：四神猪肝粥

　　食材原料

学习啦在线学习网 　　猪肝30克，莲子3颗，薏米20克，芡实15克，山药30克。

　　烹饪方式

　　煮。

　　制作方法

学习啦在线学习网 　　1. 先将莲子和薏苡仁用水泡。

学习啦在线学习网 　　2. 将山药洗净、切丁。

学习啦在线学习网 　　3. 将猪肝猪心洗净、切丁。

　　4. 将以上食料加盖用大火煮开后转小火煮15分钟。

　　5. 盛碗后即可食用。

　　适用人群

学习啦在线学习网 　　产后坐月子妈妈。

　　提示

学习啦在线学习网 　　猪肝含有的蛋白质含量很高，是产妇身体进补最佳食物，产妇多吃对排恶露有帮助。

　　产妇吃的水果

　　1.橘子

　　橘子含有丰富的维生素C，分娩后子宫内膜有创伤，出血较多，多吃些橘子可防止产后继续出血，适当的吃橘子还能补充一定的钙质，通过乳汁把营养传给宝宝，吃橘子可避免乳腺管不通，但如果宝宝有黄疸的话不可吃得太多，否则会加重宝宝的黄疸。

　　2.香蕉

　　香蕉含有大量的铁质，有通便补血作用，产后产妇需要卧床休息，胃肠蠕动较差，容易发生便秘，再加上产后失血较多，所以需要补血，产妇多吃些香蕉能有效防止产后便秘和产后贫血，需要注意的是从中医上讲，香蕉属于甘寒水果，不宜吃的过多，一次吃半根比较好，在坐月子的前几天，在水里温一温再吃。

　　3.桂圆

学习啦在线学习网 　　又叫龙眼，桂圆的营养价值很高，中医认为桂圆味甘、性平、无毒，为补血养脾的佳品，产后体质虚弱的人适当吃些新鲜的桂圆或是桂圆肉，既能补脾胃又能补心血不足。

　　4.苹果

　　苹果味甘，苹果的功效与作用有很多，有抗癌的功效，还能促进大脑发育，增强记忆力学习啦在线学习网，苹果有开胃的功效，含有丰富的纤维素，可促进消化，减少便秘。

　　5.红枣

　　红枣含有丰富的维生素，中医认为红枣是水果中的补药，具有健脾和胃、补气补血等功效，尤其适合产后脾胃虚弱、气血不足的食用，吃法多样，可生吃，也可熬粥吃。

　　6.榴莲

　　榴莲盛产于东南亚，有水果之王的美誉，榴莲的功效有很多，产后虚寒的人不妨吃些榴莲，剖腹产后有小肠粘连的产妇要慎食。

　　7.葡萄

　　葡萄补气血强筋骨利小便的功效，经常吃葡萄可消除疲劳，产妇产后失血过多，可用葡萄作为补血圣品。

　　8.菠萝

　　菠萝的功效与作用有很多，菠萝有利尿的功效，可以消除疲劳，增进食欲，有利于产后恢复。

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